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发表于:2023-12-27
“骨酥肉烂,入口即化,老人小孩都能吃的酱酥鱼。”食材明细主料鳊鱼(适量)辅料葱姜(适量)食用油(适量)调料六月香葱伴侣豆瓣酱(适量)盐(少许)醋(适量)糖(少许)料酒(适量)胡椒粉(少许)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-02-25
“年年有鱼----年年有余,代表来年生活更美好,财富多多。快过年了,年三十家家户户的桌子上都会摆满丰盛的饭菜,全家人围坐在一起,和和气气,开开心心地吃团圆饭。在这顿开心的年夜饭里,鱼是必不...
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发表于:2023-12-30
“花生酱+花生油=超浓郁花生香。没有糖粉,用了白砂糖,本是入口即酥,却又在酥后留下些许颗粒感,花生浓香,谁吃谁胖。。。。”食材明细主料花生酱(100克)花生油(55克)白砂糖(45克)泡打粉(1克)小苏打(1...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料低筋面粉(200克)颗粒型花生酱(3大勺)奶粉(1包)辅料鸡蛋(1个)黄油(60克)绵白糖(45克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酱奶酥的做法步骤1、材料:低筋面粉202克、奶...
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发表于:2024-02-28
“对酥肉长草很久了,终于有时间自已整了个,外面香香酥酥的,里面的肉肉用香辣酱腌制过,吃起来香且带有微微的辣,而且肉肉嫩嫩的,好美味哦。”食材明细主料面粉(50g)鸡蛋(1个)猪里脊肉(200g)大喜大烤...
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发表于:2024-02-26
“营养贴士:芝麻酱富含钙,对补钙很有帮助而且还润肠润燥秋季干燥很适合吃些芝麻酱防止头发的脱离,尤其是小孩子多吃芝麻酱益智又补钙”食材明细主料面粉(适量)芝麻酱(适量)辅料酵母(适量)盐(适量...
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发表于:2024-01-07
“嘎吱一声,咬出浓浓花生香总有一些东西,我们爱之如生命,就算某些理想已经沉入大海,但只要激情还在,那些让人热血不止的东西就还在。《海盗电台》不剧透剧情梗概:1966年,大西洋北海上漂浮着的...
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发表于:2020-08-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鲤鱼味道鲜美,其中含有丰富的易于人体吸收的蛋白质,且富含维生素和矿物质,经常食用可以提高人的免疫力,对人的健康有益。...
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发表于:2024-02-10
“风车果酱酥用到了千层酥皮面团,做成风车状,中间用红莓酱点缀。当你咬下一口时,有种数不清的层数、满口香酥的感觉,内种感觉真是幸福满满!”食材明细主料黄油(和在面团里)(60克)中筋粉(90克)食盐...
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发表于:2024-02-01
“这是一款口感极其酥的点心,配上甜甜的果酱太满足了!”食材明细主料自制千层酥皮(适量)辅料自制葡萄果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果酱酥的做法步骤1、自制千层酥皮用尺子与...
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发表于:2024-01-13
“马上要过中秋节了~传统的中秋节要吃团圆饭~上海人家的习惯貌似要有芋艿~鸭子~还有毛豆~在冰箱里正好看到有个鸭子~好吧~酱鸭做起来~和大家一起分享一下~”食材明细主料鸭子(1只)辅料冰...
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发表于:2024-02-10
“好久都没有用猪油做过白皮酥饼了,新熬了一碗猪油,马上开做,用上新买的草莓酱,烤完之后的小酥饼,层层酥,馅料酸甜,是一款不错的开胃小点。”食材明细主料中筋面粉(150克)猪油(60克)草莓酱(适量)辅...
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发表于:2024-01-09
“酱香浓郁,酥脆爽口,吃一次就会爱上一辈子”食材明细主料面粉(500g)食用油(100g)辅料黄豆酱(50g)蚝油(25克)生抽(10g)糖(10g)咸鲜(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油酥酱香饼的做法步骤1、温水和面,加盖...
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发表于:2024-02-27
“终于回家了,可以使用烤箱了,立马烤了一款自己比较喜欢的小点”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(1个)辅料花生酱(36克)黄油(50克)花生油(适量(或不放))泡打粉(适量)小苏打(适量)配料白糖(60克)芝麻(适量)甜味(口...
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发表于:2024-02-24
“----------------------------------------------------------------------是拉差辣椒酱的主要成分是小尖椒糖醋大蒜盐等风味独特很酸很辣而且蒜香浓郁是泰国的经典辣椒酱适用于炒菜...
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发表于:2024-02-05
“一轮疯狂的烘焙战后,最近爱上了包子、馒头、煎饼,广东人不大爱吃面食,时常给家人换换口味还是挺好的。”食材明细主料中筋面粉(250g)开水(120g)猪油(30g)盐(2g)辅料酱油(20g)五香粉(适量)沙拉酱(50g)...
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发表于:2024-01-01
“香酥鱼,非常适合小孩.老人食用,鱼刺都可以吃掉了,不要再担心吃鱼会被鱼刺卡到了”食材明细主料草鱼(一块)带鱼(适量)辅料山西陈醋(适量)生抽(5勺)老抽(2勺)白糖(少许)黄酒(适量)料酒(适量)盐(适量)洋葱(半...
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发表于:2024-03-01
“天气很热吧~~绿绿的梨子,很解暑呢~可以的话,加上柠檬的香气,夹带点酸甜味,炎炎夏日里不错的选择呢^_^呵呵~还有还有,柠檬和鱼都有美白的功效呢>_<hiahia~~”食材明细主料白雕鱼肚排(一块)辅...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料中粉(110克)黄油(30克)白糖(20克)水(40克)辅料低粉(80克)黄油(40克)配料花生酱(适量)鸡蛋(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花生酱酥条的做法步骤1、油皮原料:中粉110克,黄油3...
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发表于:2024-01-11
“用的是植物油,仍然是入口酥松,加上果酱,酸甜清新的口感,一点也不油腻。营养美味,超级好吃,一款老少皆宜的小酥点。”食材明细主料低筋面粉(50g)玉米油(60g)全蛋液(20g)糖(15g)蓝莓果酱(适量)盐(1g)奶粉...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸭腿(2只)辅料干淀粉(适量)清水(适量)桂皮(适量)葱姜(适量)大料(适量)配料料酒(2大勺)生抽酱油(1大勺)白糖(2大勺)大酱(2大勺)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酱香酥鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗...
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发表于:2024-02-01
“做着饼干期待着他吃后的表扬”食材明细主料花生酱(130克)花生油(70克)面粉(200克)白砂糖(70克)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生酱小酥的做法步骤1、把除了鸡蛋,糖以外的食材...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料面粉(300g)辅料芝麻酱(适量)韭菜(1小把)盐(少许)水(适量)油(少量)酵母(2g)花椒粉(2g)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱酥饼的做法步骤1、把酵母用温水化开,韭菜切碎直接放到面粉里拌...
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发表于:2024-03-01
“用甜酱来代替以前炸鱼时的腌料,省去了腌制的时间,炸出的鱼带有丝丝酱香,味道很是鲜美”食材明细主料小塌米鱼(适量)辅料面包渣(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)配料甜面酱(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-01-07
“喜欢芝麻酱的小伙伴不可错过的饼干”食材明细主料玉米油(40g)芝麻酱(50g)细砂糖(40g)低筋面粉(145g)辅料黑芝麻粉(1小勺)酱香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酱酥饼的做法步骤1、玉米油倒...