关于照烧鲩鱼的家常做法的知识

“过年的时候，你家冰箱满了吗？在乡下婆婆家里，婆婆总是给备了很多海鲜海鱼什么得。她这样子是为了让我们回家的时候，有海味可以品尝到。虽说这冰冻过的海鱼没有新鲜的好吃，但换个烧洗，就可以...

食材明细主料巴沙鱼（1块）腌料汁：葱段（适量）姜片（适量）料酒（1勺）食盐（适量）生抽（1勺）老抽（半勺）蚝油（1勺）调料食用油（2勺）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）照烧巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼从冰箱取出化冻。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料海鱼：300辅料酱油：1勺蒜：4颗豆豉：1汤匙盐：少许酒：少量醋：半匙姜：3块葱：3根水：半碗具体步骤1.将海鱼洗干净后涂少量盐、酒、...

“冬狮鱼是我家餐桌经常可见的，关键是做法简单，快手又下饭。”食材明细主料冬狮鱼块（2片）辅料色拉油（小2勺）酱油（小2勺）料酒（大1勺）味醂（大1勺）芝麻（适量）其他（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）照烧冬狮...

食材明细主料桂鱼（1条）辅料照烧汁（适量）油（适量）姜（适量）料酒（适量）葱（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）照烧桂鱼的做法步骤1、桂鱼洗净煎至两面金黄。2、放入姜葱煸炒。3、炒至变色。4、加...

“现在的人注重养生，喜欢吃健康有益的食物，过年也不爱太过油腻。广东盛产海鲜，节日的餐桌海鲜是必不可少的家常的做法有白灼或者小炒而日式餐厅处理鱿鱼，则采用照烧现在日本料理韩国料理，铺...

食材明细主料红烧大鲩鱼（500g）辅料豆腐皮（适量）姜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料茶籽油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烧大鲩鱼的做法步骤1、配料：豆腐皮...

食材明细主料三文鱼（1块）辅料西兰花（2朵）胡萝卜（1/4根）调料酱油（1勺）白糖（5g）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）照烧三文鱼的做法步骤1、三文鱼提前冷藏室化冻，准备好食材。2、三文鱼用柠檬片腌制...

“买了龙利鱼，做成照烧汁味的。”食材明细主料龙利鱼（1个）辅料料酒（2勺）红糖（1勺）生抽（2勺）蜂蜜（1勺）盐（少许）淀粉（少许）油（适量）姜（2片）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）照烧龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼...

食材明细主料六线鱼（4条）花生油（4汤匙）食盐（3克）料酒（5克）陈醋（10克）葱（适量）白糖（2汤匙）生抽（5克）老抽（5克）清水（100克）面粉（1把）姜（适量）辅料葱末（小许）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）照烧六线鱼的做法步骤1...

“鳗鱼能够有效地补虚养血，祛湿和抗痨，强精壮肾的作用非常强，是绝佳的保健食品。经常进食鳗鱼可以增加血钙值，强壮身体。鳗鱼的肝脏富含维生素A，非常适台夜盲症患者食用。鳗鱼含有DHA及EPA...

食材明细主料橡皮鱼（4条）辅料姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）照烧橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼（已去头剥皮洗净）、姜片。...

“今天不知吃什么菜，走到市场随便买了一块鲩鱼，回家蒸一蒸就食得了，蒸鲩鱼就是这么简单的一道家常菜。”食材明细主料鲩鱼（600克）生姜（适量）红萝卜（小许）辅料花生油（小许）食盐（1.5茶匙）白糖（0.5茶匙）...

“红烧鲩鱼腩”食材明细主料鲩鱼腩（400g）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）姜片（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧鲩鱼的做法步骤1、鲩鱼腩，青红...

“这青花鱼来得有点仓促，冻冰已化，就赶紧用掉吧。上一道懒人版的照烧青花鱼。本应该让那好看的青花纹展露在表面的，却有点不在状态，出锅翻身的时候把鱼皮搞破碎，算了，看个鱼肚子的酱色也还可...

“银鳕鱼被人称为“液体黄金”，蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低，是老少皆宜的营养食品！”食材明细主料银鳕鱼（200g）姜片（3片）白芝麻（少量）葱（2根）辅料日本酱油（100ml）味淋（50ml）蜂蜜（50g）白酒（50ml）料酒（1...

食材明细主料鱿鱼（1个）辅料西兰花（适量）红萝卜（适量）木鱼花（适量）配料蜂蜜（适量）酱油（适量）味淋（适量）油盐（适量）生抽（适量）清酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）照烧鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼打上花刀...

“三文鱼肉质细嫩鲜美，口感爽滑，即可直接生食，又能烹制菜肴，是大家都喜爱的鱼类，而我从来不生食，一般都是煎、烤、炒，这次简单的调了料汁，烘烤至熟，味道特别好，柔滑鲜嫩，非常美妙。”食材明细主料...

“宅家都是老公去买菜，结果买了袋不是生吃们吞拿鱼块回来，干煎会大柴，只能红烧了。”食材明细主料吞拿鱼块（908g）辅料葱（2根）油（1大匙）调料照烧汁（2大匙）料酒（1大匙）水（小半碗）盐（1茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）...

“这是前天买的海鲈鱼，其中两条的鱼肉被切下来，两片做了香炸鱼柳，还有两片没做，怕一个人吃不完，今天看了看，换下口味吧，做照烧酱的味道来吃吧。中午消灭了，感觉味道很丰富，值得一试。”食材明细...

“非常入味的一道海鲜菜，尤其适合配饭，冷热都好吃。”食材明细主料带鱼（2条）辅料葱丝（1大勺）配料料酒（1大勺）酱油（4大勺）味霖（4大勺）糖（1小勺）水（4大勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）照烧带鱼的做...

随着人们生活水平的提高，鱼也成了一种家常便饭，但是鱼的种类很多，就我们知道的就有草鱼，墨鱼，鲈鱼，鲫鱼，多宝鱼，武昌鱼等。那大家听说过鲩鱼吗？鲩鱼是什么鱼，鲩鱼的常见吃法有哪些呢，下面小编为大...

“孩子爷爷钓的鱼，孩子奶奶给收拾的挺干净的，早上送过来，我中午把鱼烧了，味道还不错～”食材明细主料鱼（几条）辅料淀粉（适量）食用油（适量）葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）水（适量）花椒...

“想吃饱最好就是来一碗热气腾腾的盖饭，现在天气很闷热，开火烧菜是很纠结的事情，这道照烧鱼肉只用到了煮的方式，一样的鲜嫩入味，吃的时候要多浇一点汤汁在饭上哦。”食材明细主料鲅鱼（一尾）米...

“叉烧百吃不厌，也可以让我们扩展出以叉烧为题的小炒和点心，小炒如叉烧炒兰豆、叉烧炒介兰，叉烧炒苦瓜也很美味，还能用叉烧做包馅，叉烧包在粤菜中是鼎鼎有名的哦，其实，老外也很喜欢叉烧，它的好...