关于酱烧大黄鱼的知识

“特别喜欢吃黄鱼，这款黄鱼特有的酱香味，你一定会喜欢的，快看看吧：”食材明细主料大黄鱼（1条）豆瓣酱（1勺）糖（15克）陈醋（15克）生抽（10克）辅料盐（1小勺）鸡精（1克）葱（3克）姜（3克）蒜（2克）白酒（8克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小...

“带鱼有很多种吃法，今天这道黄豆酱烧带鱼，鲜美可口，一定不要错过哦！”食材明细主料带鱼（一条）辅料小葱（五根）姜（一块）调料东古一品鲜酱油（一勺）东古一品鲜黄豆酱（两勺）白糖（一勺）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺...

“酱汁鲜香味浓增加食欲，大黄鱼肥美肉质嫩滑，营養丰富，肉多骨少，老少佳宜。”食材明细主料大黄鱼（1条约700克）辅料干辣椒（适量）红葱头（适量）蒜头（适量）姜（适量）葱花（少许）调料油（适量）酱油（适量）番茄酱（适量...

“今天就来道奢侈版的吧----红葱酱烧大鲍鱼。此刻季节的鲍鱼不但价格便宜，个头也是相当的大，3粒250克买回不到30元，土豪级的享受原来在家里也能享受到呢。一家三口一人一粒，吃得很满足”食...

食材明细主料鲢鱼腩（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）蒜苗（少许）香芹（少许）调料油（适量）黄豆酱（少许）糖（少许）酱油（少许）酥炸粉（少许）米酒（少许）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱烧鱼腩的做法步骤1、准备:鲢...

“上学的时候课本里说大黄鱼小黄鱼是东海的特产，作为一枚从小立志吃货届的吃嘴精，眼巴眼往的想象大黄鱼的滋味。嘿嘿，为了缅怀一下我源远流长的吃货生涯，来一道烧汁大黄鱼吧！”食材明细主料...

“经过多次反复的试验，第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾，经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱，低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所...

食材明细主料鲤鱼（3条）辅料姜（适量）葱花（适量）配料黄豆酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱烧鱼的做法步骤1、鲤鱼清理干净，两面煎一下！建议煎干一点这样吃起来更香！（我买了比较小的鱼...

食材明细主料黄颡鱼（3条）辅料小米椒（适量）生姜（适量）蒜粒（适量）香菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧黄颡鱼的做法步骤1、黄颡鱼用热油两面煎。...

“一提起黄花鱼大家都不陌生，因为它的丰富的营养价值和超美的口感，我最常做的就是酱烧黄花鱼。”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料葱（适量）辣椒（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）花椒（适量）香菜（一颗）白糖（适量）...

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）香菜（适量）调料玉米油（适量）甜面酱（一勺）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗...

“家里有一瓶芝麻辣酱，因为太辣，我们都不怎么喜欢吃，为了不浪费，就只好在做鱼的时候放上一些。还别说，放了芝麻辣酱的鱼，味道特别香！”食材明细主料小黄鱼（500克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适...

“今天的黄金鲽鱼用了酱烧的方式，用到了两种酱，黄豆酱和豆瓣酱，黄豆酱增加鱼的香味，而豆瓣酱的微微辣味让鱼的口感更为丰富。很简单、很家常的做法，但做出来的鱼浓香厚味，味道相当出众，非常好...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料葱（1节）蒜（4瓣）姜（4片）生抽（20ml）白糖（5g）料酒（15ml）原味（口味）未知（难度）红烧大黄鱼的做法步骤1、郫县豆瓣酱剁碎，葱姜蒜切段或切片2、锅中放油，黄花鱼粘面粉后小火煎制3、煎...

“开春的小黄鱼是新鲜的，有别于吃了一冬天的冷冻小黄鱼。鱼肉更加鲜嫩，入味醇厚。”食材明细主料小黄鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）甜面酱（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）酱...

“带鱼有多种吃法，吃腻了红烧、干炸、糖醋的味道，换酱烧试试。”食材明细主料带鱼（1条）淀粉（适量）油（50g）海天黄豆酱（半勺）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（1个）糖（2g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“老母亲说我“不能老给孩子吃肉，要多吃鱼”。我从小是个乖宝宝，这不就听妈妈的话给孩子做鱼吃了。”食材明细主料大黄花鱼（1条）食用油（2汤匙）辅料葱（1棵）姜（8克）调料食盐（2克）生抽（20克）老抽（5克）鸡精...

“浓郁鲜香，麻辣咸甜。”食材明细主料黄鱼（2条）大蒜（1头）辅料菜籽油（4茶匙）豆瓣酱（1.5茶匙）淀粉（1茶匙）醋（1/2茶匙）白糖（1/3茶匙）胡椒粉（少许）鸡精（少许）花椒（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大蒜烧...

食材明细主料黄骨（4条）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）料酒,（适量）醋（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）剁椒（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧黄骨鱼的做法步骤1、新鲜的黄骨...

“以前都是用酱油来红烧，这次改用六月香豆瓣酱来烧，浓浓的酱香很好味道。”食材明细主料黄鱼（适量）辅料蒜（适量）豆瓣酱（适量）冰糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简...

“现在正是小鱼小虾上市的时候，看到市场上的小黄花鱼很新鲜，买来做了一道酱烧小黄花鱼。”食材明细主料小黄花鱼（500克）黄豆酱（2匙）蒜蓉辣酱（1匙）辅料酱油（1匙）糖（半匙）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）葱...

“野生黄花鱼味道鲜美，刺少易食，肉质鲜嫩又有弹性，不用很复杂的烹饪就能呈现出鲜美的滋味。黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食...

“今天去了趟华人超市，超市的师傅向我推荐了这黄鱼，我看挺新鲜的，就买了条试试，感觉比黄花鱼好吃。”食材明细主料黄鱼(yellowcroaker)（1条）酱料豆瓣酱（1大匙）甜面酱（2大匙）番茄酱（1大匙）生抽（2茶匙...

“这道菜是去年回国之前做的存货。之前听我一个汕头的朋友说黄豆酱如何美味，自己也买来一瓶，结果不是我喜欢的味道，感觉太咸了。后来还将剩下的扔掉了。”食材明细主料海鱼（500克）辅料黄豆...

食材明细主料黄秋鱼（适量）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）料酒（适量）醋（适量）豆酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆酱烧黄秋鱼的做法步骤1、黄秋鱼处理干净，在鱼身上划两刀，用盐腌30分钟。2、锅...