关于牛油排包怎么做的知识

““美味牛油排包””食材明细主料高筋面粉（500克）砂糖（100克）奶粉（40克）鸡蛋（2个）辅料盐（3克）黄油（60克）水（190克）酵母（5克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛油排包的做法步骤1、1.除了黄油不先放,...

“非常简单的快手小面包，奶香味十足。非常好吃。”食材明细主料高粉（350g）低粉（100g）辅料奶（240g）蛋（60g）淡奶油（50g）酵母（5g）黄油（50g）配料糖（50g）盐（3g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶油小排包的...

“把牛油果揉进面团里做成面包，还真是头一次。想象不出牛油果的味道融进面粉里，又会是什么样的感觉。天气寒冷，给面团加温以助发酵。结果，似乎在二发的时候略微过了一些，切的口子在烘烤过程...

“充满黄油香的一款甜面包，充分利用小家电面包机和面，做手工面包变成一件易事。”食材明细主料高筋面粉（250g）砂糖（30g）干酵母（4g）鸡蛋（1只）牛奶（120g）黄油（30g）辅料表面黄油（少许）蛋液（少许）粗粒糖（少许）...

食材明细主料高粉（170克）低粉（30克）全蛋液（30克）牛奶（50克）牛油（21克）酵母（3克）盐（1克）糖（20克）辅料葱花（20克）盐（小许）黑椒粉（小许）牛油（7克）表面蛋液（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱牛油餐包的做...

“港式套菜之牛油餐包~”食材明细主料高筋面粉（250g）低筋面粉（25g）温牛奶（180ml）奶粉（15g）黄油（40g）辅料酵母（5g）砂糖（40g）盐（1/2茶匙）蛋液（少许）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛油餐包的做法步骤1、...

“疫情期间还好有美食相伴，做这份牛奶排包，松软香甜可拉丝。”食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）白砂糖（2勺）盐（1勺）鸡蛋（2个）玉米油（2勺）辅料白芝麻（少许）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶排包的...

“排包是我非常喜欢的形式，不同的方子往往贯穿着一个理念，就是松软。今天这个牛奶排包有着极浓郁的奶味，涨得也比以往做的几款排包要高出许多。用手去碰它的时候惊喜地发现，手指就像在弹钢...

食材明细主料高粉（350克）鸡蛋（40克）炼乳（20克）细砂糖（45克）动物性淡奶油（100克）牛奶（60~70克）干酵母（4.5克）盐（2.5克）奶粉（15克）无盐黄油（30克）辅料杏仁片（适量）蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶...

“参考了下厨房博主啊呜511的奶油软排包的配方，把糖换成了蜂蜜，风味不同。无蛋配方，适合对鸡蛋过敏者。成品味道层次丰富，奶香浓郁，还有蜂蜜的独特风味，喜欢的一定要亲自尝试一下~没有奶油、...

“一直喜欢做面包的时候放点淡奶油，放了淡奶油的面包尤其拉丝、宣软，非常好吃，每一次烘烤也都会家人的喜爱，自己动手做烘焙，美味又健康。”食材明细主料盐（2克）高筋面粉（200g）全蛋液（50g）淡奶油（85...

“免揉膜的牛奶排包:不用揉面不用厨师机的懒人做法。而且用的普通中筋面粉就可以(高筋粉吃没了)，只需一个烤箱就可以。350g中筋粉+白糖35g+酵母粉4g+盐2g+牛奶270g+玉米油20g(盐、糖，酵...

“女儿在外吃到的，正好家里有牛油果，所以自己试了一下！个人感觉这款牛油果鸡排配上辣酱油，味道不错！”食材明细主料鸡胸肉（2块）牛油果（1个）芝士片（4片）辅料鸡粉（少许）胡椒粉（少许）柠檬（半个）料酒（1勺）鸡蛋...

“黄油会阻断面筋的形成，因此：绝大多多数揉面时都是先将面团揉到面筋形成到一定程度后，再加入软化好的黄油；这样可以让揉面变得更容易；此方法被大家很通俗的称之为“后油法”。既然有“后油...

“对于我这种吃货来说，从来都对好吃的东西无抗拒力。看到黄色的牛油浸透了整块面包，看着就很有诱惑力。咬一口，浓郁的牛油香气，沁入心脾，纹理比一般的面包细腻，很是讨人喜欢的口感。爱烘培的...

“看到图片，是不是觉得好像某个面包店买回来的奶油排包吖？哈哈，吃腻了外头，自己做一下，原想着，好吃就可以了，没想到，可以跟外头的店比较呢，心情大好呢！”食材明细主料水（160g）砂糖（80g）盐（4g）黄油（40g）鸡...

“在牛油餐包上添加小米，吃起来口感脆脆的，不错的；小米也可以先烤过再用，我怕麻烦，省去了。”食材明细主料高粉（200克）糖（30克）盐（4克）酵母（4克）奶油（50克）蛋（41克）黄油（35克）水（50克）原味（口味）烘焙（工艺）数小...

“这是一款台式牛油香葱软面包。黄油在台湾也被称作是牛油，此款小面包非常的喧软、拉丝，更是一款咸味面包。”食材明细主料高筋面粉（250克）奶粉（10克）牛奶（80克）鸡蛋（1个）食盐（2克）白砂糖（15克）酵母（4...

“牛排肉香气十足，但因脂肪含量较低，下锅火侯掌握不易，一过老就不好吃。投机一点的做法，就是切成小方丁，不但缩短入锅时间且受热最均匀。配上爽口青菜，色香味均衡的刚刚好。”食材明细主料牛...

“奶香浓郁的砂糖面包！”食材明细主料高筋粉（230克）低筋粉（20克）黄油（30克）鸡蛋（1个）冰冻黄油粒（20克）辅料白糖（30克）酵母粉（3克）食盐（2克）牛奶（110克）砂糖（10克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛油砂...

食材明细主料高筋粉（300克）牛奶（160克）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（30克）干酵母（3克）食盐（2克）白芝麻（适量）黄油（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶小排包的做法步骤1、面包机桶内放入牛奶鸡蛋糖用...

“卡士达酱做法：蛋黄与白糖混合打发至颜色发白，体积膨胀，再分次加入热牛奶搅拌，最后筛入低粉小火加热搅拌至成流动性，滴落的酱不会消失。晾凉备用。”食材明细主料高筋面粉（360克）糖（125克）酵母...

1、作为烹调油使用。黄油包可以作为煎牛排的油使用，将黄油包放在锅中，小火加热至融化，再将腌制好的牛排放在锅中煎熟即可。2、牛排出锅之前涂抹。牛排煎好以后，可以趁热将黄油涂抹在牛排表...

“今天又是开撕的一天！这款排包做法简单易上手，烘焙小白不妨可以尝试一下哟，一定有所惊喜！添加了淡奶油的面团让这款排包格外的松软拉丝，细腻香甜，超级软，好吃到爆！赶紧安排起来哟~”食材明细...

“黑椒腌制的牛排，独特风味的牛油果，配上西红柿片和香甜的沙拉酱，味道不错哦😍”食材明细主料吐司（两片）牛油果（半个）牛排（一片）辅料西红柿（一片）沙拉酱（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛油...