关于扎肉的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茴香：适量桂皮：适量葱结：适量姜丝：适量酱油：适量糖：适量黄酒：适量辅料棕叶：适量棉线（正宗的是用香稻草扎的：适量具体步骤1.五花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料越南扎肉：半个青蒜：4棵香芹：一棵辅料油：少许生抽：少许白糖：一茶匙料酒：少许白醋：1茶匙具体步骤1.传说中的越南扎肉2.切半...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟江浙菜可以说是中国十分精致可口的一种菜色，浙江绍兴的美味扎肉更是浙江人逢年过节必端上桌子的一道美味菜肴。红色的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟有关猪肉的料理真是丰富多彩，煎炒烹炸各式都有，这道美味扎肉就是一道极具地方特色传统风味菜肴，以五花肉作为主要食材，将...

食材明细主料五花肉（700克）辅料老抽（100毫升）配料冰糖（80克）盐（2克）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）东坡扎肉的做法步骤1、粽叶浸泡过夜2、五花肉加适量清水煮至断生3、猪肉洗净，切块（20块）4、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量豇豆干：适量辅料酱油：适量料酒：适量糖：适量八角：适量香叶：适量桂皮：适量丁香：适量姜：适量具体步骤1.豇豆干用清...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料带皮五花肉(带骨的更好)：500棕叶：1斤辅料茴香：适量桂皮：适量葱结：适量姜丝：适量酱油：少许糖：少许黄酒：少许味精：适量具体步骤1....

““扎肉”是绍兴传统风味菜。民间流传：明嘉靖时，奸党弄权，民不聊生。山阴有田氏家祠，向有在每年冬至祭祖时，向各族丁分肉一斤的族规。这年时值大旱，田产收益大减，值年者无力按族规办事，便购来...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时扎肉是一款营养丰富、酥爽美味的菜品。制作扎肉的过程不仅十分有趣，而且非常让人有成就感。在慵懒的周末，或是朋友小聚...

“适合大人小孩的零食”食材明细主料饼干（若干）辅料奶粉（20g）可可粉（5g）棉花糖（80g）黄油（30g）甜香（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛扎饼的做法步骤1、准备材料2、奶粉和可可粉搅拌均匀3、黄油融...

食材明细主料羊肉（350克）辅料鸡蛋（100克）洋葱（50克）配料胡椒粉（10克）辣椒粉（10克）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扎羊肉串的做法步骤1、1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片；2、.2....

“在过年的时候家中总会烧上一些有美好寓意的美味！今天我自创了一道即下饭又讨彩头的年宴佳肴啊！我给他取了个很好的名字，这个名字还得感谢榨菜给我的灵感。为什么叫扎头彩呢？因此菜是用榨...

食材明细主料牛肉（1000克）豆瓣酱（一勺）甜面酱（一勺）黄焖鸡酱料（一勺）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）姜（适量）大蒜头（适量）料酒（适量）辅料白酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难...

“很有嚼劲，好吃。”食材明细主料棉花糖（65g）辅料奶粉（55g）核桃（50g）甜香（口味）微波（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛扎糖的做法步骤1、准备好材料。2、棉花糖放微波炉高火叮一分钟。3、快速放入奶粉搅...

马扎子烤肉多么形象而又接地气的烧烤烤肉品牌，烤肉界的一股清新流，马扎子烤肉在产品上也是很符合大众的消费需求和定位，价格上面很实惠，很适合大众去消费，名字又这么接近人民群众，很受大家的...

食材明细主料黄油（30g）棉花糖（75g）饼干（适量）辅料奶粉（25g）抹茶（5g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛扎饼干的做法步骤1、黄油放入不粘锅小火融化。2、黄油融化后放入棉花糖小火慢慢炒，要不...

食材明细主料花生仁（350g（熟)）棉花糖（350g（落基山)）奶粉（230g(全脂无糖））辅料黄油（110g（安佳））甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛扎糖的做法步骤1、花生放烤箱70°保温烘烤2、黄油放入不沾锅中（必...

“关于“格扎”的来历，有一个这样的传说。格扎原来没有名字，是在灾荒年节，老百姓为了添饱肚子，把家里的杂豆放在一起泡软了，再磨成糊状，用摊煎饼的方法摊出来，既好吃，也可饱腹。大家知道，当时的...

食材明细主料蹄髈（1只）葱（若干）姜（适量）辅料冰糖（适量）茴香（适量）鱼露（适量）料酒（适量）香醋（适量）金兰油膏（适量）寿喜锅酱油（适量）八角（适量）良姜（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）酱香（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（...

“周末去郊外游玩，采了些新鲜的粽叶，同行的游人说做粽叶扎肉很好吃，按他说的方法做了试验，总的来说还不错，肥而不腻，清香怡人。”食材明细主料五花肉（500克）辅料老抽（2勺）生抽（2勺）白糖（1勺）葱（适量）姜...

现在餐饮市场竞争激烈，能者上庸者下，都是八仙过海，各显其能，都说做餐饮容易，但小编觉得也有一定的难处，选对项目很重要，小编个人觉得烤肉扎啤就非常不错，尤其在夏季，约上几个朋友，吃着烤肉美味，喝...

食材明细主料五花肉（1500克）辅料豇豆干（200克）配料老抽（10克）盐（6克）糖（2勺）味精（适量）葱（适量）姜（适量）香叶（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）农家香扎肉的做法步骤1、五花肉煮至断生切成片，豇豆干...

通过大众点评找到的这家餐厅，导航过去，餐厅看起来挺不错，很大很新，有卡座有包间~~装修简洁，环境很舒适~手打牛肉丸必点，味道好，肉很扎实。牛肉很新鲜，挺嫩的。牛肚就是有点厚，不太好嚼~干炒牛河...

虽然位置不显眼，但是我们去的时候里面基本都坐满了，店内装修也很不错，最主要的是你们的服务员小哥哥还回帮你烤，真的是我们这些懒人吃货的最爱了。首先来夸一夸牛肉粒，呜呜呜真的很好吃，太鲜...

烤肉是一道消费者们非常喜欢吃的食物，早已博得了许多消费者们的青睐。马扎子烤肉就是一家专门制作烤肉的品牌，凭借着正宗的口味让消费者们喜爱有加，让消费者吃的可口、健康是马扎子烤肉的...