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发表于:2023-12-30
“农村的酒席常会上这道菜,一般还会加点虾仁干。前段时间回村里吃酒席,主家所有的礼金一律不收,送的礼金换个红包套再给回来你,人家说了,摆酒只是为了让兄弟叔伯聚聚。菜式也是相当的下足了...
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发表于:2024-02-28
“某天收拾柜子的时候发现还有几个香菇没吃呢,赶紧拿出来泡了。要不又可能收藏起来了!本来打算拿蘑菇炒菜的,可是在下锅炒之后又觉得不好,马上想到煮粉丝,于是改变了主意。这是我从小比较喜...
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发表于:2020-10-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:250猪肉末:50辅料盐:适量香油:适量香菇:适量葱:适量生抽:适量蒜头:适量油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.香菇泡软。2.土...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料红薯粉条(90g)肉末(100g)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)泡椒(1个)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)黄豆酱(1勺)老抽(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛肉(适量)粉丝(适量)蘑菇(适量)调料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇粉丝炖牛肉的做法步骤1、适量清水,煮开加入蘑菇。大火煮十分钟。2、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉...
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发表于:2024-01-02
“非常好吃的菜,是我妈妈的最爱。可惜人已西去,不甚惋惜!”食材明细主料粉丝((直径在1毫米的那种))肉末(适量)辅料酱油(3勺)料酒(3勺)生姜(1片)蒜末(两瓣蒜头)糖(2勺)盐(1勺)香菜(1把)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-01-08
“大白菜含水量丰富,秋冬季节天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。常吃能起到润肠通便、促进排毒的功效,对预防肠癌有良好作用。”食材明细主料白菜(300g)粉丝(80g)肉...
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发表于:2024-02-05
“好吃简单”食材明细主料粉丝(200克)五花肉(100克)香菇(5个)辅料姜末(适量)葱花(适量)红椒丁(适量)料酒(1勺)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇粉丝煲的做法步...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料北豆腐(200g)肉末(100g)辅料葱(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆...
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发表于:2024-01-08
“天气逐渐转冷了,因此喜欢做些热乎乎、香喷喷的煲类来吃。最近迷上了吃肉末粉丝煲,再加入不用的食材来增加的风味。虽然只是普通的肉末和粉丝搭配,但搭配上香味十足的茶树菇,粉丝透明滑软...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料粉丝(1把)瘦肉(50g)辅料葱花(3根)蒜末(1颗)腌肉料豆瓣酱(1匙)酱油(1小勺)生抽(1匙)玉米淀粉(1g)清水(适量)调料食用油(1勺)酱油(适量)生抽(1匙)麻油(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末粉丝...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料粉丝(2个)辅料猪瘦肉(少许)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣肉末煮粉...
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发表于:2024-01-02
“清淡可口的一道家常下饭菜!”食材明细主料香菇肉末(适量)萝卜(一个)辅料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末炒萝卜丝的做法步骤1、萝卜去皮切丝,香菇肉末...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料丝瓜(适量)小香菇(适量)猪肉末(适量)辅料葱花(适量)辣椒片(适量)水(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒丝瓜香菇猪肉末的做法步骤1、猪肉跺末、丝瓜去皮,切...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料菜花(300克)香菇(30克)西红柿(1个)辅料葱末(3克)配料色拉油(25克)熟肉末(50克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料肉末(适量)粉丝(适量)葱花(适量)辅料水淀粉(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)胡椒粉(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前浸泡,洗干净备用,肉末,玉米淀粉...
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发表于:2024-02-28
“肉末粉丝,是用粉丝与肉末同炒而得的一道菜,又叫“蚂蚁上树”。“蚂蚁上树”这个菜名的由来,一种说法是与窦娥有关,估计瞎掰的成分居多;另一种说法,是由于吃时肉末会粘在粉丝上,犹如蚂蚁上树...
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发表于:2024-02-01
“绿豆粉丝中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。粉丝和肉末加香菇一起营养丰富,还特别下饭!”食材明细主料龙口绿豆粉丝(200克)肉末(100克)香菇...
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发表于:2024-02-28
“白菜是老百姓冬季的看家菜。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美价廉、营养丰富,令人久吃不厌,备受人们喜爱。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用...
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发表于:2024-01-09
“想做这个馅饼很久了,苦于一直没买到香椿,现在终于如愿了,好吃到一直被记挂在心里“妈妈你什么时候再给我做这个饼。””食材明细主料面粉(适量)香椿(适量)粉丝(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适...
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发表于:2024-02-27
“冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日食尤为适宜冬...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料肉末(100g)金针菇(250g)粉丝(1把)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)橄榄油(适量)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末金针菇...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料肉末(100g)葱(各10g)豆瓣酱(30g)姜(适量)蒜(适量)辅料粉丝(200g)油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末粉丝堡的做法步骤1、启动:自动启动...
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发表于:2024-01-11
“本来打算是做肉末粉丝的,冰箱里面多三个香菇顺便就放了进去没想到味道不错!”食材明细主料干粉丝(50克)肉末(50克)香菇(三个)辅料豆瓣酱(一茶匙)老抽(一茶匙)鸡粉(半茶匙)姜末(适量)蒜末(适量)葱花(适量...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料红薯粉丝(适量)辅料碎猪肉(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)腐乳(半块)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝的做法步骤1、红薯粉丝泡软备用。2、用清水把粉丝煮熟捞出来,放入凉水中...