关于巧克力塔的最正宗做法的知识

巧克力塔怎么做|巧克力塔的做法

发表于：2024-02-28

“味苦的巧克力塔适合一家人分享。”食材明细主料低筋面粉（10g）细砂糖（20g）黄油（70g）鸡蛋（一个）黑巧克力（100g）牛奶（120ml）冷水（25g）盐（1g）苦味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力塔的做法步骤1、面...
巧克力芒果塔怎么做|巧克力芒果塔的做法

发表于：2024-01-27

“巧克力做的西点是我的最爱，可是纯纯的巧克力慕斯吃起来总是有点腻，所以这款小西点，我加入了芒果芝士的夹心，中和了巧克力的腻。一口咬下去，先是在浓郁的巧克力慕斯，入口即化，再吃下去就能感...
巧克力曲奇的做法巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇巧克力曲奇怎么做

发表于：2024-02-05

“很多巧克力曲奇都是只有可可粉没有真正地用到巧克力的，喜欢巧克力的同学吃了可能会感觉缺点什么吧！好了，今天这款曲奇不仅含有真正黑巧，而且连可可粉一起用的是公认美味的法芙娜品牌，想不...
巧克力西米塔怎么做|巧克力西米塔的做法

发表于：2024-02-27

“【巧克力西米塔】下午的一道小点心，适合夏天食用。巧克力西米都是我的最爱。期待成品...”食材明细主料西米露（适量）辅料巧克力（一颗）酥心糖（俩颗）奶香（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）巧克...
殿堂级甜点巧克力拔丝泡芙塔怎么做|巧克力拔丝泡芙塔的做法【酥皮巧克力拔丝泡芙塔】－－－

发表于：2024-02-10

“泡芙,是现在很热门的西点之一,有着酥脆的外皮,可以在里面填上各种各样的馅料,除了蛋乳泥、巧克力酱、打发的淡奶油等，还可以填上冰冰凉凉的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力酱、撒上糖粉...
迷你巧克力慕斯塔怎么做|迷你巧克力慕斯塔的做法

发表于：2024-02-27

“这次申请祈合打蛋器的试用，竟然通过了，给了我一个惊喜！前几天就收到了，第二天就迫不及待的使用了一下，用它来和面--做派皮。一般打蛋器好像只能打鸡蛋或者奶油之类的，这个带桶的打蛋器是可...
如何挑选纯正的黑巧克力|哪种黑巧克力最好吃

发表于：2018-08-02

今天，小编要给大家介绍的是哪种黑巧克力最好吃。先来简单了解下什么是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比较大、味道微苦的一种巧克力。这种巧克力的可可固形物的含量非常高，大概在70%—99%之...
巧克力慕斯的做法多出来的蛋黄怎么办——正宗巧克力慕斯巧克力慕斯怎么做

发表于：2024-01-31

“如果你看过我的上一道菜谱《嫩滑蒸布丁——百利甜布丁》，你应该还记得我卖了个关子，这道菜谱，我就告诉你多出来的2个蛋黄怎么办。今天的这道巧克力慕斯参考自《甜点圣经》的第一道甜品...
水果巧克力塔怎么做|水果巧克力塔的做法

发表于：2024-01-28

“因为卡仕达酱没用完，就再作一个水果塔。这次塔皮在制作的时候加入可可粉，做成巧克力味的塔皮。今天的材料可作一个5寸水果塔。”食材明细主料无盐黄油（31.5g）糖粉（25g）盐（少许）全蛋（12.5g）低筋...
生巧克力的做法【生巧克力】生巧克力怎么做

发表于：2024-02-23

“巧克力为爱而生，传递美好爱恋的使者香醇浓郁入口即化生巧的魅力就在于此巧克力记得上学那会儿宿舍女孩儿收到最心仪的礼物定是巧克力男生偷偷藏在抽屉里的甜蜜还有一张写着“xxx我喜...
巧克力小鼠塔怎么做|巧克力小鼠塔的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料起酥油（60克）糖粉（30克）全蛋（1个）低筋粉（170克）辅料黄油（70克）糖粉（30克）全蛋（1个）牛奶（15毫升）低筋粉（75克）香草粉（少许）配料鲜奶油（适量）巧克力（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）巧克力...
巧克力奥利奥恶魔塔怎么做|巧克力奥利奥恶魔塔的做法

发表于：2024-01-27

“听到名字的时候是不是就已经口水快要流出来啦。哈哈，这次的小甜品特别适合当午后小点心，更适合用来招待亲朋好友，逼格特别的高。信我信我！”食材明细塔皮奥利奥饼干碎（100g）黄油（20g）巧克力...
果酱巧克力塔的做法【果酱巧克力塔】：爱不释口的美味酥塔果酱巧克力塔怎么做

发表于：2024-02-05

“这次的“巧克力塔”，用的是“法芙娜72%”的黑巧克力。浓郁，醇厚而微苦，入口便是纯粹的可可香气。为了平衡和丰富塔馅的味道，我还加了一些自制的果酱。两者混合后，带来了一种很奇妙的味道...
巧克力柠檬塔怎么做|巧克力柠檬塔的做法

发表于：2024-01-27

“酥脆的甜塔皮，酸甜的柠檬馅，浓郁的巧克力甘纳许，清新的奶油柠檬酱，四重味道在口腔中交织在一起，给你的味蕾带来全所未有的体验。柠檬的清香和酸中和了黄油的油腻，让你越吃越上瘾。这款甜点...
生巧克力的做法生巧克力（不含水饴，牛油）日本简单正宗版生巧克力怎么做

发表于：2024-01-27

“这是一款来自日本的甜品叫做NAMACHOCOLATE，中文名叫做生巧克力。来自日文字“生”直接使用，寓意“新鲜，生”。一般使用新鲜牛奶，奶油，甚至于酒等制作而成。质地柔滑，保质期很短。因此必须...
巧克力酥皮泡芙塔怎么做|巧克力酥皮泡芙塔的做法

发表于：2024-01-09

“酥脆的巧克力泡芙.里面挤上满满的香草奶油酱！一口咬下去超多甜蜜的内馅吃起来大大的满足！小的泡芙放在大泡芙上.淋上白巧克力酱.点缀上蓝莓和玫瑰花瓣，逼格upupup！”食材明细酥皮黄油（38g...
法式巧克力草莓塔怎么做|法式巧克力草莓塔的做法

发表于：2024-02-23

“最近大家问我有什么适合夏天吃的甜品，juju想夏天没有比利用水果做的甜品更适合的了，特别是草莓，樱桃等等，而且最好是可以凉着吃的。juju今天分享的这道巧克力草莓塔是最好不过的夏季甜品...
巧克力芒果慕斯塔怎么做|巧克力芒果慕斯塔的做法

发表于：2024-01-13

“这是一款浓浓的巧克力风味甜点，口味层层叠叠，绝对是巧克力控的大爱！奶油焦糖坚果塔馅也是亮点呦，它不仅给这款甜点带来丰富的营养也补充了塔皮单调的口感。丝滑香浓入口即化的巧克力慕斯...
浓情巧克力吐司塔怎么做|浓情巧克力吐司塔的做法

发表于：2024-01-13

“几乎天天雾霾天，不想出门又无聊的午后，在家无所事事，不如动手做一款超级简单的下午茶点。一个人，或约一二闺蜜，边吃边喝边聊。因为是突发奇想，原料有限，但只要可口开心就ok了！”食材明细主料...
巧克力乳酪塔怎么做|巧克力乳酪塔的做法

发表于：2024-02-05

“还有一盒奶油奶酪，赶快消灭它。”食材明细咸塔皮低粉（50克）高粉（190克）黄油（160克）蛋黄（1个）牛奶（30克）盐（5克）乳酪馅奶油奶酪（250克）砂糖（40克）淡奶油（150克）全蛋（1个）可可粉（15克）咖啡酒（5克）甜味（口味）烤（工艺...
醇正巧克力怎么做|醇正巧克力的做法

发表于：2024-01-31

“我喜欢💖很多美食，只要是能吃到的好吃的，我都想做出来，哈哈！是不是太贪心了，不过可能对美食的热衷也睡着增加，让我的天分也更好的释放出来，前两天突然想吃巧克力了，买了一包德芙，结果8块钱，就...
白巧克力抹茶塔怎么做|白巧克力抹茶塔的做法

发表于：2024-02-23

“偷懒了太久，决定一次来两个菜谱，都是很简单却很显高大上的甜点。身为抹茶控和塔控的小呆一直在寻找能将两者完美混合的甜点，终于皇天不负有心人，在网上找到了喜欢的食谱并加以改进得到了...
巧克力蛋糕的做法巧克力蛋糕--最简单的蛋糕巧克力蛋糕怎么做

发表于：2024-02-23

“这款蛋糕虽然简单的不能再简单了，虽然也没有蛋的加入，可是成品却是出乎意料地湿润柔软，巧克力味道浓郁。你只需把材料搅拌好，放入烤箱即可，绝对是不可错过的一款蛋糕”食材明细主料普通面...
正宗浓情巧克力如何做简单又美味

发表于：2021-02-13

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟浓情巧克力，乍一看这个名字还以为是一部浪漫的爱情电影呢！实质上是一款DIY能力很强的手工巧克力。浓情巧克力的做法极...
巧克力字的做法巧克力字的做法巧克力字怎么做

发表于：2024-01-05

食材明细主料黑巧克力（2小块）辅料裱花袋（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧克力字的做法步骤1、准备好巧克力和裱花袋。2、巧克力放入裱花袋用40度左右的水溶化（巧克力可以敲碎点）3...