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发表于:2024-01-07
“东北私家饭包,青菜多多,清爽适口,豪爽。饭包大多需要肉酱,鱼子酱或者素炸酱食用,但是这样容易盐摄入超标。家里老人血压高,要严格控制食盐的摄入。正好小外甥女要吃茄子土豆泥,就用这个代替...
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发表于:2024-03-01
“曾经在网上搜索过“大丰收”的做法,但基本都是蘸酱菜版本,我是正宗东北人,最爱吃东北炖菜,以前去饭店也经常点这道炖菜版大丰收。现在身在异国找不到能做这道菜的饭店就只能自己动手了,成...
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发表于:2018-07-17
吃正宗的东北铁锅炖一定要上横店这家“哈尔滨东北铁锅炖”,那下菜的豪放程度令人咋舌。一次炖一整颗白菜,我还是第一次见。这么大块的锅包肉吃起来也是没谁了,酸酸甜甜我爱了。花生米吃起...
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发表于:2024-01-11
“土豆酱打饭包,是东北的一个特实惠的连饭带菜的快餐,大受老少的欢迎。在我们这里的大街小巷,总会有打饭包的小摊,一张大白菜,里面包上米饭、葱、香菜、生菜、土豆酱、辣椒油、活在一起的内...
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发表于:2019-09-29
如今黄焖鸡米饭在全国各城市可谓是遍地开花,生意异常火爆。有时,一条街上你甚至可以发现多家黄焖鸡米饭店。虽然都叫黄焖鸡米饭,但细看一下他们的招牌还是有差异的,有“吴太和鲍汁黄焖鸡”...
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发表于:2019-08-28
东北饺子在我国有较大的知名度,皮薄馅多、鲜嫩爽口而且味美价廉,在市面上积累了较大的人气。近年来,东北饺子的加盟成了一个热门的加盟项目,是许多加盟商都关注的加盟对象。那么下面小编将...
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发表于:2020-08-27
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟在超市一年四季都有一个固定的区域买凉拌的地方,而且凉拌面前常常排了很多人。最喜欢也感觉最正宗的就是东北家拌冷菜...
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发表于:2024-02-28
“昨天吃火锅剩下些生菜和香菜,正好打饭包吃。小时候都是用白菜,现在用生菜更好一些,没有老帮。小时候都是妈妈帮着弄,现在能自己动手了,好有成就啊,哈。”食材明细主料生菜(一颗)土豆(3个)米饭(...
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发表于:2024-01-09
“炎热夏天,这款冷菜超清爽下饭的呦!记得小时候奶奶经常这么做菜,每次这么吃,我都超能吃的!小时候的我就是个吃货,长大后更是如此,哎!估计此生与窈窕淑女无缘喽!!!😜”食材明细主料黄瓜(适量)尖椒(适...
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发表于:2021-02-28
去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的,但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在,一进门坐下就会先倒一大碗...
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发表于:2024-02-26
“一款酸酸甜甜的锅包肉,酥脆可口,四个小窍门轻松制作”食材明细主料猪里脊(300g)淀粉(适量)胡萝卜(少许)蒜(2瓣)香菜(少许)姜(少许)辅料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)盐(少许)料酒(少许)酸甜(口味)炸(工艺)三...
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发表于:2024-03-01
“很简单的吃法,你很适合夏天,而且很下饭哦!”食材明细主料白菜叶(适量)米饭(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)鸡蛋酱(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北素饭包的做法步骤1、将菜叶平铺2、放...
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发表于:2018-03-12
谁说在北京开的炸酱面馆就一定是北京版的炸酱面呢?非北京版的炸酱面吃不出老北京的独特风味,那么北京炸酱面哪家最正宗呢?所以哪家最经济实惠呢?如果你感兴趣,就继续看下去吧!一、北京炸...
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发表于:2020-05-05
准备时间:2分钟    烹饪时间:23分钟在接触到今天给大家介绍的这道菜之前,我对东北菜的影响一直都是像猪肉炖粉条那样实在粗犷的,想大饼就葱那样随性的,像小...
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发表于:2020-02-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:适量胡萝卜:适量辅料淀粉:适量盐:适量姜:适量葱:适量香菜:适量醋:适量糖:适量具体步骤1.里脊肉切成5MM厚的大肉片,加入...
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发表于:2019-05-16
现在美食餐饮行业市场上出现了许许多多不同类型不同品牌的美食,但是能够吸引到加盟投资商们目光的项目,一般来说就是已经有非常的名气,能够为各位加盟投资商们带来丰厚的利润,小编知道东北...
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发表于:2024-02-28
“东北锅包肉--正宗东北味”食材明细主料猪肉(330克(20块))土豆淀粉(200克)辅料生菜(少许)配料葱(1小段)姜(一小块)蒜(4瓣)酱油(少许)豆油(适量)盐(适量)花椒面(少许)醋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2019-07-25
炒饭在制作的过程中都是采用最优质的原材料,炒饭非常的具有名气,而且很多炒饭品牌的总部的规模是比较大的,制作炒饭的调料也是自己的生产厂家进行制作的。那么,扬州炒饭最正宗的是哪家呢?我...
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发表于:2023-12-28
“东北的包饭,看看是不是很有食欲啊,就连不爱吃菜的孩子也能吃下去,还很喜欢呢,它的做法简单,菜饭都有,食材也简单,普通的菜市场就能买到,做起来老省事儿了,吃起来也是满满的满足呢。”食材明细...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料米饭(适量)辅料小葱(适量)香菜(适量)包饭菜叶(适量)调料茴香鸡蛋酱(适量)酱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北饭包的做法步骤1、所需食材:米饭、小葱、香菜、茴香鸡蛋酱、包饭菜...
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发表于:2024-02-10
“东北的菜大部分肉就是纯肉,蔬菜就是蔬菜,要么就是炖一锅,充分体现了性格上的特征,块够大,味儿够重,象酱骨头就是一个代表性的菜品,骨头可以用脊骨,也可以用棒骨。今天我做的是用脊骨。”食材...
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发表于:2019-12-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料米饭:5人份炸肉酱:适量生菜:适量煮鸡蛋:6个土豆泥:适量猪大骨棒:4根辅料香辣酥(微辣):1瓶木耳:适量香葱:适量大蒜片:适量香菇...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料大米(适量)土豆(适量)茄子(适量)鸡蛋(适量)辅料酱(适量)调料酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北大饭包的做法步骤1、茄子土豆蒸熟。2、炸点花生米。3、炒葱油辣椒。4、炒个...
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发表于:2019-07-21
随着餐饮行业的不断发展,市面上不断出现了越来越多的美食种类和美食口味,给消费者带来了多种消费选择,其中煲仔饭就是一个典型的例子,凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和...
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发表于:2019-11-26
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪里脊:500土豆淀粉:250辅料姜,葱,香菜:适量胡萝卜:适量糖,醋:适量具体步骤1.猪里脊顺刀5毫米厚,长方形或者正方形。2.土豆...