-
发表于:2024-01-03
食材明细主料红豆(250g)辅料红糖(1块)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖蜜红豆的做法步骤1、红豆250g。2、淘洗干净,加清水浸泡。3、前一晚浸泡,第二天早上就可以了。4、浸泡红豆的水不...
-
发表于:2024-01-27
“红烧排骨,喜欢酸甜口的可以在出锅之前加点醋,推荐白醋,不要用陈醋。我喜欢吃香菜和葱,就在出锅前又撒了点在排骨上面,不喜欢吃可以不用撒。”食材明细主料猪排骨(一斤)辅料料酒(三四汤勺)葱(可...
-
发表于:2024-01-01
“简单易学,好吃美味,求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料面粉(300g)辅料酵母粉(3g)泡打粉(2g)红糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常红糖发面饼的做法步骤1、盆内放300克面粉...
-
发表于:2024-02-26
“前面做了双皮奶和椰汁西米露,里面都用到了一种食材——蜜红豆,我是自己做的,真的非常简单,只需几步就好了,今天跟大家分享一下。”食材明细主料红豆(3把)白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
-
发表于:2023-12-30
“用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里...
-
发表于:2023-12-31
“蜜红豆夏天配冰沙配甜品饮品做馅料都可以,这个方法做出来的蜜红豆绵软而且比较完整。注意:这里做的蜜红豆是红豆不是赤小豆,赤小豆不适合做蜜豆。红豆是圆形的,赤豆是长椭圆的。”食材明...
-
发表于:2024-01-11
“万能的蜜红豆。可以放在面包、蛋糕、酸奶、沙冰里等等。我这个省事,不用泡红豆,不用把红豆水炖干。懒人推动世界进步么!😊又给自己的懒找理由了”食材明细主料红豆(适量)辅料冰糖(适量)蜂蜜...
-
发表于:2024-01-08
“做面包经常需要用到红豆,买的红豆难免有防腐剂,想想自己做吧,也不难,用电饭煲煮好以后再用面包机炒炒就好了,做糖渍红豆用的是大红豆,用赤小豆做出来的成品比较碎,不太好看”食材明细主料大...
-
发表于:2024-02-28
“金桔作为一种食疗保健品,可理气,化痰,解郁,止渴,消食,醒酒。用糖腌制的蜜金桔,色泽透明诱人,入口酸甜适口。是开胃解腻的秘制果脯,可当零食食用,而且也是非常适合秋冬季节。”食材明细主料金桔...
-
发表于:2024-02-25
“蜜红豆的用途很多,烘焙,冷饮,甜食统统用的到。自己做很多人怕费事,而且往往容易煮烂,看着一堆烂豆子心里不舒服。用我的方法吧,即快捷又不会煮烂。”食材明细主料红小豆(200g)辅料冰糖(40g)甜...
-
发表于:2024-02-10
“喜欢吃红豆,所以家里常备有蜜豆馅儿,不管是做面包还是蛋糕,都可以随心加一些进去,入口的甜蜜感觉非常让人喜欢~材料:面团:高筋面粉375g,酵母4g,细砂糖56g,盐4g,蛋液38g,黄油38g,淡奶油38g,水180g...
-
发表于:2023-12-30
“夏天太热,运动量少,久闷在空调屋里虽然凉快,却不利于体内的湿气排出,所以有时会感到身沉体重没胃口。咱们通过食物来缓解这些症状,还能填饱肚子、能解馋。这道红糖蜜豆山药糕,每样食材都挺...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料红豆(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版蜜红豆的做法步骤1、红小豆提前泡一晚上。2、红豆放入锅中加水大火。3、倒水煮开的水出去。4、在加水。5...
-
发表于:2023-12-30
“最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈...
-
发表于:2024-01-31
食材明细主料低筋面粉(90g)牛奶(75g)红糖(100g)油(60g)鸡蛋(4个)辅料红豆(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、蛋清分离。蛋黄中加入一半的红糖,油,奶拌匀,面粉过筛切...
-
发表于:2024-02-28
“这款蜜红豆制作面包和豆包都是不错的选择....”食材明细主料红豆(250克)辅料蜂蜜(15克.)白糖(40克)黄油(25克)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜红豆的做法步骤1、红豆淘洗干净,最好提前泡...
-
发表于:2024-02-05
“一年一度的端午机快到了,我们也不落后的包了几次粽子下肚了。依然也学包2年,才能拿出来见人。看着包粽子好像容易但是没有把握好不是漏角就是爆开“煮粥”。我的第一次就爆开了一个,真...
-
发表于:2024-02-05
“夏季养生,健脾化湿很重要,健脾讲究减酸增甘,以健脾气。中医认为,脾是五谷化生之处,脾好才能消化好,才能胃口好,才能身体倍棒。所以不妨吃一些健脾化湿的食物,比如红豆,就是春夏换季的首选食物...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料红豆粽(3个)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖红豆粽的做法步骤1、红豆粽3个去粽叶,2、红糖适量切小块,3、红豆粽切片摆盘,4、再把切好的红糖码在粽片上面,5、...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料红糖(2勺)蜜枣(5个)辅料黄酒(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖炖蜜枣的做法步骤1、准备好红糖和蜜枣2、浙江东阳老红糖必须赞一个3、放入炖盅加适量黄酒,不善酒可不加4...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料全麦面粉(200克)辅料精盐(1克)滚水(适量)红糖(20克)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红糖饼的做法步骤1、将精盐撒入面粉中,加入滚水搅成棉絮状,和成软硬适度的面团,...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料高筋粉(200克)牛奶(160毫升)全麦粉(130克)辅料蜜红豆(适量)鸡蛋(1个)配料酵母(3克)奶粉(5克)白糖(30克)盐(2克)花生油(325克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜红豆面包的做法步骤1、面包...
-
发表于:2024-01-04
“红蜜豆在做面包的时候、放一点点、超香超好吃、还可以放酸奶、甜品里面等、也好好吃的、其做的方法简单实用、它具有很高的营养价值:含高蛋白、热量低,富含维生素E及钾、镁、硒等活性...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料红豆(300克)辅料冰糖(适量)蜂蜜(适量)红糖(适量)凉水(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜红豆的做法步骤1、准备好红豆,清洗干净。2、放入大碗中,泡一个晚上(现在天气热,放入冰箱...
-
发表于:2024-02-10
“蜜红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“生津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。1.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、...