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发表于:2024-02-23
“万能卤水汁懒人版~~哦哦~~让不会煮东西的一秒变大厨啦~~不会输给店里的哦~今天是我的午餐啦!超简单!这就是我的老汤”食材明细主料翅根(500G)辅料料酒(3勺)八角(1个)糖(1勺)水(300G)草果(2个)姜(半...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡翅根(8个)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥翅根的做法步骤1、鸡翅根泡去血水清洗干净。2、每个上面划...
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发表于:2024-01-09
“用啤酒焖煮过的翅根,啤酒渗入鸡肉中不仅仅会更软嫩,肉质中还有淡淡啤酒的麦芽香用其他锅具烹饪此道菜、加啤酒没过鸡翅根、小火炖熟后大火收汁即可”食材明细主料鸡翅根(500g)香菇(10个(小...
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发表于:2023-12-30
“不炒糖色,高压锅炖的鸡翅根,炖好后有汤可泡饭也很香。高压锅省时做出来肉烂也好吃。”食材明细主料鸡翅根(500g)土豆(2个)辅料姜片(2片)葱(半颗)八角(1个)料酒(1勺)花椒粒(4个)生抽(1勺)老抽(少许)盐(2勺)...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡翅根(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)蚝油(少许)生抽(适量)白糖(少许)葱(适量)姜(适量)面包糠(适量)鸡蛋(一颗)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)鸡翅根的做法步骤1、翅根洗净备用。2、(翅根弄个造型)放...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料翅根(10个)辅料土豆(1个)胡萝卜(1个)调料葱白(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)陈皮(适量)米酒(5勺)生抽(3勺)老抽(2勺)盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)无糖版红烧翅根的做法...
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发表于:2024-01-09
“美味的它!!!老公吃一个,我吃两个,儿子吃四个。。。”食材明细主料鸡翅根(335克)辅料盐焗鸡粉(20克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐焗鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗并控干水分)、盐...
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发表于:2024-01-13
“宝贝很喜欢吃烤肉,可是某德基的油炸食品我不喜欢给娃吃,于是自己在家里动手做起来,感觉比外面卖的好吃多了,少油还吃的健康,嘿嘿!”食材明细主料鸡翅根(6个)辅料酷克壹佰奥尔良烤肉料(30g)水(适...
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发表于:2024-02-29
“无任你想吃什么样的口味,超市都可买到合适的酱料和调味料,比如,红烧汁,甜酸排骨汁.豉油鸡汁等等....大大滴方便了初入厨房的“煮”妇们,今天用的是李锦记的红烧汁,实话说买了有些时候了,得...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡翅根(600g)橙子(1个)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)蜂蜜(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤鸡翅根的做法步骤1、先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;2、先把所有...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡翅根(10支)辅料蚝油(适量)酱油(适量)花椒(适量)八角(适量(大料))桂皮(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蚝油翅根的做法步骤1、鸡翅根我买了...
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发表于:2024-01-09
“想用烤箱烤鸡根翅,又怕一不小心烤焦了,索性用面包机慢慢烤,烤熟很惊喜,颜色很美”食材明细主料鸡根翅(750克)辅料水(55克)新奥尔腌料粉(55克)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)面包机版新奥尔...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料翅根(一斤)菜瓜(半根)土豆(两个)辅料葱(适量)蒜瓣(适量)辣椒(适量)酒鬼花生(适量)配料红烧酱油(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宫爆翅根的做法步骤1、准备好食材2、土豆去...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料鸡翅根(500g)辅料生抽(1勺)啤酒(1罐)老抽(1勺)葱(3段)蒜(2瓣)白糖(1勺)姜(4片)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酒香焖翅根的做法步骤1、鸡翅根凉水下锅,绰一下2、珐琅器铸铁锅小火烧热3、...
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发表于:2024-02-28
“发了两次,日记和菜谱都卡住了,好烦啊,不知道什么原因,发的图片一致卡住,讨厌,讨厌!这款懒人版烤翅,最适合我这个懒人了,不用想事,又没有油烟,一边看快乐大本营,一边等着吃烤翅,这种...
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发表于:2024-01-09
“孩子一直很喜欢吃新奥尔良烤翅,去KFC总是人满为患。某人总说我的厨具总是用一次就放着了,经常是觉得好看就买回来,这次我可不干,我得让砂锅发挥最大优势,让它长时间干烧给我来烤鸡根翅,证...
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发表于:2024-02-27
“第一次做熏菜,味道不错,但做完之后那个锅盖真是难刷啊!作为老公生日的一道菜,因为之前没提过也没做过,所以也算是给老公的一个惊喜吧!他一边吃一边问我怎么做的?我说牺牲了咱家厨房的一把筷...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鸡翅根(340克)油豆腐(210克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(1勺)酱油(3勺)白糖(1勺)盐(1小勺)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油豆腐焖鸡翅根的做法步骤1、食材:小鸡腿(已清洗焯水)、油豆腐...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡翅根(480克)盐焗鸡粉(2包)调料料酒(适量)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)空气炸锅版盐焗鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根、盐焗鸡粉、料酒。2、将鸡翅根清洗清洗捞出,控干水分...
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发表于:2024-01-28
“今天推荐的这个鸡翅根不用油炸,却非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜欢麻辣,正好家里做了山城辣子鸡鸡肉吃光了,把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着这个麻辣粉来吃这个香酥鸡翅...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料翅根(4个)辅料葱(适量)卤水(适量)姜(适量)配料八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)白芷(适量)小茴香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)卤翅根的做法步骤1、翅根解冻洗净2、准备好所有调料3...
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发表于:2024-01-05
“因为家里有牙口不太好的,所以最近翅根都用高压锅来做的。”食材明细主料鸡翅根(2斤)葱(1/3)姜(一块)辅料可乐(半瓶)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)大料(少许)香叶(少许)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-02-28
“时做肉菜,很少用蚝油,主要用的还是酱油。今天这个翅根,蚝油绝对是主角(翅根除外)~做法很简单,烧菜的时候蚝油后放,这样蚝油的鲜味保存得比较完整。做出来的菜汁水超级浓,颜色也很好看,酱汁都...
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发表于:2024-01-31
“感冒加嗓子发炎,真心的难受。每每这个时间,吃东西都特别的小心,平日里喜欢吃的那些煎的炸的干的刺激的,这时候都要变变做法来吃,其实啊,还是平常多注意些更好。卤煮食物其实很简单,家庭操作...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡翅根(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)可乐(适量)姜(适量)葱(适量)老抽(适量)蒜(适量)甜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗好,然后用刀划些口子。2、锅中放...