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发表于:2024-01-01
食材明细主料芹菜(适量)熏豆皮(半个)辅料生抽(10ml)白糖(3g)青花椒(1勺)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熏豆皮炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段,熏豆皮准备。2、芹菜切段,熏豆皮切丝。3、...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料豆皮(半张)芹菜(一颗)胡萝卜(少许)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干豆皮炒芹菜的做法步骤1、芹菜切成寸段2、豆皮切成三角形3...
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发表于:2024-01-13
“最爱吃芹菜,在老家的时候,开了个理发店,最爱吃老爸炒的芹菜了,老妈就会中午给我送来。有时候芹菜炒肉、有时候芹菜炒熏干,还有时候随便搭点粉条,别看简单的搭配,但经老爸这么一炒,美味就来了...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料豆腐皮(1张)芹菜(一颗)辅料干辣椒(2个)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒(6粒)花生油(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮炒芹菜的做法步骤1、把所有食材清洗干净。...
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发表于:2024-01-05
“数年前去苏州,吃到了当地的爆鱼面,正是由苏式熏鱼作为主要做成,回来后总是想着那个味道,正巧有一位烹调大师告诉了我制作方法,果然做出来和我在苏州吃的味道是一样的。”食材明细主料深海...
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发表于:2024-01-13
“芹菜富含植物纤维,促进肠胃蠕动,有助于排毒减肥,胡萝卜富含胡萝卜素和多种维生素,简单的小菜营养又健康。”食材明细主料芹菜(1根)胡萝卜(半根)熏干(1块)辅料姜丝(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)原...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料芹菜(1颗)豆皮卷(1个)辅料盐(适量)葱花(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆皮卷炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、芹菜下锅焯水。3、豆皮卷切片。4、起...
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发表于:2024-02-10
“芹菜熏干炒肉是一道普通的家常菜,这里我就不多作介绍了,这次用的是新苑阳光公司提供的有机芹菜,味道很不错,下面来看看具体做法吧......”食材明细主料芹菜(300克)熏干(300克)瘦肉(150克)辅料...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料芹菜(适量)干豆皮(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒干豆皮的做法步骤1、干豆皮泡软切丝。大蒜切片。2、芹菜斜切。3、锅中放油烧热放入大蒜爆...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料豆腐皮(适量)辅料芹菜(少许)生抽(少许)葱(少许)花椒粉(少许)盐(半勺)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮炒芹菜的做法步骤1、备好食材,芹菜摘洗净,豆皮泡好(约20分钟)...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号...
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发表于:2024-01-11
“家里人都爱吃豆制品,物美价廉且营养价值高,在我们这个小县,豆腐皮最受欢迎,可以凉拌,可以清炒,还可以涮火锅,怎么都好吃。豆腐皮根据厚度,可以分为三种,以前都是最厚的,现在有稍薄的和最薄的,最...
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发表于:2024-01-05
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料豆皮(适量)芹菜(适量)辅料蚝油(1勺)花生油(2勺)干辣椒(适量)蒜末(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油豆皮炒芹菜的做法步骤1、芹菜.豆皮洗净。2、切好。3、蒜末,辣椒。4...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2018-05-25
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...
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发表于:2024-02-05
“中秋、国庆两个节日即将来临,在此我给大家推荐一道素食营养、老少皆宜又下饭的菜谱--香辣熏干炒芹菜。”食材明细主料熏干(100g)芹菜(200g)瘦肉丝(80g)辅料食用油(50g)郫县豆瓣酱(25g)葱花(10g)水...
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发表于:2019-07-15
自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料芹菜(200克)干豆腐(100克)辅料色拉油(50克)葱末(10克)姜末(5克)精盐(1克)五香粉(2克)酱油(20克)白糖(3克)清汤(100克)味精(3克)水淀粉(15克)香油(5克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒豆皮芹菜的...
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发表于:2024-03-01
“芹菜营养丰富,每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克,还含有挥发性特殊物质,并在人体保健中独具功效,有健胃、利尿、净血、调经、降压、...
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发表于:2024-01-02
““家常下饭菜”昨晚,我做了一道芹菜炒豆皮。”食材明细主料水芹(200克)豆皮(1张)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)蒜蓉(适量)干辣椒段(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒豆...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料芹菜(三根)熏干(一块)肥瘦肉(200克)辅料甜椒(一小块)配料豆瓣酱(适量)生抽(适量)香油(适量)嫩肉粉(适量)葱姜蒜末(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒熏干的做法步骤1、...
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发表于:2018-02-18
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...
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发表于:2018-10-11
鱼的做法很多,红烧鱼,酸菜鱼,清汤炖鱼,烤鱼等等,人们喜欢吃原因鱼的脂肪较少,也不油腻,也是做成汤汁一个大补食材,身体虚弱,哺乳期下奶,滋补的一道菜,但小孩和老人不建议常食用,尤其鱼刺较多的,但熏...
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发表于:2024-01-08
“小朋友的婶婶暑假带孩子回娘家小住,特意给我们快递了当地的特色熏肉,收到后分享给朋友们一部分,自己将留下的部分改切成小块分装起来放冰箱中冷冻起来。想着几块肉应该很快就能消灭完,没...