关于衣带渐紧终不悔——简易三步烹制美味的苏式的知识

食材明细主料猪五花肉（2斤）辅料生姜（一块）干山楂（适量）黄酒（适量）老抽（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苏式红烧肉的做法步骤1、五花切成横竖约3cm的方块，洗净，放入加了黄酒的水中...

清蒸桂鱼是大多数人喜爱的一道美食，清蒸之后鱼的腥味不会变的那么浓重，既可以保留鱼的鲜美，又能不让营养流失。清淡的饮食适合各个年龄段的人享用，下面小编就教会大家如何制作，心动不如行动...

“很多人都爱吃茄子，不过如果用红烧的方法，茄子会吸收比较多的油分。不妨换蒸的方式烹饪，加入好吃的鸡肉和西红柿，保留了美味和营养，吃再多也不会胖！”食材明细主料鸡肉（100克）茄子（一个）西红柿（...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料味增：3大茶匙辅料具体步骤1.开火热锅，加入3大茶匙的味增，逐渐加入鱼高汤，不断搅拌。加入两片青柠檬叶来增加高汤的风味...

苏式糕点是一类十分美味的地方小吃，它主要流行于江苏省苏州地区，其馅料种类丰富多样。包括各种果仁、枣泥、玫瑰猪油馅等等，在制作过程中还会用桂花、玫瑰、薄荷来调香，使糕点甜而不腻，十分...

河岘是我们平常在海鲜当中比较常见的一种海鲜品种，它分为花蚬和白蚬，因此又被叫做花蛤和白蛤。河岘非常好吃，肉质鲜美，而且价格低廉，因此很多人都喜欢吃河岘。今天我们就一起来了解一下河岘...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的腊八豆烹带鱼，这是一道非常美味的家常菜。带鱼是一种营养价值非常高的海产，鱼肉十分的鲜嫩细腻，用自制的腊八豆来...

出淤泥而不染说的就是莲藕，在炎热的夏天吃一吃凉拌的美食，那简直太完美了。那么你们做常吃的冷菜是什么呢？凉拌折耳根，凉拌黄瓜，凉拌藕片这些都是最常见的。今天小编就教大家学会如何制作凉...

文昌鸡是海南文昌所饲养的鸡品种，因为鸡肉皮质特别浅薄，肉质细嫩可口，肉香浓郁而著称一种特色美食。许多到海南旅游的人士都会品尝当地这道别具特色的食物，吃完都感觉回味无穷。回家都忍不...

肠衣对我们来说还是比较重要的，在制作很多食物的过程当中，都是会使用到肠衣的，比如说我们制作的香肠，外面就是会使用到肠衣的，肠衣的处理其实是非常复杂的，那么肠衣怎么清洗呢？肠衣怎么清洗1....

在我们的生活当中，快餐的饮食方式已经成为了我们的主打饮食方式，生活节奏的加快，不仅让上班族选择快餐，连上学的人们现在都普遍爱吃快餐，这是为什么呢?因为现在的人们已经不像以前那样拥有...

苏打饼干相信是很多人都吃过的，它能够促进胃的消化，而且脂肪含量低，是人们减肥可以食用的最佳零食，深受那些女孩子们的欢迎。自己制作的苏打饼干，不仅过程有趣，而且还可以分享给亲朋好友们，如...

刀鱼是鱼类当中非常珍贵的一种品种，因为这种刀鱼生活在长江里面，因此也被称为长江刀鱼。长江刀鱼味道非常的鲜美，尤其是清明节前的刀鱼骨头都是软的，可以直接食用，所以很多人都会买一些刀鱼...

“带鱼的做法很多，味道各具特色。我比较喜欢的是把带鱼煎炸后再焖制，即有焦香味道，又有浓郁的焖制香味。【醋烹带鱼】时多加一些醋，烹制时把醋蒸发，汤汁中还有淡淡的醋香味，非常美味。”食材...

随着现代生活水平的普遍提高，带鱼这样的深海鱼类也逐渐流行于我们的餐桌，带鱼的肉质紧实，有很浓的海鱼的味道，有些人对它是趋之若鹜，有些人对它则是避之唯恐不及，带鱼富含很多的蛋白质，并且热...

朋友家里添有小孩，说是以前用过竹木、塑料砧板，但是看电视都被爆出这样或者那样的卫生问题，马上改用实木的砧板，但是呢，去超市买或在网上选购又容易被骗或者选不对，要不是损耗大要不就是根本...

人世间有一道美味佳肴，它就是腊味煲仔饭。但是，喜欢吃不一定会做。那么现在，机会来了。腊味煲仔饭做法超级简单，听名字就知道，它需要腊肠和美味的大米，还有清澈的河水及美味的调料。看到这里...

好吃又营养的三明治，里面的食材相当丰富，有鸡蛋，黄瓜，苹果，番茄，沙拉酱，火腿。三明治里裹着满满的酱，营养均衡，只需要几个简单的步骤就是一个很丰富的营养早餐啦！自己亲手制作的三明治，健康营养方...

现代社会的生活中，人们的压力越来越大，尤其是对于男性朋友来说，作为一家之主，肩上的担子很重，会让他们处于身体和精力都透支的状态，所以平时要注意通过饮食来调理，充分地补充阳刚之气，那么你知...

“月饼作为中国的传统美食，不仅是一种食品，更是一种文化象征。而在众多月饼中，苏式月饼因其独特的味道和口感深受人们的喜爱。苏式月饼的皮儿很酥，一口咬下去就能感觉到那层层叠叠的油酥在...

“第一次制作提拉米苏我做的方法用料比其他食家的少了一些简易版！材料都比较好买，也不需要特别的技巧，材料齐全的话你也可以做出美味好看的提拉米苏”食材明细主料马斯卡彭奶酪（250克）淡奶...

食材明细主料带鱼（两条）辅料葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）八角（1个）胡椒粉（适量）姜片（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烹煎带鱼的做法步骤1、带鱼去头尾去肚洗净...

经历了一整个夏天，暑热的天气令人食欲不振，好不容易秋高气爽气温凉下来了，当然要把握时机贴个“秋膘”。有这么一种说法——苏州人的每一年都要吃好四种肉：春食樱桃肉、夏食粉蒸肉、秋食扣...

鱼的做法很多，红烧鱼，酸菜鱼，清汤炖鱼，烤鱼等等，人们喜欢吃原因鱼的脂肪较少，也不油腻，也是做成汤汁一个大补食材，身体虚弱，哺乳期下奶，滋补的一道菜，但小孩和老人不建议常食用，尤其鱼刺较多的，但熏...

食材明细主料裙带菜（500克）蒜（20克）辅料美极鲜味汁（1匙）米醋（1匙）糖（1勺）涝汁（2勺）香油（1匙）盐（2匙）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）翠衣裙带菜的做法步骤1、现在是裙带菜收获的季节今天看到非常新鲜...