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发表于:2024-01-07
“快三个月没做面包了,做的过程中很忐忑,怕做出来不满意,不过出炉以后很不错,超级软妹子”食材明细主料面包粉(250克)水(120克)鸡蛋(50克)白砂糖(45克)黄油(15克)酵母(4克)辅料杏仁片(适量)奶香(口味)烘焙(...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料高筋面粉(400克)酸奶(180克)全蛋液(45克)盐(2克)糖(20克)酵母(4克)黄油(20克)辅料全蛋液(适量)杏仁片(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杏仁片酸奶小餐包的做法步骤1、除黄油之外,所有...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料小麦粉(200克(和面用))清水(80-85克(和面用))淀粉(适量)番茄(半个)香菇(一朵)小油菜(一颗)辅料食用油(适量)葱花(少量)蒜(1瓣)生抽(适量)清水(适量(煮面片用))老抽(两滴)盐(3克左右)鸡蛋(1颗)清淡(口味)煮(工艺)...
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发表于:2024-01-28
“这款小面包,发酵和烘烤借助做八寸不粘蛋糕的模具,烤好时正好满模,一直都非常喜欢这样小面包们挤在一起的感觉。表面撒了些杏仁片,不但起到装饰的作用。吃起来外脆里软,口感非常好。制作的...
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发表于:2024-01-04
“早餐来块美味土司非常不错!电饼档做的、方便省事!”食材明细主料土司(1片)鸡蛋(1个)辅料青椒(1个)洋葱(1个)马苏里拉奶酪(适量)圣女果(1个)香肠(1根)红椒(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐土...
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发表于:2024-02-05
“这道菜背后的故事~:面包的种类太多了,其中,在法国人眼里,面包棒也是他们最爱吃的一种,以前,我也不爱吃,太硬,后来,越嚼越香,吃的还是非常有味道的,今天我也用剩下的面包棒,做一款早餐,味道还是非常...
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发表于:2024-02-28
“在笋儿还未破土而出之时,趁着肥嫩之际,掘土掏吧,^_^土下的笋披着嫩黄的外衣,轻轻一拨就露出白白的身体啦,这时候给点肉片和蒜叶,那味道不是一点点的鲜美呀”食材明细主料冬笋(1-2个)辅料肉片...
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发表于:2024-02-24
“百密而一疏。一直都比较喜欢孟老师的食谱,清晰详细。从配方到步骤,都十分明确。然而,这一次,却发现配方中的果糖,在步骤中迷失了。将所有的文字仔细看过,依然没有发现果糖的踪迹。或许是在...
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发表于:2024-02-01
“家里做海鲜,船来就得去码头收货,时间每个准,所以我时常会准备一些简单食材,做一些方便的早餐,不烫,可以立刻吃,方便随身携带到码头吃。饿着肚子总是不好的。爱你,所以愿意为你做早餐。莫大大...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(250克)玉米面粉(30克)黄豆面粉(20克)辅料酵母(3克)牛奶(200毫升)白糖(20克)精盐(2克)色拉油(20克)鸡蛋(1个)熟芝麻(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小餐包的做法步骤1、将玉米面...
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发表于:2018-03-18
早餐,我们一日三餐中最需要吸收营养的一餐,一天之计在于晨,一顿营养丰富的早餐是一天生活工作的最好开始。在我们中国的家庭里,早餐正常都是会喝粥,煮一锅营养养生粥那是最好的,但是,总是因为...
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发表于:2024-02-28
“小朋友们可以非常放心和健康的食用下面的饼干啦~无黄油更安全呀~O(∩_∩)O~妈妈们快点给自己的宝宝做了吃吧~磨牙好零食呀!第一口会稍微比桃酥偏硬些,但是吃到嘴里又会酥酥的,非常适合...
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发表于:2023-12-29
“做为主食,馒头和面包属于同类,是碳水化合物的来源,早餐吃馒头还是吃面包,依据自己的习惯就好了。面包的种类数也数不清,其实中国家庭自制馒头,也同样有着万千种不同风味。粗犷的馒头,经过油...
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发表于:2024-01-04
“说起早餐,可是宝宝辅食中最重要的一顿,想让宝宝早餐吃得好,不一定非要花费很长的时间,单单鸡蛋、面包、蔬菜、水果这几样,我就搭配出了这一顿快手的早饭。酸酸甜甜太可口了,一口平底锅就能...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料高筋面粉(140g)蜜红豆(150g)辅料水(80g)黄油(15g)奶粉(1勺)鸡蛋液(10g)配料糖(20g)盐(2g)酵母(1小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆麦片餐包的做法步骤1、将高筋面粉、糖、盐、酵母...
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发表于:2023-12-26
“在微信上看到一个吐司片做法,图案是摆满了火腿肠切成的小圆片。根据这个做法,为了增加有趣性将火腿肠的小圆片改成了小人,给孩子做了两个有小人的吐司片,孩子很高兴。后来一天逛商场的时...
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发表于:2021-02-04
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料麦片:50小米:200辅料盐:适量油:适量具体步骤1.将小米淘好之后,放陶瓷锅中,加适量的水。2.将锅烧开后大约15分钟。3.加...
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发表于:2024-01-05
“分量:约22枚25g左右饼干”食材明细主料葵花籽油(80g)糖粉(90g)香草籽(半根)全蛋(60g)日清低筋面粉(250g)无糖快熟麦片(80g)辅料盐(1/4tsp)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麦片早餐饼干的做法步骤1...
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发表于:2024-02-05
“橙皮的作用:橙皮中含有的果胶可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。橙子对减少...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料馒头(l个)辅料番茄沙司(丨包)调料油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐馒头片的做法步骤1、番茄沙司1包备用。2、馒头切片。3、锅里倒油少许放入馒头。4、煎成两面金黄...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料高筋粉(320g)蛋液(60g)牛奶(140g)白糖(40g)辅料盐(2g)黄油(14g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小餐包的做法步骤1、配量表,图中的配量可以做8个小餐包。请根据自己要做的数量按比例...
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发表于:2024-02-24
“把普通的面包片变身成可爱的轻松小熊面包片!即可以做早餐,又可以当间食,还可以两片中间抹上喜欢的果酱做成三明治,然后包上保鲜膜就可以带到外面玩耍的时候吃啦!上面的小熊是用巧克...
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发表于:2024-01-03
“莲藕:清热生津,凉血散淤,补益脾肾。”食材明细主料九孔藕(一段)红椒(半只)绿椒(半只)里脊肉(适量)辅料生抽(适量)菜籽油(适量)生姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒藕片的做法步骤1、食...
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发表于:2024-02-28
“这是早上做的味道很不错,有淡淡的蛋糕香味,配上一杯豆浆搭配,哈哈,算得上是营养餐吗?喜欢在吃煎炸的东东的时候一定会加上最爱的生菜做搭配,包着吃一点也不会油腻!喜欢吃甜味的同学,可以在鸡...
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发表于:2024-01-11
“这道菜的产生纯属偶然,前一天吃火锅剩了藕片和生菜,炒饭用的胡萝卜剩半个,扔掉可惜就炒一盘清新小炒肉,菜里的鸡蛋是自己煮完放里的😁”食材明细主料猪里脊肉(少许)藕片(适量)胡萝卜(适量)生菜...