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发表于:2020-09-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟面制品的种类丰富,涉及范围也较大,早餐,午餐,晚餐以及下午茶皆有它的身影,也受大多数人的喜爱。超级美味荷叶饼卷生是一款...
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发表于:2023-12-26
“营养健康的早餐,配一碗黑芝麻糊,更是香香的、暖暖的味道。”食材明细主料吐司(1片)鸡蛋(1个)辅料生菜(3片)榨菜丝(1勺)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)吐司生菜卷的做法步骤1、生...
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发表于:2024-01-08
“A💕💕💕💕💕💕💕❤️”食材明细主料金枪鱼(适量)三文鱼(适量)辅料柠檬汁(适量)芥末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生鱼片卷的做法步骤1、从冰箱里拿出鱼片然后解冻备用2、把金枪鱼大...
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发表于:2023-12-27
“简单美味。”食材明细主料卷饼(1张)辅料鸡蛋(1个)生菜叶(2片)调料盐(0.5g)老干妈(1勺)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜卷饼的做法步骤1、卷饼放入锅中煎熟。2、翻一面后,打入鸡蛋,放入盐。...
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发表于:2024-02-29
“蒜香的鲜O(∩_∩)O。”食材明细主料生蚝(150g)米粉(100g)辅料蒜头(6瓣)生姜(一小块)葱花(少许)配料海天蚝油(一小勺)海天酱油(一小勺)盐(少许)鸡精(少许)辣椒油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(15克)玉米面(25克)黄豆面(25克)辅料白糖(少许)精盐(少许)花生酱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生酱卷的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐,玉米面,黄豆面放入面粉中。2、搅拌均...
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发表于:2023-12-30
“见过东北人用大白菜叶包住米饭和大酱“包饭包”,也见过三明治夹生菜,前几天关晓彤直播令CUCU大开眼界,原来还可以生菜卷香菜吗?卡嚓卡嚓,CUCU没有吃草的勇气,所以把生菜卷香菜改良成了生菜...
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发表于:2024-02-05
“平时吃吐司一般都是切片直接吃,有没有想过吐司也可以卷起来吃呢。花生酱涂抹在中间是为了增加营养和美味,最后接口处花生酱又起到固定的作用,可见花生酱是多么可爱,不仅为我们提供了可口...
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发表于:2023-12-27
“非常低脂的一款可当早餐也可下午茶还能当菜。”食材明细主料生菜(适量)鸡蛋(3个)调料甜辣酱(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜蛋卷的做法步骤1、准备:生菜洗干净。2、鸡蛋。3、...
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发表于:2024-01-11
“面食是北方人的主食,而我也在两年多的时间磨合中开始慢慢接受面食。花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。其做法简单,营养丰富,易...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料牛肉(1磅)辅料生菜(适量)配料蒜头末(1大匙)韩式烧烤酱(2大匙)酱油(1茶匙)盐(1/2茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生菜牛肉卷的做法步骤1、牛肉切薄片,加所有调味料...
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发表于:2023-12-31
“最近小葱挺便宜的,想做花卷吃,可是蒸的话比较麻烦,上次生煎包子很成功,干脆我来生煎花卷吧。为了方便成熟,做的小卷子,又加了一点剁椒,有一种特别的风味,也可以换成其它的酱料,也可以不加,随意...
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发表于:2024-03-01
“春卷想必大家都爱吃,我也不例外。可是外面卖的春卷油太大,看着怕怕,所以我经常买回春卷皮自己包,然后放平底锅里煎着吃,这样比油炸的还好吃呢。”食材明细主料春卷皮(300克)肉丝(100克)金针菇...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料面粉(500克)花生酱(适量)葱花(适量)温水(275克)调料酵母粉(3克)盐(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生酱卷的做法步骤1、温水加入酵母粉搅拌均匀,揉成面团。2、盖上湿布,发酵至两...
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发表于:2024-02-27
“今天母亲节,准备做点吃的,给妈妈.婆婆.婆婆的婆婆送去,再加上给宝宝留点,份量有点大,不过想做小份量的可以在原有方子的基础上除以6:鸡蛋2个低粉50克糖30克油50克(我用的是葵花籽油)花生粉末...
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发表于:2024-02-05
“湖北的菜式。精选粗壮鲜活的黄鳝,斩头去尾,切成鳝段,勾芡、滑油,翻炒,直至鳝片软嫩。虽不及辣菜的鲜爽,却别有一番醇香滋味。”食材明细主料鳝鱼(2条(较大))冬笋(适量)口蘑(适量)葱(少许)辅料盐(适量)...
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发表于:2024-01-04
“花卷的做法很多,口味各异,是深受大众欢迎的经典、家常主食。今天用椒盐、花生蓉制作的花卷,更鲜香美味。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根据面粉吸水性增减))辅料植物油(20...
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发表于:2024-01-27
“阳光明媚的早晨,吃上这样一顿鸡肉生菜卷,配上浓浓的土豆汤,想不精力充沛、活力满满都不行哦!”食材明细主料鸡胸肉(200g)圣女果(7个)干花生(250g)五香粉(3g)油(15ml)葡萄醋(40ml)水(100ml)辅料生菜(半颗...
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发表于:2024-02-25
“在网上看到过翡翠卷,自己创新了一下,用生菜试一试~叫家常版是因为长得太对不起观众,筒子们可百度翡翠卷YY一下~嘿嘿~”食材明细主料生菜(六片)肉末(半碗)辅料胡萝卜丁(大半根)葱(1-2颗)配料生抽(一...
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发表于:2024-02-05
“这是我用九阳面点机做的超级大花卷,除了整形需要自己动手外,揉面、发酵、蒸制,全部由面点机来完成。一起来看看吧。”食材明细主料中筋面粉(300克)清水(180克)酵母(3克)辅料自制花生酱(适量)盐(...
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发表于:2024-02-29
“看见美食家又有活动了,我这颗小小的心有点蠢蠢欲动,其实我是个怕麻烦的人,从做菜中就可以看出,对于繁的、难的,从心里上是不想去挑战的,我们家老公就反对,总说等你的一个菜吧,等到花儿也谢了...
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发表于:2024-02-23
“生菜春卷,一张豆腐皮过一下水,一棵生菜,成本加在一起花了一块钱,灰常经济实惠。不过蘸料是很有说道的,那是俺自己做的辣椒,这个吗?多少钱你买不到噢。”食材明细主料豆腐皮(1张)生菜(4片)辅料辣...
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发表于:2024-01-02
“本款花卷,造型美观,色泽金黄,蓬松柔软,既有南瓜的香甜粉糯,又有花生的酥脆爽口,营养美味,值得一试。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)熟南瓜泥(400克)辅料花生红糖馅(150克)甜味(口味)蒸(工艺)一...
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发表于:2024-01-03
“花卷是一种经典的家常面食。可以做成椒盐、麻酱、葱油、五香等各种口味,营养丰富,味道鲜美,做法简单。由于煎制而成,花卷不仅松软适口底部更是焦黄脆香,别有一番风味。早餐配上一杯豆浆或...
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发表于:2024-02-05
“平时很少挑战面食,不是我的强项,主要也是怕麻烦,爸妈倒是喜欢自己动手,说比外面的好吃。今天我第一次尝试,做了咸甜两种口味:椒盐味和花生酱味,很好吃!我一口气吃了五六个哈哈,不要笑话我,我做...