网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 都有哪几种汤|南京市白下区川之味麻辣烫店里的味道好
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:南京市白下区川之味麻辣烫店里的味道好?都有哪几种汤?明年今日76回答:他家的味不错,有不辣、微辣、麻辣好几种汤子,可以自由随意选择,我们离他家很近的,经常去吃...
  • 陈醋与白醋的区别
    发表于:2022-06-27
    制作的材料不同、状态不同、口感不同。陈醋制作的材料为高粱、大米、小麦以及豌豆等,白醋制作的材料为食用盐和苯甲酸钠。陈醋颜色为浓褐色,白醋色泽透亮。陈醋带有醋香味,白醋的酸味则比...
  • 区别可大着呢|45度白酒与52度白酒的区别在哪里
    发表于:2018-05-19
    在白酒的世界里,我们常听见的几个度数就是36、45、52,尤其是45度的白酒和52度的白酒,我们更是在日常的广告中屡见不鲜,一直以来,大家大概都以为度数只是表示这个酒到底烈不烈,喝了会不会醉而...
  • 冷水下锅和热水下锅的区别
    发表于:2018-06-14
    为了让食材去除异味、更容易入味、易于吸收或者其他种种原因,我们在做菜之前往往会用到“焯水”的步骤,这个步骤的目的不是为了把肉菜烫熟,而是为了改变它的某些性状,因此在对付不同食材的...
  • 我们一起来了解下吧|高笋和茭白的区别是什么
    发表于:2017-12-25
    茭白,是在我们日常饮食生活中比较常见的、根茎白嫩的水生蔬菜。茭白口味比较鲜美,口感清脆甘甜。由于茭白具有较高的营养价值,富含多种微量元素以及蛋白质等,非常有利于人们的身体健康,因此...
  • 白糖和白砂糖有什么区别
    发表于:2018-11-02
    白糖和白砂糖在原料上面是没有多大的区别的,它们都是从蔗糖当中经过提炼而成的,但是白糖和白砂糖在细节上面还是有一些区分的。今天就一起来具体了解一下,来看看白糖和白砂糖有什么区别。...
  • 白灼虾冷水下锅还是热水下
    发表于:2018-06-14
    热水下锅。煮白灼虾冷水下锅,会使虾肉质地变老,味道也会比较腥。虾在煮之前,需要去除虾须、虾枪,在虾背上轻轻划一刀,用牙签将虾线挑出,再用清水反复冲洗,这样可以将虾清洗的更加干净。煮虾的...
  • 有以下几点|红葡萄酒和白葡萄酒的区别
    发表于:2018-01-08
    中国人喜欢喝酒,酒的文化在我国是十分盛行的,对于葡萄酒我们了解的不如白酒多,在我们市场上流通的葡萄酒有红葡萄酒和白葡萄酒,相信大家都会有一种错觉,红葡萄酒是我们用红葡萄生产的,白葡萄...
  • 白扁豆和白芸豆区别有哪些
    发表于:2018-07-13
    白扁豆跟白芸豆在生活中都是比较常见的一种蔬菜,对于这两种蔬菜,很多人往往分不清它们之间有着怎样的区别,所以很容易就混淆。那么,白扁豆和白芸豆区别有哪些?白扁豆和白芸豆区别有哪些1....
  • 水白菜和大白菜的区别
    发表于:2018-07-07
    1、形状不同。大白菜呈长圆形,水白菜呈圆锥形。2、产地不同。大白菜主要产于东北及华北,水白菜主要产于华南和华东地区。3、成熟季节不同。每年的秋季和夏季,水白菜即可收成。大白菜主要...
  • 白芷和白芍的区别
    发表于:2018-12-03
    很多人都分不清白芷和白芍,其实白芷和白芍都是中药的一味药,对人体的身体健康有好处的。那么,对于白芷和白芍的区别,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下这方面的知识吧。希望...
  • 大白菜和小白菜有什么区别
    发表于:2018-04-01
    说起白菜,相信大家都不陌生吧。毕竟白菜在我们日常饮食生活中扮演着十分重要的角色,而且物美价廉。是饭桌上不可缺少的一种蔬菜,那你知道大白菜和小白菜有什么区别吗?大白菜和小白菜有什...
  • 白斩鸡和白切鸡有什么区别
    发表于:2018-10-28
    没有区别。白斩鸡和白切鸡是同一种食材,只是叫法不同。白斩鸡又名白切鸡,是中华特色的美食,是由三黄鸡、生姜、葱花、香菜等食材制作而成,成品后原汁原味,鸡肉鲜美。煮好的白切鸡可以直接吃...
  • 腊肉下白菜苔怎么做|腊肉下白菜苔的做法
    发表于:2024-02-28
    “这个季节园子里的白菜苔鲜嫩可口,怎么做都好吃。因为偷懒,就把炒腊肉和炒菜苔合二为一,做了这道腊肉下菜苔。嘿嘿,荤素搭配、营养又美味。”食材明细主料白菜苔(一大把)辅料腊肉(随意)配料辣...
  • 白砂糖与白冰糖有什么区别
    发表于:2018-08-11
    1、形状不一样。白砂糖是颗粒状的而冰糖是块状的。2、制作工艺不一样。白砂糖经过洗涤、离心、分蜜等工序制作出来而冰糖是经过重结晶得到的。3、纯度不一样。白砂糖的纯度要比冰糖高...
  • 原浆白酒和原浆白酒的区别
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:原浆白酒和原浆白酒的区别春树暮云75回答:原浆白酒和白酒还是有很大区别的,可能现在从一个投资者的立场来看,投资一个高粱原浆白酒可以投资一个白酒加盟店的规模会比较大,生意会更...
  • 下饭的醋香白菜的做法 百菜不如白菜:下饭的醋香白菜 下饭的醋香白菜怎么做
    发表于:2023-12-30
    “零厨艺也可以出品美味佳肴啊。秋冬是吃白菜的季节,利于肠胃健康。”食材明细主料白菜(2棵)辅料蒜头(适量)醋汁酱油(1勺)醋(2勺)糖(0.5勺)盐(0.5勺)清水(少量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)下饭...
  • 白醋和香醋的区别
    发表于:2022-06-27
    颜色不同、制作工艺不同、口味不同。白醋为透明澄清液体,香醋颜色为棕红色或褐色。白醋制作工序简单,香醋制作的工序相对比较复杂。白醋的酸味比较刺鼻,香醋的醋味比较温和。保存白醋和香...
  • 杭白菊和胎菊的区别之形状!|杭白菊和胎菊的区别
    发表于:2018-08-27
    养身意识渐渐深入人心,通过喝茶来养生的方法也渐渐被很多人接受。然而现在的养生不仅仅是保温杯里泡枸杞了,一些花茶慢慢的脱颖而出,特别是菊花茶深受人们喜爱。菊花种类繁多每种都有不同...
  • 满城区草莓几月下来
    发表于:2018-11-26
    四月下旬至五月初。在摘草莓时最好选择耐脏的鞋子和可卷起裤管的裤子。因为草莓多多生长于表土,会离地面比较近,采摘草莓时很多时候需要弯下腰蹲下来采摘,很容易弄脏鞋子和裤子。在采摘草...
  • !白芝麻和黑芝麻的营养区别与作用了解一下|芝麻也有黑白之战
    发表于:2018-01-03
    现在很多食物都是黑白之争,黑色臭豆腐好吃还是白色臭豆腐好吃是千古之争。黑色荞麦面健康还是白色面条更胜一筹也是很多人争论的重点。那么黑白芝麻呢,你了解么?白芝麻和黑芝麻的营养区...
  • 白醋和白米醋的区别
    发表于:2022-06-27
    原料不同、制作方法不同、味道不同。白醋是由食用乙酸勾兑而成,白米醋是由高粱、黄米、擦米为主要原料,添加谷糠、稻皮等辅料酿造而成。白醋的化学成分较多,吃起来酸味会比较重,相对较少。...
  • 带你来区分一下哦!|红参人参有什么区别
    发表于:2018-10-14
    人参是一种很名贵的中草药,自古以来就被人们用来调理身体,所以流传至今,也慢慢的变得普遍。现在是人们用来养生的一种佳品。说到人参,我们就会想到人参的品种有很多,什么红参、白参、高丽参...
  • 开个汉堡店可以?|工业区里的生活区下面
    发表于:2022-04-21
    餐饮提问:工业区里的生活区下面,开个汉堡店可以?12楼41美食家回答:完全可以的,这样即方便了工人的生活需求,同时你也获得了收义。是个不错的选择。寒江独钓52回答:生活区里大家生活条件都很好...
  • 酿造白醋和白醋的区别
    发表于:2022-06-27
    白醋包括酿造白醋。酿造白术的气味柔和,带有一定的香味,为无色透明,酸味纯正,制作的材料包括大麦、水、小麦、玉米等。酿造白醋可以用于制作腌萝卜、白醋调味汁、酸辣娃娃菜、酸辣土豆丝、...