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发表于:2023-12-26
食材明细主料鱿鱼仔(400克)辅料姜末(少许)蒜末(少许)葱花(少许)泡小米辣(少许)调料油(少许)蚝油(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧鱿鱼仔的做法步骤1、准备:冰鲜鱿鱼仔清洗干净。2、备,姜蒜...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料鱿鱼(2条)辣酱(30克)辅料酱油(适量)盐(适量)花生油(适量)姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)孜然(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切快,青椒切快2、准备好...
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发表于:2024-01-27
“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的...
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发表于:2024-02-05
“无明火的空气炸锅美食,真心的好吃有味而且极易操作哦。今天用豆酱当主调配料,来腌制了鱿鱼。味儿真心的棒。喜欢的朋友们可以参考一下哦。”食材明细主料鱿鱼(2只)辅料豆酱(2大匙)酱油(适量...
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发表于:2024-01-07
“美味家常,超级下饭。”食材明细主料鱿鱼(适量)鱿鱼圈(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)葱花段(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)青椒(适量)郫县红油豆瓣酱(一勺)蚝油(一勺)姜末(适量)蒜末(适量)中辣(口味)爆(工...
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发表于:2024-02-23
“在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料...
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发表于:2024-02-23
“最近家里事儿多,没有顾上更新。但是百忙之中还是要回家来看看,这儿的氛围总是给人正能量,让人在换挡时期来个调节。鱿鱼可能大家都能拿一手,我就不说是什么正宗之类的,就是家常的、好吃的...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料武昌鱼(适量)辅料大蒜(适量)大葱(适量)干红椒(适量)配料六月香豆瓣酱(适量)糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧武昌鱼的做法步骤1、准备好主辅料、武昌鱼收拾干净去尾鳍2、...
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发表于:2024-01-27
“鱿鱼须富含蛋白质,功效:养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、养颜、抗衰老、减肥!功效挺多的。”食材明细主料鱿鱼须(3条)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适...
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发表于:2024-02-23
“墨鱼仔又叫小八爪鱼,营养价值很高,脂肪含量却极低,具有养血滋阴、益血补肾、去淤止痛诸多功效,挺适合女性食用。”食材明细主料墨鱼仔(10-15个)辅料青椒(2个)配料橄榄油(适量)韩国香辣酱(适量)大...
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发表于:2024-02-10
“前几天去酒店吃饭,刚好吃了这个菜,然后回家就试着做了一个,呵呵,味道还不错。”食材明细主料鱿鱼仔(500克)辣椒(100克)肉末(200克)辅料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼仔的做法步...
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发表于:2023-12-26
“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼(适量)辅料葱姜蒜末(适量)食用碱(适量)猪肥肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料墨鱼(300g)葱(适量)姜(适量)料酒(2勺)西兰花(半个)辅料蒜(3瓣)干红辣椒(1个)彩椒(半个)糖(2勺)番茄酱(1勺)盐(适量)蚝油(2勺)生抽(1勺)洋葱(半个)白醋(1小勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱烧墨鱼仔...
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发表于:2024-01-02
“紫苏特有的香味配上低热量,营养丰富的鱿魚仔,其鲜味可令人精神一跃,有嚼劲和韧性的口感。”食材明细主料鱿鱼仔(400克)紫苏(适量)辅料姜片(少许)蒜蓉(少许)油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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发表于:2024-02-01
“对于鱿鱼,我有一种特殊的钟爱,可自己就是做不好,每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串,量少不够吃还贵,亏得来了位大厨教我,总算是学会了,以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用:鱿鱼...
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发表于:2024-01-13
“鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鱿鱼仔(300g)西兰花(50g)辅料泰国辣鸡汁(10g)盐(适量)食用油(适量)酸辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣汁鱿鱼仔的做法步骤1、清水冲洗鱿鱼仔,用厨房纸吸干水分2、烤盘调至最高温,预...
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发表于:2024-01-07
“鱿鱼的营养价值虽然很高,其价格却比鲍鱼海参之类要便宜的多,而且做法上更加的简便,除了清蒸白灼,酱爆的做法也是非常不错的选择,浓油赤酱做海鲜也是超级下饭。喜欢吃鱿鱼的朋友一定不要错...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鱿鱼仔(500克)辅料姜片(少许)调料酱油(少许)芥末(少许)料酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼鱿鱼仔的做法步骤1、处理好的鱿鱼仔,备一片姜。2、电煮锅中水烧开,下鱿鱼仔,加...
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发表于:2023-12-28
“家常烧鱼没必要用油锅,一来用油量大,剩油没办法处理,二来有一定的危险性。改烧为煎可以规避以上两点,而做好的鱼从外观到口感丝毫也不逊色。”食材明细主料鲤鱼(约750g)辅料黄豆浆(2勺)调料...
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发表于:2018-05-24
鱿鱼食中比较常见的食物,随着现在网红食品得推出和深受人们喜爱程度,不少网红小吃点,小吃打卡地都有烤鱿鱼,炸鱿鱼,等美食不断推出,但是在网红小吃店得鱿鱼毕竟不会清洗得太干净,所以小编整理...
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发表于:2024-03-01
“鱿鱼含有大量的蛋白质,钙,磷,铁,钾,碘等营养丰富,这道辣酱炒鱿鱼头味道非常鲜美呢,而且做法很简单,希望大家喜欢。”食材明细主料鱿鱼头(250克)辅料葱花(适量)配料辣椒酱(两大勺)食盐(1小勺)鸡精(1小...
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发表于:2024-01-03
“炒鱿鱼,很简单的一道家常菜,做法不难,火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼(1只)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(少...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料小青椒(10个)小红辣椒(10个)仔姜(50克)水发鱿鱼(300克)辅料辣鲜露(一汤匙)蒜片(少许)大葱(一棵)糖(少许)油(500克实用50克)鸡精(少许)水淀粉(适量)青花椒(适量)姜片(少许)鲜味汁(一汤匙)藤掓油(适量)中辣...
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发表于:2024-02-27
“老公超爱吃鱼,无论江河湖海,无论蒸炸煎炖,只要是鱼他都爱吃!婆婆跟我说过她怀我老公的时候就爱吃鱼,所以老公说他爱吃鱼是打娘胎里带的,天生的!这道酱烧带鱼很简单,老公也最爱吃,豆瓣酱跟大蒜...