关于翻糖饼干屋的最正宗做法的知识

“五年前的一次海南之旅，开始了我的烘焙之路。那时正值六一儿童节，酒店举办了亲子烘焙活动，第一次学习做饼干，也是第一次见到了令人叹为观止的饼干屋。就此和烘焙结下了不解之缘。趁着这几...

“小清新下午茶点，姐妹们的聚会”食材明细主料低筋面粉（140克）黄油（60克）蛋液（30克）泡打粉（1/4勺）辅料翻糖膏（200克）干佩斯（200克）糯米粉（适量）食用彩珠装饰（适量）配料蛋白（1个）糖粉（120克）柠檬汁（2滴）甜味（口...

食材明细主料黄油（100g）鸡蛋（1个）盐（0.2g）糖粉（60g）低筋面粉（200g）干佩斯（100g（翻糖膏））辅料色素（适量）彩色糖珠（30颗）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）圣诞树翻糖饼干的做法步骤1、开始准备材料，一样...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

食材明细主料低筋粉（300g）全蛋（1个半）蛋清（1个半）白砂糖（100g）糖粉（140g）黄油（80g）辅料泡打粉（适量）柠檬汁（4ml）食用色素（适量）装饰糖果（适量）配料淡奶油/奶粉（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）圣诞...

“对女儿来说，圣诞节因为有故事里神秘老公公的“到来”，因为能收到特别又心仪的礼物，所以每次都很期待很期待。神秘、特别、惊喜、又真的很想满足她，所以每年的圣诞节都是让我最伤脑筋的日...

“各式各样的翻糖饼干，最惹人喜爱~”食材明细主料饼干底（适量）翻糖膏（适量）辅料食用色素（适量）食用色素笔（适量）清淡（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）翻糖饼干的做法步骤1、1.用熊猫饼干面团做出...

“很想做整个系列的圣诞节甜品台”食材明细主料黄油（100克）鸡蛋（1个）盐（0.2克）糖粉（适量）低筋面粉（200克）干佩斯（100克（翻糖膏））彩色糖珠（30个）辅料色素（3ml）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）圣诞系列...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小...

“媳妇儿做的，小秘书整理。”食材明细主料低筋面粉（225g）黄油（150g）辅料糖粉（75g）鸡蛋（23g）配料香草精（少许）盐（少许）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）翻糖婚饼的做法步骤1、和面。和面都会吧?所有...

“这一款饼干小屋没有加姜粉，味道却有点红枣的淡香，圣诞时节可以做成圣诞小屋，其它节日可以做成应景的生日小屋、节日彩屋……”食材明细主料普通面粉（200克）玉米淀粉（50克）鸡蛋（1只）辅料黄油（25...

食材明细主料黄油（65克）细砂糖（50克）鸡蛋（1个）低筋粉（160克）翻糖皮（100克）辅料食用色素（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）火锅翻糖饼干的做法步骤1、黄油室温软化后，加细砂糖，用打蛋器达到顺...

食材明细主料鸡蛋（4个）糖（70）低筋粉（120）植物油（30）翻糖皮（150克）辅料香草精（几滴）食用色素（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）圣诞节树屋翻糖蛋糕的做法步骤1、备料：鸡蛋最好提前从冰箱里取出...

“春的日子里，为自己绘造一座房子，面朝大海，春暖花开。甜蜜的糖霜饼干屋，送给最美好的自己！”食材明细主料黄油（70克）糖粉（38克）蛋液（25克）香草精（几滴）低筋粉（150克）辅料糖粉（170克）蛋清粉（1.5茶匙（5cc)）...

食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（100克）蛋黄（1个）糖粉（80克）自制翻糖（300克）水（5克）辅料白巧克力（2块）粉色食用色素（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）未知（难度）唇印翻糖饼干的做法步骤1、准备材料图中没...

“番茄一直手痒想做个婚礼主题的系列的翻糖，感觉翻糖和婚礼就是分不开的。​这次的几款婚礼主题的饼干，如果是在自己婚礼上给来宾自制的饼干，那效果一定不同凡响，来宾会大赞新娘贤惠手巧有...

“最近无意中在优酷视频看见了翻糖蛋糕的做法，被翻糖蛋糕惊艳的外表所吸引，决定也要试一试，当然要先从简单的翻糖饼干做起，赶紧上网购买了做翻糖饼干所需要的工具和食材，由于有烘培基础加上...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏...

“飘雪的季节，为你留一片雪花。装进梦的盒子，祈盼下一次轮回，又一场落雪......”食材明细主料低筋面粉（220克）无盐黄油（80克）糖粉（80克）鸡蛋（1个）盐（1克）辅料翻糖膏（适量）糖霜（适量）食用糖珠（适量）奶香（口...

“我从**购回来翻糖材料是由多种材料做成，可用于制作翻糖蛋糕(FondantCakes)及饼干等主要装饰材料。它源自于英国，现在是美国人极喜爱的一款饼干及蛋糕装饰。”食材明细主料黄油（100g）低筋...

“这是笨手笨脚的我第一次接触翻糖，对我来讲做翻糖还真有点难。可每次看到可爱的翻糖美食，就有想要学习的冲动……”食材明细主料棉花糖（280g）糖粉（300g）辅料水（4勺）配料黄油（适量）微辣（口味）烧（工...

“翻糖这东东，说起来真的不难，和小时候玩儿的橡皮泥差不多，一个能吃，一个不能吃而已。但是花费了心思做出来的东西，还真不舍得吃，摆着也能看好久，不怕坏的，嘿嘿。。。。”食材明细主料黄油（65克...

“翻糖就像是一块甜蜜至极的橡皮泥，它能把我们带回到那个无忧无虑的五彩缤纷的童年。”食材明细主料低筋面粉（130g）全蛋液（25g）黄油（70g）辅料糖粉（10g）香草精（5ml）翻糖膏（100g）干佩斯（50g）色素（少许）甜...

食材明细主料低筋面粉（125g）黄油（60g）细砂糖（35g）辅料牛奶（15g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）原味饼干的做法步骤1、黄油切小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色变浅。2、加入...

“鸡在我国古代被称为“五德之禽”，《韩诗外传》说，它头上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敌前敢拼，是勇德；有食物招呼同类，是仁德；守夜不失时，天明报晓，是信德。因此是吉祥的象征。希望这块儿甜...