-
发表于:2023-12-30
食材明细主料高笋(适量)香菜(适量)红辣椒(一个)辅料姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)调料酱油(适量)十三香(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌高笋丝的做法步骤1、准备上图食材,高笋,红辣...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料莴笋(半根)烧鸡鸡胸(半块)辅料香菜(2根)花生(适量)配料葱(少许)蒜(1瓣)花椒油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡丝莴笋的做法步骤1、准备好原料:莴笋去皮,香菜洗净2、莴...
-
发表于:2023-12-30
“猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。1、从猪胃窦部可制取胃泌素,胃泌素的...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料莴笋(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)辣椒酱(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋切丝。2、材料如下。3、放入莴笋丝。4、略熟捞出。5、放...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料海带(150g)辅料大蒜(4瓣)香菜(1-2棵)干辣椒(2个)巴马火麻油(15g)柠檬酱油汁(25g)花生碎(适量)芝麻(适量)醋(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌海带丝的做法步骤1、海带先用水泡发,每2...
-
发表于:2018-04-24
夏天天气炎热,很多人不想吃饭,尤其是一些油腻的食物,今天和大家分享一道非常适合夏天吃的菜那就是凉拌莴笋丝,莴笋大家应该都爱吃吧,做法也是多种多样的,莴笋本身味道清淡大家可以根据自己的...
-
发表于:2024-01-09
“这是一道小时候妈妈最爱做给我吃的一道菜。最近的高笋很新鲜很嫩炒的时候配以简单的调料。很香甜”食材明细主料猪前夹肉(半斤)高笋(3根)小葱(3根)生姜(半块)青椒(一个)辅料菜籽油(半匙)淀粉(一匙...
-
发表于:2024-01-05
“莴笋,是我们从小到大都爱吃的蔬菜,营养自不必说。重庆的冬天,地头的莴笋长势喜人,叶子绿油油的,杆也是水水嫩嫩的,口感脆嫩多汁,能与很多食材搭配,可炒可溜可煮汤可凉拌,干制或腌制也是可以的...
-
发表于:2024-01-02
“夏日炎炎,一道快手凉拌菜,你一定想学会!”食材明细主料莴笋(1段)辅料盐(少许)米醋(少许)辣椒面(适量)芝麻油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋的做法步骤1、根据食材的种类和重量,备...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料笋丝(适量)辅料辣椒(适量)香菜(适量)蒜末(适量)调料芝麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌笋丝的做法步骤1、笋丝放入锅中煮沸2分钟左右。2、捞出过凉水...
-
发表于:2024-01-05
“莴笋的营养丰富,不同于一般的蔬菜,它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长,能改善消化系统和肝脏功能,促进食欲。”食材明细主料莴笋(1根)辅料小米椒(2个)蒜(2个)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗...
-
发表于:2024-01-13
“夏天的莴笋很好,吃着也很爽口”食材明细主料莴笋(500g)胡萝卜(100g)黑芝麻(适量)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)大蒜(适量)生姜(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋胡萝卜...
-
发表于:2024-01-01
“莴笋凉拌清脆爽口”食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌笋丝的做法步骤1、准备食材。2、莴笋切丝,越细越入味,(请忽略...
-
发表于:2024-02-29
“营养分析1.开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌莴笋和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料青笋(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料核桃油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌青笋丝的做法步骤1、青笋洗净去皮备用。2、红辣椒,葱和蒜准...
-
发表于:2024-01-03
“春笋鲜嫩多汁,无论是清炒,还是炖汤,亦或是凉拌,都是上佳的野生食材,那一个“鲜”字了得。”食材明细主料春笋(1个)辅料葱(适量)小米椒(3个)食用油(1勺)食盐(半勺)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)鸡精(1/4勺...
-
发表于:2024-01-04
“很清口的一道小菜。要使拌莴笋不出汤,脆嫩。将莴笋提前用盐腌制几分钟,在用清水淘洗几遍,避免太咸。挤干水汽再放调料。就可以了。”食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)香油(适量)清...
-
发表于:2024-03-01
“凉拌莴笋丝非常脆爽!简单易操作的一盘小菜!”食材明细主料莴笋(1根)辅料红辣椒丝(若干)配料盐(半勺)糖(半勺)鸡精(半勺)香醋(1勺)香油(1勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、...
-
发表于:2024-02-05
“这个季节最爱吃的素菜就是莴笋了,清炒或者凉拌都非常清香,爽口,今天用到的是金龙鱼稻米油和金龙鱼芝麻油。金龙鱼稻米油是由新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌“金龙鱼”...
-
发表于:2024-01-28
食材明细主料莴笋(1根)海带丝(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)香油(适量)花椒粉(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋海带丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净,切丝。2、干海带用...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料莴笋(1根)红椒(1/2个)辅料大葱(适量)大蒜(适量)白芝麻(适量)配料盐(适量)生抽(少许)食醋(适量)白糖(少许)香油(适量)辣椒油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋...
-
发表于:2024-01-07
“微酸微辣,清爽可口。”食材明细主料莴笋(250g)辅料盐(适量)味精(适量)辣椒油(适量)白醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋洗净,去皮,切成丝。2、放入汤盆中,放入...
-
发表于:2024-02-10
“年夜饭里不仅需要大鱼大肉,还需要新鲜的蔬菜和清爽的凉拌菜来给味蕾不同的感受。”食材明细主料笋(300克)辅料盐(1/4小匙1.2ML)糖(小匙5ML)凉拌醋(1大匙15ML)白酱露(1大匙15ML)香葱(100克)花椒(数...
-
发表于:2024-01-11
“莴笋中富含无机盐、维生素,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜...
-
发表于:2024-01-05
“莴笋富含膳食纤维和维C,常吃对身体不错呦🌸🌸”食材明细主料莴笋(两根)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴...