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发表于:2024-02-28
“冬天的时候我家特别喜欢做丸子,基本上每星期都会备上一批,吃火锅,砂锅,直接红烧或糖醋,简单方便又美味,以前做丸子大部分用荸荠来搭配增加口感,这次参赛的丸子我就用了大粒的白菜帮,口感依然...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鸡胸肉(1块)小白菜(半把)辅料胡萝卜(半根)蘑菇(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜鸡肉丸汤的做法步骤1、鸡肉剁成泥,蘑菇,胡萝卜切成末,放入鸡肉里,加入盐,酱油进行搅拌2、...
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发表于:2023-12-28
“炸了些牛肉丸子,用来做炖菜,特别适合现在的季节,吃的会很暖和。”食材明细主料牛肉丸子(200g)白菜(200g)香菇(100g)辅料干虾仁(20g)调料香菜根(4根)姜末(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖...
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发表于:2024-02-25
“肉丸子也可以很性感~”食材明细主料瘦肉(适量)北豆腐(1小块)香菇(1朵)辅料葱(2根)配料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐肉丸子白菜船的做法步...
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发表于:2023-12-31
“利好的大白菜,怎么加工都好吃,与猪肉搭配做丸子汤,非常美味。营养健康的一道好汤。”食材明细主料大白菜(300g)猪肉(250g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒...
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发表于:2023-12-28
“用小熊料理机绞肉馅,一会儿就可以吃到热气腾腾的丸子汤啦!”食材明细主料羊腿肉(适量)白菜叶(适量)辅料葱姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)老抽(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)八角花椒水(适量)鸡蛋(适...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料熟大丸子(适量)大白菜(适量)辅料酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子烩白菜的做法步骤1、主要原料。2、大丸子切块备用。3、大白菜洗净...
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发表于:2024-01-08
“以前妈妈没病的时候,经常做鱼丸汤牛肉丸子汤各种各种好吃的。已经好多年吃不到了,前几天二姨说教我做。一开始我内心是抵触的,因为厨艺不精,只能做点简单的快手菜,但是听她讲了大概步骤又...
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发表于:2024-01-04
“丸子是宝宝们超爱的辅食,今天的推荐下蔬菜肉丸子,食材不受限制,随意搭配。可以用鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉。蔬菜呢,颜色艳丽的蔬菜做出来都很漂亮,还可以把宝宝不喜欢的蔬菜做成喜欢的肉丸...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料猪肉馅(300g)白菜(适量)辅料姜(少许)料酒(少许)盐(少许)五香粉(少许)葱(少许)原味(口味)氽(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉丸子白菜汤的做法步骤1、猪肉300g2、葱姜切碎备用3、葱姜放入肉里,加...
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发表于:2024-02-26
“妈妈们最头痛的事就是如何让孩子吃口菜,虽然我家儿子已经十五岁,但仍然还是不爱吃菜,但如果把菜剁碎和肉沫一起蒸,或做成小丸子煮,他还是爱吃的,今天煮的一锅白菜肉丸他全吃光了。”食材明...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料小白菜(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)鸡蛋(一个)葱(适量)姜(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜丸子汤的做法步骤1、成...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡肉丸(适量)粉丝(适量)白菜(适量)生姜(适量)葱花(适量)白胡椒(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝白菜鸡肉丸汤的做法步骤1、煮锅水开后放入鸡肉...
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发表于:2024-02-10
“幼儿园放假了,小孙子在家比较挑食.每天都要想怎样做,既营养又适合孩子的口味.鸡肉加点肥猪肉,会使做好的鸡肉丸子更加滑嫩,再加点蔬菜更利于健康.”食材明细主料鸡胸肉(1块)胡萝卜(1/2...
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发表于:2024-02-23
“小宝太小,有很多东西不能吃,所以只能把肉啊菜啊弄得碎碎的。这次也是,不过跟平时不太一样,做的是一道汤菜。”食材明细主料鸡脯肉(适量)小白菜(适量)辅料清水(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料肉末(适量)豆腐(适量)辅料白菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料蛋清(适量)淀粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐白菜肉丸子的做法步骤1...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛肉丸子(适量)白菜(适量)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子炖白菜的做法步骤1、准备材料。2、白菜洗干净切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入白...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料白菜(小半棵)猪绞肉(400g)海米(1匙)辅料蚝油(1匙)盐(1勺)鸡精(少许)葱末(1匙)姜末(半匙)葱花(适量)淀粉(1匙)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丸子烧白菜的做法步骤1、白菜洗净切块2、猪肉馅...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料白菜(半块)宽粉(适量)辅料豆腐(适量)丸子(适量)调料大料(1个)味极鲜(适量)黄豆酱(1匙)大葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炖白菜鸡肉丸子的做法步骤1、白菜切块。2、准备其他食材...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料白菜(适量)肉馅(适量)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)食用油(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜丸子汤的做法步骤1...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料白菜(适量)丸子(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒丸子的做法步骤1、白菜撕小块泡水洗净。2、丸子解冻。3、蒜去皮切末。4、油锅爆香蒜末。5...
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发表于:2023-12-29
“咸鲜,清淡,减脂。”食材明细主料鸡肉丸子(适量)白菜(适量)西红柿(半个)辅料香菜(适里)葱花(适量)小米椒(一个)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丸子白菜汤的做法步...
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发表于:2024-02-26
“这款菜不求技术高深,高品位贵材料,在选材上只选了三种材料,而且都是再便宜易找不过的,请别告诉我加什么什么更美味等等之词,本品只求简单清淡,原汁原味,等到你做时,爱加什么就加什么,您的厨房...
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发表于:2024-01-08
“冬天的白菜是经济实惠,家家常备,而且营养价值也不低于其它蔬菜,可也不能单一的老是炒白菜吃,那样看见白菜就会发愁了今天做的白菜丸子,外酥里嫩,热的时候可以直接吃,凉了可以放在砂锅和火锅...
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发表于:2023-12-28
“姐姐家菜园子种了各种小菜,对于我们来讲,既羡慕又眼馋,当然也必须要去采摘的,弄回来好多小白菜,小生菜小葱啥的,这些天都不用买菜了,今天做了小白菜肉丸子汤真好喝!”食材明细主料小白菜(300g...