关于清炒丝瓜皮的做法步骤的知识

“丝瓜，属于双子叶植物药葫芦科植物，以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等...

“对秋老虎，民间自古有“立秋以后十天热”之说，说是十天，其实是个概数，瞧，今年又和往年一样，这立秋十多天已过，但这“秋老虎”的威风依然屹立不倒。这样的天气里，祛暑清热永远是热议的话题，而丝...

“西瓜可是夏季最受欢迎、最解渴的水果之一；立秋我们这有啃西瓜习俗，寓意着西瓜即将下市，温度也开始逐渐转凉；啃完西瓜剩下西瓜皮，咱也没扔掉，那可是好东东啊！西瓜皮：是清热排毒、生津止渴的良...

丝瓜是一种每个家庭中经常会食用的蔬菜，它含有丰富的营养价值，尤其是含有丰富的维生素B/C，对人体十分有益。丝瓜中含有的水分比较多，女士吃还有很好的美容功效。丝瓜的做法有很多种，下面小...

不用。若是比较鲜嫩的丝瓜，则不需要将其削皮后食用，直接切条或是块后炒制食用即可，此时的瓜皮较嫩，不会形成苦味等。若是已经成熟或是偏老的丝瓜，则需要将其去皮后再食用，此时的瓜皮已经产生...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信...

“冬瓜一年四季都有；现在有蔬菜大棚；不过时令夏季的冬瓜最好吃。冬瓜凭着价格独占优势。只要到超市生鲜柜；冬瓜是最抢手的。冬瓜即有瘦身消烦的作用又有清热化痰的功效。以前我吃冬瓜也不...

食材明细主料丝瓜（1条）虾皮（少许）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮炒丝瓜的做法步骤1、备好食材：如图，丝瓜削皮切滚刀块，切点蒜末，虾皮清洗一下。2、热锅放...

“又到了炎炎夏季了，一说吃饭就没什么胃口，打不起精神来。不过清淡的蔬菜我还是很爱的，所以我家每天餐桌上少不了一个蔬菜。除了蔬菜我最爱的就是水果了，夏天的水果首选西瓜了，这不我昨天买...

“苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖等功效，而苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取的脂肪和多糖减少。但大多数TX却接收不了它的苦味，今天做的这道菜轻轻松松去除苦味三步走，希...

食材明细主料蒲瓜（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒蒲瓜丝的做法步骤1、蒲瓜去皮。2、食材改刀。3、热锅冷油将蒜末、小米椒...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料青椒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒老皮黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮。2、小青椒去籽。3、黄瓜切片，辣椒切小块。4、热油锅，放青椒。5、...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒丝瓜条的做法步骤1、主辅料：丝瓜、葱。2、将丝瓜去皮、洗净、切条。3、起锅热油，爆香葱...

食材明细主料冬瓜（300克）虾皮（50克）辅料鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒冬瓜虾皮的做法步骤1、冬瓜去皮去籽切片备用2、热锅入油,放入冬瓜片3、炒二分钟4、在放入虾皮翻炒翻...

“吃完西瓜之后，西瓜皮可千万不要丢，不仅可以做成美味的菜肴，还能清热解暑。”食材明细主料西瓜皮（2片）调料生抽（1/3勺）白糖（1/2勺）玉米油（20ml）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒西瓜皮...

食材明细主料丝瓜（一根）青美人椒（3个）红彩椒（1个）辅料盐（2克）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒丝瓜皮的做法步骤1、丝瓜一根，用硬质海绵布擦洗干净，表面上不要有任何杂物，因为皮是要吃的，所以一...

食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜子（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒黄瓜丝的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入黄瓜丝翻炒。3、倒入一勺盐翻炒两分...

“清淡鲜美的家常小炒，上班族快手菜。”食材明细主料长丝瓜（2根）虾皮（一小撮）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（一小勺）蚝油（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒虾皮的做法步骤1、准备材料，丝瓜...

“瓜皮在广西一带很常见，选硬皮的黄瓜，够老的一般是黄色或橙色，先在黄瓜上戳洞，放入开水焯水，冷水冷却，抹盐，用重物压出水份，当天做炒着吃是爽脆的，隔天就带酸味了，还有很多地方是压出水份晾干。...

食材明细主料丝瓜花（适量）辅料广式香肠（1根）木耳（适量）大葱（适量）配料盐（适量）花生油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒丝瓜花的做法步骤1、丝瓜花洗净过水滚半分钟左右，捞出放凉...

食材明细主料丝瓜（一条）辅料姜（少许）调料油（少许）盐（少许）虾皮粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮后改刀切滚刀块，切点姜丝。2、热锅放油下姜丝炒香。3、放...

食材明细主料西瓜皮（随意）辅料大蒜（适量）生姜（适量）菜籽油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒西瓜皮的做法步骤1、把干净的瓜皮消掉薄的那个绿色的瓜皮，红色的那个瓜瓤...

“清脆香甜，爽口不腻，色香味俱全。”食材明细主料南瓜丝（300g）辅料蒜（适量）盐（1匙）味精（1匙）鸡精（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒南瓜丝的做法步骤1、将南瓜丝洗干净。2、然后将锅中放...

可去可不去。若是比较鲜嫩的丝瓜，则不需要将其削皮后食用，直接切条或是块后炒制食用即可，此时的瓜皮较嫩，不会形成苦味等。若是已经成熟或是偏老的丝瓜，则需要将其去皮后再食用，此时的瓜皮已...