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发表于:2024-03-01
食材明细主料香菇(适量)鸡腿菇(适量)草菇(适量)蟹味菇(适量)金针菇(适量)秀珍菇(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)高汤(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)一品百菇锅的做法步骤1、一先将菇...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料牛百叶(适量)粉丝(适量)辅料芝麻酱(2勺)腐乳(1块)生抽(1勺)陈醋(1勺)盐(5g)鸡精(5g)白糖(5g)蒜泥(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)小米辣(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌牛百叶的做法步...
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发表于:2024-01-05
“陕西美食:锅盔夹辣椒酱,一款经典的家常美食,锅盔外香里软,辣椒酱辣香浓郁,二者组合,妙不可言!”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)温水(适量)辅料辣椒酱(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-01-01
“尝试着做了一次锅贴儿,味道还不错,卖相有瑕疵,回头再改进。”食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(300克)小葱(200克)辅料黄豆酱(适量)盐(适量)姜末(适量)花椒面儿(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-01-02
“特色美食,一锅出美味家常菜肴,营养健康,简单易学!”食材明细主料豆角(适量)肉(适量)土豆(一个)面粉(300克)玉米面粉(50克)酵母(3克)糖(2克)温水(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)猪油(适量)十三香(适量)盐(适量)小...
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发表于:2019-09-06
火锅是近年来比较流行的美食了,做火锅的门店数量众多,如此巨大的销量,足以看出火锅的市场发展前景很广阔,如果你想要加盟餐饮行业,那就一定要来加盟一个火锅品牌。那么开一家一百平的火锅店...
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发表于:2024-01-02
“好吃莫过家常饭菜,一锅炖出来的美食,开胃下饭,香味十足,美味又营养,简单易学!”食材明细主料土豆(适量)香菇(适量)瘦肉(适量)玉米(一个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酱...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料猪肉(适量)甜酱(50g)辅料白沙糖(5m l)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜品的做法步骤1、将准备好的尖辣椒平均切成略呈菱形!将肉切块!切好葱花!2、先把肉下锅,半熟后...
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发表于:2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪五花肉:适量腌制咸肉:适量鲜虾:适量油豆腐果:适量黄豆芽:适量木耳:适量青蒜:适量生姜末:适量香葱末:适量鸡蛋:适量辅料高汤:适...
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发表于:2024-02-27
“很简单很家常的卤味,可是在这么热的天气下,还是好吃得很,昨天晚上卤好还没浸泡全部入味的时候,我哥就拿着吃了好多好多,哈哈哈,只是昨天的鸡脚卤的比较软糯,少了些许嚼劲,可是入口就化的软面...
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发表于:2023-12-26
“#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2024-01-13
“鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇(3个)胡萝卜(半个)辣椒(1个)香菇(3个)辅料鸡精(2g)盐(1勺)茶油(1勺)生...
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发表于:2024-02-10
“天气日渐寒冷,暖身菜开始渐渐进入大家的饮食中,这个时候居家请客有个暖和的一品锅就荤荤素素都有,上面为煎,炸,烧,煮,焖而成的各种各样的荤,下面为层层叠制的素,各种滋味融合不失为一道举行宴...
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发表于:2024-02-26
“一品鲜火锅,鲜字拆开就是鱼和羊。所以这道火锅的汤底就是奶白色的羊排汤和鱼骨汤。煮的是鱼包羊肉的丸子。辣的那边炖的羊排和鱼丸。不辣的这边是清汤煮鱼丸,羊肉丸。特别鲜美。丸子也...
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发表于:2024-02-29
““一品锅”是徽州山区冬季常吃的一种火锅。相传,此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次,皇上突然驾临尚书府作客,席上除了山珍海味外,夫人特意烧了一样徽州家常...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料干香菇(50g)排骨(300g)辅料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发,去蒂,切成两半备用。2、排骨洗干净,焯水,捞出备用。锅中...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡爪(6个)北豆腐(305克)大白菜(135克)粉条(45克)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常一锅煮的做法步骤1、食材:鸡爪(已清洗...
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发表于:2018-03-15
香菇炖鸡的做法你还是只会几种传统的做法吗?鸡肉得的做法有很多,香菇炖鸡这道菜滑嫩可口,营养丰富是男女老少皆宜的一道菜,可是经常会因为做法问题而导致味道火候等因素不够满意。今天小编...
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发表于:2021-02-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭:适量鱼:适量黑木耳:适量笋干:适量草菇:适量萝卜:适量鸡:适量肉:适量大白菜:适量红辣椒:适量蘑菇:适量辅料香菜:适量芹菜:适...
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发表于:2017-12-25
我们经常在家做饭的时候是不是不知道做一些什么好呢?平常做的一些家常菜有的时候吃腻了就想换换花样。那么今天呢,就来教大家一个简单又易做的家常菜叫做小蘑菇炒肉。其实很多人应该都会...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料杏鲍菇(两根)胡萝卜(一根)青椒(一个)木耳(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切片,胡萝...
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发表于:2024-02-10
“酥香美味”食材明细主料海带(适量)白菜(适量)排骨(500g)鸡(500g)老抽(适量)大料(适量)姜(适量)辅料莲藕(适量)大青豆(适量)鱼(500g)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)蒜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酥...
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发表于:2024-02-28
“正宗的台式卤肉是将上好的五花肉切小丁,加上香料和鸡蛋一起炖到肉烂汤浓方可出锅。吃的时候浇在饭上,加一只卤蛋,两棵青菜就是一份滋味浓郁的美餐。自己在家做虽不正宗,但这种家的味道实...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料杏鲍菇(1个)红薯叶梗(50g)辅料辣椒(2个)香葱(1根)蒜头(适量)生姜(适量)盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常杏鲍菇的做法步骤1、准备如图材料。2、杏鲍菇用手撕成细丝。...
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发表于:2024-01-11
“这次大家庭里的新春酒轮到我们家,还没到过年,我就将要做的菜一个一个将复习一次。这样子也为更好的做出像样的菜肴给亲朋好友们享用。我自己在家里小试的时候是没有加入香辣酱的,在做家...