关于丝瓜肉圆汤的知识

“昨天去菜场买菜，看到这种丝瓜，在上海呆了7年还是第一次看到这么长的丝瓜，这种品种的丝瓜只有家乡才有，瞬间仿佛回到家乡的感觉。”食材明细主料丝瓜（500克）肉末（200克）葱花（一根）姜丝（一片）鸡蛋（...

“端午节到了，先祝大家节日快乐。还记不记得新白娘子传奇里的情节：许仙和白娘子过端午，天气热的很，许仙在酒里加了雄黄，结果……端午真是热呀，大家可不要吃错东西喔，热得不想吃饭那就多喝点汤...

“简简单单的一餐。。。”食材明细主料瘦肉（1块）米粉（半片）丝瓜（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉丝米粉汤的做法步骤1、材料图2、瘦肉洗净切丝用少许盐料酒地...

食材明细主料丝瓜（适量）蒜瓣（适量）肉汤（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、炒锅用食用油煸香蒜末。3、放丝瓜炒...

食材明细主料圆蛤（225克）丝瓜（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）圆蛤丝瓜汤的做法步骤1、食材：圆蛤（已清洗）、丝瓜。2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀...

“元宵节吃汤圆，南方人的汤圆特色以咸，甜之分，鲜肉汤圆是传统最经典的一种，鲜肉汤圆调味比较讲究一点，里面的馅料要调到肉质饱满，鲜味十足，这次用的是南瓜味的，金灿灿的颜色，祝大家元宵节快乐！”...

食材明细主料瘦肉（3两）酸萝卜（一个）粉丝（一把）辅料姜（2片）小葱（1根）生抽（半勺）盐（适量）芡粉（适量）香油（适量）味精（少许）水（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜粉丝肉圆汤的做法步骤1、备好粉丝、瘦肉...

“天热没什么胃口，这道汤简单、开胃、老少咸宜”食材明细主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）辅料葱花（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸冬瓜汤的做法步骤1、肉里要加赣州特有的薯粉，很Q！2、...

食材明细主料丝瓜（适量）白菜（适量）肉丝（适量）辅料生姜（几片）调料盐（2克）玉米油（8毫升）玉米淀粉（一勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜肉丝白菜汤的做法步骤1、大白菜洗干净切片。2、肉丝用玉米...

食材明细主料丝瓜（165克）熟牛肉片（90克）粉丝（50克）辅料韩式辣椒酱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜牛肉粉丝汤的做法步骤1、材料：丝瓜、熟牛肉片、粉丝、韩式辣椒...

“寒冷的冬天来的暖暖的冬瓜肉圆汤吧！”食材明细主料肉糜（300克）冬瓜（200克）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）鸡粉（适量）姜末（适量）葱花（适量）生粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东瓜肉圆汤的做法步骤1...

食材明细主料冬瓜（300克）肉圆（150克）辅料黄酒（少许）葱（少许）姜（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉圆冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀2、冬瓜去皮洗净切块...

“爸妈很喜欢做肉片汤吃，搭配的蔬菜则各有不同~~~~~但无一例外的都是汤色清澈，肉片鲜嫩，口感清爽鲜香~~~夏天吃起来清爽，冬天吃起来鲜美~~~~嗜辣的，不嗜辣的~~~~家里上上下下，老老少少都爱这...

“清淡美味。”食材明细主料肉片（100g）丝瓜（300g）辅料红薯粉（1勺）调料豆瓣酱（1勺）盐（适量）十三香（5g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜肉片汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮洗净。2、切成长条。3、...

食材明细主料丝瓜（1条）牛肉（180g）香菇（适量）辅料盐（适量）油（适量）淀粉（适量）鸡精（少许）水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜牛肉汤的做法步骤1、牛肉切薄片，放油、盐、淀粉拌匀。因为腌牛肉已...

食材明细主料龙须挂面（适量）丝瓜（适量）瘦肉（适量）蒜瓣（适量）鸡蛋（1个）小米椒（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉汤面的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅...

食材明细主料丝瓜（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉丝汤的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入适量生抽生粉糖盐胡椒粉。3...

“家里人口味多，就我一个爱吃咸汤圆。于是今天就给自己煮了一份色彩十分春天的鲜肉汤圆。喜欢的朋友们也可以调配一下。送上先祝朋友们元宵佳节快乐哦。”食材明细主料鲜肉汤圆（6个）鸡蛋（1...

食材明细主料丝瓜（155克）圆蛤（300克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜圆蛤汤的做法步骤1、食材：丝瓜、圆蛤（已吐完泥沙洗净）2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切...

食材明细主料瘦肉（100g）丝瓜（2条）辅料水（1000毫升）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉丝瓜汤的做法步骤1、1000毫升水烧开，放瘦肉丝瓜下去煮。2、煮熟调味。3、成品。...

食材明细主料丝瓜（一根）酥肉（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）牛肉粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜酥肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净去皮。2、切块。3、炸好的小酥...

“这是一款极其简单又美味的汤丝瓜是众所周知的调经圣品对于忙碌的女性来说，这道简单快速的汤再适合不过。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料肉丸（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉...

食材明细主料五花肉（三两）冬瓜（一斤）辅料盐（四勺）苕粉（两大勺）水（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬瓜肉圆汤的做法步骤1、五花肉用料理机打成肉泥。2、加入盐，老抽，苕粉顺时针搅拌...

“黄瓜汤有一种特殊的清香味，清淡可口。黄瓜原名胡瓜。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生津解渴，有特殊芳香。黄瓜中含有多种营养物质，黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维...

“广东人一向“讲饮讲食”,汤更加是家户喻晓。汤有四种做法，煲、炖、滚、烩羹，可能一般人都比较喜欢的是煲这种做法。说说滚这种做法，滚一般是把原料经过刀工处理，置于滚沸的淡汤或水中加...