关于鲅鱼豆腐火锅怎么做好吃的知识

“这个是自己琢磨的火锅，其实类似鱼头豆腐火锅，但是不管味道和做法都有不同：首先，我用的是糖醋的做法，火锅汤头的味道是糖醋鱼的味道；其次，这个“卧”字，是将豆腐平铺在锅底，将鱼及汤头倒入火锅...

“中午下班时，看到小菜场有小鲅子鱼在卖，10元2斤，回家数数，10元正好买了10条，小小的，拣了四条最小的，和豆腐来炖。奶白的汤汁，鲜美极了。”食材明细主料豆腐（适量）鲅子鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香...

“豆腐中和了鲅鱼的腥味，是一道很厚重的菜肴，典型的北方家常菜”食材明细主料鲅鱼（4条）豆腐（一块）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）辣椒末（适量）花椒（适量）八角（适量）香菜末（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）...

“腌鱼的青鱼头，拿来炖豆腐鲜着呢😊”食材明细主料鱼头（2个）嫩豆腐（1块）生姜（1块）野山椒（3个）葱（1根）辅料盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐火锅的做法步骤1、鱼头...

“本菜品是刚刚在中华美食台养生馆学做的，因为豆腐太嫩了，外形不是很美观啊，味道还是很好吃哦，这道菜是减肥菜，不含热量哦，漂亮MM们可以试试哦，很健康的。。”食材明细主料鲅鱼（一条）豆腐（一块）辅...

食材明细主料鲅鱼（1500克）豆腐（200克）粉条（100克）花椒大料（10克）色拉油（1勺）葱（20克）姜（10克）香菜（10克）蒜（20克）一品鲜酱油（2匙）料酒（2匙）盐（2匙）味精（1茶匙）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲅鱼炖豆腐粉条的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟给大家介绍一道家常菜——营养补气鲅鱼焖豆腐。先来给大家科普一下鲅鱼吧，鲅鱼肉质细腻、鲜美，它的本身含有丰富的营养...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胖头鱼：1250老豆腐：1000辅料姜：适量盐：适量蒜叶：适量花椒粒：15色拉油：适量具体步骤1.胖头鱼鱼头和鱼骨洗净沥干水分。鱼...

食材明细主料鲅鱼头（一个）豆腐（一斤）辅料鱼尾（一个）水（适量）配料酱油（6克）豆瓣酱（5克）醋（5克）糖（5克）葱姜蒜（适量）美极鲜（3克）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼头炖豆腐的做法步骤1、把鱼...

食材明细主料鲅鱼（3条）土豆（1个）粉条（1个）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（3个）盐（1.5勺）白酒（1勺）酱油（2勺）醋（2勺）食用油（3汤匙）大料（1个）白糖（2勺）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲅鱼炖土豆的做法步骤1、姜切片，葱切段...

食材明细主料鲶鱼（1.4斤）辅料豆腐（适量）粉条（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮鲶鱼豆腐火锅的做法步骤1、主原料：鲶鱼（切成块），豆腐（切成小块），粉条（冷水泡软）辅料：生姜，葱，大蒜头，水煮料，盐，鸡精...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲅鱼：一条豆腐：一块辅料盐：一勺醋、糖、料酒：少许花椒、大料：适量葱、姜、蒜：适量具体步骤1.鲅鱼洗净，切断备用2.豆腐切...

食材明细主料，鲅鱼，肥肉，鲅鱼（500克）肥瘦肉（250克）辅料，花椒水，葱姜，花椒水（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲅鱼锅贴的做法步骤1、备鲅鱼一条，肥瘦肉。2、将鲅鱼皮去掉。3、将...

“将处理过的鲅鱼剩料煲成一碗奶白的鱼汤，即滋补了自己，也不会浪费食材方法简单，食材简单，味道绝对不简单的汤品”食材明细主料鲅鱼头（适量）鱼骨（适量）辅料豆腐（适量）葱姜（适量）配料白酒（适量）盐（适量...

“豆有鱼香，鱼有豆香，特美味。”食材明细主料鲅鱼（3条）萝卜（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）香叶（适量）小茴香（适量）辅料黄豆（200g）盐（适量）葱姜（适量）味精（适量）大料（适量）香菜（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

食材明细主料鱼子（300g）豆腐（1块）青蒜（2根）生姜片（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼子豆腐火锅的做法步骤1、鱼子提前绰水待用。2、青...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：1条冻豆腐：200辅料姜：适量油：适量醋：适量小尖椒：1个盐：适量八角：1颗糖：少许料酒：适量干辣椒油：少许具体步骤1.鲅鱼先处...

“秋后囤的鲅鱼干这回“大显身手”了。用它炖了老豆腐，没想到太鲜了！平时多吃鲜鱼或者冻鱼，这鱼干还真是头回吃。看着它干巴巴的模样，想着味道可能一般。但没想到，这当年风干的鲅鱼干，除了口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟鲅鱼焖豆腐。一道含有营养价值的菜品。豆腐我们可以选用鲜豆腐或者冻豆腐，这个依据个人口感，但是其中的美味绝对是一点...

“过年了，鱼和豆腐永远是年饭桌上不可缺少的食材。为嘛？鱼取“年年有余”之意，豆腐取“福气满满”之意。如果来一锅“豆腐炖鱼”，那寓意更加美好了。不光寓意好，这味道更胜一筹，尤其用鲜鱼炖...

“本来是不喜欢吃鲅鱼，可是老公喜欢吃，今天鲅鱼这么做，味道还不错哦！”食材明细主料鲅鱼（1条）豆腐（1块）辅料玉米油（适量）老抽（适量）黄豆酱（适量）料酒（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（...

“昨天吃的酸菜鱼火锅。应孩子的要求。留下来的鱼头，做了这道香辣鱼头火锅。鱼头虽小，还是够孩子自己吃的了。这道小火锅还是孩子放学回家的晚饭。鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟可口的酱焖鲅鱼豆腐。就是今天要推荐给大家的。鲅鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质，都说我们平时要多吃鱼，这是有科学依据的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲅鱼烧豆腐结主要用料有鲅鱼、豆腐皮、蒜薹。鲅鱼不仅味道鲜美而且营养丰富，同时肉量较多，备受人们的喜爱。豆腐皮是一...

食材明细主料鲅鱼（一条）豆腐（1块）辅料料酒（3勺）葱（若干段）姜（适量）盐（1勺）胡椒粉（1勺）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲅鱼豆腐汤的做法步骤1、首先把鱼刺后(注意要把鱼腥线辞了)，切数段儿，用料酒，少...