-
发表于:2024-02-23
食材明细主料低筋粉(200克)黄油(80克)糖粉(70克)蛋黄(1个)可可粉(5克)抹茶粉(4克)草莓粉(2克)白巧克力(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)蛋糕造型饼干的做法步骤1、准备材料2、软化黄油加入糖粉搅...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料低筋面粉(200g)辅料动物黄油(110g)奶粉(20g)糖粉(60g)鸡蛋黄(2个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄油造型饼干的做法步骤1、首先将糖粉倒入软化的黄油中搅拌,不用打发黄油,搅均匀就...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料糖粉(60克)黄油(100克)奶粉(30克)低筋面粉(160克)蛋黄(2个)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)米菲造型饼干的做法步骤1、各种造型饼干模具2、原材料如图所示3、室温软化黄油,低粉和...
-
发表于:2024-02-05
“这是一个没有水果夹层的小黄人装饰芝士蛋糕。经过过滤的芝士糊,做出来的芝士蛋糕非常非常的细腻,口感不错,受人喜欢!6寸固底圆模,150度水浴烘烤70~80分钟,中下层。”食材明细主料无盐黄油(1...
-
发表于:2020-06-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时20分钟随着自己动手的次数越来越多,我们渐渐会发现DIY其实是特别特别好玩的一件事情,不仅仅是有乐趣那么简单的,关键是它...
-
发表于:2020-05-06
准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟造型蛋糕许多人喜欢制作甜点,接下来介绍这道糕点。造型蛋糕主要是由面粉搭配加单牛内、红糖粉、可可粉和不同的配料制...
-
发表于:2019-12-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:150细砂糖:100盐:1/2小勺香草精:1/2小勺蛋液:60低筋粉:200泡打粉:1小勺黑芝麻:20辅料具体步骤1.将黄油软化到可用手指...
-
发表于:2024-02-10
“将蛋糕片分切为长条状,再横向卷起塑形,是不是像极了树木砍伐后的断面?这款咖啡风味的蛋糕,奶香中包裹着微微的咖啡香味,爱极了咖啡这样的吃法,回味悠长,感觉味蕾中的细胞都被调动起来了。”...
-
发表于:2020-02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油:240公克糖粉:200公克蛋:2颗低筋面粉:400公克高筋面粉:100公克苦甜巧克力:200公克纯白巧克力:300公克色素:适量辅料具体...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料面粉(150克)辅料鸡蛋(2个)水(70克)酵母(1.5克)糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)造型发糕的做法步骤1、鸡蛋打散,酵母用水化开。2、和面。3、面糊倒入模具发酵,现在夏天室温38...
-
发表于:2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:60糖粉:50盐:少许淡奶油:25低粉:125辅料具体步骤1.用打蛋器(手动打蛋器、电动打蛋器、厨师机皆可)搅拌盆中的黄油,等黄...
-
发表于:2020-03-03
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100辅料黄油:50盐:0.1克鸡蛋:20糖粉:30具体步骤黄油室温下软化,加入盐和糖粉用电动打蛋器打发,再分三至四次加...
-
发表于:2024-02-10
“宝宝喜欢吃,试着做了一下,还算比较成功!这个其实是黄油曲奇,只是造型变了……”食材明细主料黄油(210克)低筋面粉(150克)辅料烘焙白糖(60克)鸡蛋(1个)牛奶(适量)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简...
-
发表于:2019-12-16
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄油:200糖粉:120低筋面粉:400鸡蛋:1个辅料具体步骤1.黄油软化,倒取入糖粉用电动打蛋器充分打发,分三次倒入打散的鸡蛋2.倒...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料低筋面粉(180g)黄油(60g)辅料鸡蛋(1只)糖粉(20g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)造型饼干的做法步骤1、黄油室温软化2、糖粉3、黄油里加入糖粉,打蛋器低速打匀4、分三次加入蛋液,...
-
发表于:2019-12-04
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:60低筋面粉:120鸡蛋:35辅料糖粉:40盐:一点点具体步骤1.传说中的蛋糕机哦~今天主角就是它啦~我的蛋糕机里面是平的...
-
发表于:2019-12-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料面包粉:适量玉米淀粉:适量白糖:适量黄油:适量巧克力酱:适量辅料具体步骤1.黄油软化,加巧克力酱和适量白砂糖拌匀。黄油...
-
发表于:2024-01-31
“快过年了,做了小饼干增添些节日气氛。”食材明细主料低筋面粉(130克)黄油(75克)全蛋液(20克)辅料糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)造型小饼干的做法步骤1、黄油我放微波炉里加热...
-
发表于:2024-02-10
“饼干,一向是小朋友们非常喜欢的一种食物(不止小朋友喜欢好嘛),所以今天推荐一款很简单的小饼干给大家。这款饼干,以奶香味为主,口感很脆。这种脆不同于曲奇的酥脆,而是很有存在感的微微发硬...
-
发表于:2024-02-28
“女儿这几天老问我,妈妈你会做巧克力吗,为了不让女儿失望,我说,会做,于是昨天去买了一个巧克力模,我买的这个巧克力模还算实惠,可放烤箱里,最高耐热220度,也不贵,才12块钱。材料:巧克力(最好是能...
-
发表于:2024-01-09
“一直种草的小鸟蛋糕终于做好了,在制作的时候,就希望能找到感觉,一种自由被放飞的感觉。。。。这只小鸟很朴素,没有华丽的外衣,简单的灰白羽毛,一样那么可爱。。。。。”食材明细主料鸡蛋(3...
-
发表于:2019-10-29
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料无盐黄油(unsaltedbutter):60全蛋液(wholeeggliquid):15ml蔓越莓干(driedcranberry):35细砂糖(castersugar):30低筋面粉(cakeflour...
-
发表于:2021-03-15
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糖粉:120公克奶油:130公克蛋:60公克低筋面粉:300公克辅料具体步骤1.奶油软化;糖粉过筛后,与奶油打至松发变白。2.蛋打散成...
-
发表于:2024-01-02
“小朋友选定的不粘模具和hellokitty的硅胶模具,来做蛋糕,造型可爱,大小适中,也便于外出携带。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(5个)酸奶(100g)辅料绵白糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度...
-
发表于:2024-01-02
“特别喜欢这款猕猴桃造型饼干,终于拔草了!香酥可口,当下午茶或者追剧小零食都很不错。”食材明细主料低筋面粉(140g)黄油(80g)细砂糖(50g)蛋黄(1个)抹茶粉(适量)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小...