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  • 祭灶汤的做法 #团圆饭#祭灶汤 祭灶汤怎么做
    发表于:2024-01-04
    ““二十三,祭灶官”,农历腊月二十三是我国民间祭灶节。这一晚上要祭灶,祭祀的对象是灶王爷。供奉祭灶糖,希望灶王爷“上天言好事,下界保平安”。在祭灶日晚上,我们用豆腐、粉条、白菜、海带...
  • 重庆灶东家土菜馆,吃硬菜,就要吃灶东家
    发表于:2019-02-13
    重庆住了一个月,就觉得这家的菜是最好的,每道硬菜都够硬。到现在每次去吃,都还是要点好几个硬菜,还不是因为太好吃了!店子装修就一般,很土的风格。三个人点了四个硬菜,不为啥子,任性。素蒸拼,这...
  • 这样做出来的灶糖很好吃|灶糖怎么做
    发表于:2018-09-04
    灶糖是我国非常有名的一种传统小吃,尤其是在春节的时候,很多人都有食用灶糖的习惯,灶糖其实是一种麦芽糖,但是是一种不粘牙也不会粘嘴的麦芽糖,灶糖的口感是甜甜的,因此受到很多人的喜爱。大...
  • 美味的灶烧饭如何做简单又美味
    发表于:2020-09-16
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟灶烧饭,偶尔要吃点荤素搭配的饭类。容易开胃,且还是小孩子的福星。灶烧饭是一道非常可口的饭类,具备营养开胃的属性。新...
  • 祭祖的包子如何做简单又美味
    发表于:2020-02-19
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.馅:肉沫(我在超市买的绞好的)500克,加入适量盐、香油、元贝素,朝一个方向搅拌,搅至起胶,加入切碎的韭菜,拌...
  • 清明祭祖吃什么
    发表于:2018-07-04
    对于新一代的年轻人来说,可能已经变得陌生。只知道在清明这天放假是为了清明祭祖,其余的时间就是休息。但在有些地区除了祭祖之外,还会在这天吃一些有象征清明的食物,例如吃青团子、炒田螺...
  • 家庭版灶台鱼|灶台鱼
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料草鱼(1条)豆腐(200克)粉条(100克)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)醋(适量)料酒(适量)大料(适量)花椒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版灶台鱼的做法步骤1...
  • 家庭版灶台鱼如何做简单又美味
    发表于:2019-12-24
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:1条豆腐:200粉条:100辅料葱:适量姜:适量蒜:适量盐:适量白糖:适量醋:适量酱油:适量料酒:适量花椒:10-15粒大料:适量具体步骤1....
  • 美味可口的樱花祭如何做简单又美味
    发表于:2020-02-04
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面糰::154公克低筋面粉:154公克新鲜酵母:9公克水:92㏄盐:5公克细砂糖:74公克蛋:37公克奶水:25㏄奶油:49公克布丁大理石片:500公...
  • 自制祭灶烧饼如何做简单又美味
    发表于:2019-11-16
    准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料发醇好的面:适量食用油:适量辅料红糖:适量白糖:适量黑芝麻:适量花生:适量核桃:适量具体步骤1.把面发好备用!2.把红糖,白糖,...
  • 乡村土灶烧玉米怎么做|乡村土灶烧玉米的做法
    发表于:2024-02-10
    “小时候在乡下的舅舅家长大,对于农家土灶里烧出来的饭菜有一种特殊的眷恋。尤其是用烧饭的余火烧玉米和土豆,怎一个“香”字了得呀!能吃上乡村土灶里烧的玉米,对于城市里的人绝对是奢望。...
  • 肉片汤的做法 【当当小灶】~~美味可口的肉片汤~~ 肉片汤怎么做
    发表于:2024-02-27
    “夏天到了,胃口好像都变得不好了哦。看什么都不想吃。今天介绍一个汤类,很好吃的哦而且简单易学,不想吃饭的话不妨试试这个哈。”食材明细主料五花肉(适量)青瓜(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡...
  • 宿舍小灶如何做简单又美味|简单版
    发表于:2020-10-07
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面条:适量辅料老干妈:适量鸡蛋:适量具体步骤1.水沸腾后,打鸡蛋2.鸡蛋成状后,放面条3.熟了,捞出来,放上老干妈(宿舍油盐酱醋都...
  • 假祭食如何做简单又美味
    发表于:2020-01-29
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.淘米做饭。2把牛肉按纹理反方向切成横竖3cm?7cm大小串在签子上?使之不卷屈捶后?以盐调味蒸出来。烤也...
  • 乡间灶烧白米饭如何做简单又美味
    发表于:2020-07-11
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟白米饭是我们中国人每天都要吃的主食,它与我们的生活密不可分,但是怎么煮好一锅米饭也是一门学问,不管是米的好坏,还是水...
  • 东北灶台鱼的做法 水中鲜渔村东北灶台鱼(老葛家) 东北灶台鱼怎么做
    发表于:2024-02-05
    “东北灶台鱼极具东北特色,就是一张四方大灶台中间放一口直径为一米左右的大铁锅,灶台上贴上瓷砖下面带有炉膛,由服务员引着火,客人围坐在灶台周围享用炖鱼美食的一种方法再现了东北乡...
  • 美味的小年吃灶糖如何做简单又美味
    发表于:2020-02-29
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄米谷子:适量辅料蜂蜜(其实老一辈的做法没什么配料):适量具体步骤1.把几斤黄米谷子泡透了,注意保温保湿,遮光放好了,让它...
  • 为什么要吃灶糖
    发表于:2018-11-18
    祈祷风调雨顺,五谷丰登。灶糖是小年必吃的食物之一,灶糖是一种容易粘牙的麦芽糖,其形状为条形,如果弄成扁圆形,就变成了糖瓜。因为吃完后容易粘牙、粘嘴的特性,被人们寄托了在新的一年大吉大...
  • 萨其马的做法 满族祭祀点心---萨其马 萨其马怎么做
    发表于:2024-02-27
    “萨其马原本是满族祭祀的祭品,《燕京岁时记》中记载:“萨其马乃满洲饽饽,以冰糖、奶油和白面为之,形如糯米,用不灰木烘炉烤熟,遂成方块,甜腻可食。”随着清朝的建立,萨其马也跟着入关,由北向南...
  • 农村灶台蒸米饭怎么做|农村灶台蒸米饭的做法
    发表于:2024-01-03
    “因为自己比较喜欢喝米汤所以会偶尔这样子蒸米饭,味道比电饭煲蒸出来的更香!”食材明细主料米饭(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)农村灶台蒸米饭的做法步骤1、将米进行...
  • 灶台蔬菜肉陷饼如何做简单又美味
    发表于:2020-10-15
    准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料甘蓝:半个芹菜:300青椒:4个猪肉:500大葱:一根面粉:1200辅料酱油:适量盐:6温水:适量植物油:适量味精:5胡椒粉:3具体步骤1.肉剁陷芹...
  • 端午节吃灶糖吗
    发表于:2018-12-03
    不吃。灶糖在每年的小年时候吃,也就是农历十二月二十三,有祈福,送灶神的寓意,是我国的一种传统风俗。灶糖是一种麦芽糖,吃的时候黏黏的,甜甜的,有粘牙的感觉。有的灶糖外面还会裹上一层芝麻。...
  • 送灶饼怎么做|送灶饼的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料糯米(适量)大米(适量)萝卜(适量)猪肉馅(适量)辅料姜末(适量)青蒜(适量)配料郫县豆瓣(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)送灶饼的做法步骤1、提前半天泡好两种米,去磨面的作坊磨成...
  • 五溪老灶柴火鱼怎么做|五溪老灶柴火鱼的做法
    发表于:2024-01-13
    “鱼的美味在于"鲜"”食材明细主料雄鱼(2000g)辅料姜(少许)蒜瓣(少许)纯正菜籽油(350g)青红椒(100g)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五溪老灶柴火鱼的做法步骤1、冼净切块2、鱼肠鱼籽等备好3、姜...
  • 好吃的灶烧饭如何做简单又美味
    发表于:2020-04-25
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟灶烧饭,对于许多人来说,这一道饭菜代表着小时候的回忆。这一道菜,不仅使用最为常见的新米烧制而成,而且制作方法简单,非常...