关于法式青口的知识

“元旦带来的喜悦仍未冷却，大家还在认真地整理未来一年的新目标，阅读十本书、多回家陪伴家人、来场随心的旅途......又有多少人会想起新一年好好吃饭这样的细微目标？有人觉得生活节奏快饭...

其实青口贝在北方叫海虹，南方这边叫青口贝，今天去海鲜市场买青口贝，我觉得应该算是很便宜的食材了吧，非常适合大众消费。平常都是炒着吃的，今天买了2斤准备煲个小汤，味道也是很鲜很美味的哦，...

食材明细主料青瓜（200g）辅料盐（2匙）米醋（1勺）味精（0.2匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爽口青瓜的做法步骤1、准备三根翠绿的青瓜备用2、青瓜去皮洗净3、切成滚刀块用盐腌制20分钟清水冲洗...

“之前去意式餐厅吃饭的时候超喜欢吃青酱~不管是青酱意面还是抹面包都是我的爱。”食材明细主料罗勒叶（200g）大蒜（4瓣）松子（一小把）辅料柠檬汁（少许）橄榄油（适量）盐（少许）芝士干酪粉（适量）咸香（口味）调...

食材明细主料急冻青口（半包）辅料生抽（适量）鸡精（适量）生粉（适量）麻油（适量）配料蒜蓉（适量）红椒（适量）豆豉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉椒青口的做法步骤1、买回来的青口解冻以后清洗干净...

食材明细主料青口（适量）辅料豆豉（适量）杂蔬（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青口笑的做法步骤1、青口若干清洗干净。2、用姜片，老酒，盐烧开3、把青口倒...

“青口又叫海虹，现在正是肥美的季节，看到有卖当然不要错过了。”食材明细主料青口（3磅）辅料姜（1小块）葱（3-4根）油（2大匙）调料李锦记蒜蓉豆豉酱（1.5大匙）糖（1/2茶匙）白葡萄酒（3大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料小白菜（300）口蘑（8个）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口蘑青菜的做法步骤1、准备好的食材。2、口蘑切片。3、白菜也切几刀。4、锅里油烧热倒入口蘑炒至疲...

食材明细主料青口（500g）辅料蒜蓉（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香青口的做法步骤1、青口洗净，放冷水锅中焯水，去除没有肉的一半2、锅内放少许油➕蚝油➕蒜蓉炒香3、青口...

“北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝，淡菜就是由青口所制成的。这也是从巽寮湾所带回来的青口，价格便宜，味道鲜美”食材明细主料青口（500g）辅料姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量...

“最近坡国进入雨季，到了晚上还有一点小凉，这个拜三晚上回到家就特别想吃青咖喱温暖温暖。把食谱拿出来跟大家分享下，由于比较有异域风情，食材也不是很容易找到，所以可能不是很多人的菜，路过...

“原料：青椒一个青口肉（大）300G胡萝卜30G香菇2个色拉油50G盐适量做法:1青椒胡萝卜香菇洗净（香菇需提前泡发）青椒切成块，胡萝卜切成薄片，香菇对半切4刀备用2青口肉略微用清水清洗一下，把一个青...

“晚餐清蒸一盆青口贝，太美味了。”食材明细主料青口贝（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）粉丝（适量）食用油（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸青口的做法步骤1、青口贝清洗干净，...

“口蘑怎么做都好吃，这道菜简单朴素，简单明了，作为一名晚上7点到家，中午没有食堂的上班族，真的很方便”食材明细主料口蘑（500）青椒（4个）辅料盐（0.5勺）糖（0.3勺）老抽（0.5勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

食材明细主料青口（8个）辅料蒜茸（一匙）姜茸（8片）葱（一颗）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸青口的做法步骤1、青口用刷子把其中的一边壳刷干净，然后对半切开，干净的那边贝壳洗净放在盆里备用...

“春天的青口还挺肥美的，新鲜的食材，简单烫熟就很美味。”食材明细主料青口（约800克）辅料蒜末（少许）姜末（少许）小米辣（少许）调料油（少许）淡酱油（少许）料酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼...

“这样的青椒做法已经深深地印在我的脑海里，因为是我1974年响应毛主席的号召上山下乡去接受贫下中农的再教育，在我插队务农时队长家请我吃饭见到的这个菜（做法可能就是放点盐）。那时粮食肉...

食材明细主料包生菜（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）港式炒青菜的做法步骤1、包生菜洗净，切大块~（因为属生菜的一种，如果太小块，炒完就会变得很丑）2、粉丝，...

“芝士焗青口，这次用的芝士不是马苏里拉，虽然没有拉丝，但是味道更香浓，而且不像马苏里拉烤出来会湿湿的感觉，这种烤出来就是香脆爽，别有一番滋味。”食材明细主料青口（500克）辅料盐（适量）酒（适量）...

“坤博砂锅出新产品了，看到艳丽的大红惊艳了我，真的没有免疫力了，立马入手了一个，坤博砂锅可以空烤，符合欧盟食品级标准，最高温度可达1300℃，干烧急冷都不破，用它来做烤制的食物是最好不过啦，立...

“青口贝配上红酒，那叫一个惬意~~~”食材明细主料青口贝（250g）大蒜（2瓣）洋葱（小半个）欧芹叶（1根）红辣椒（1个）盐（适量）辅料黄油（15g）白葡萄酒（2勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青口贝的做法步骤1、...

“青口也就是南方的淡菜，只是叫法不一样，个头大一些”食材明细主料青口（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒青口的做法步骤1、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料食材:青口贝九层塔叶青红尖椒洋葱蒜片姜片柠檬片.：适量调料:泰式烧鸡酱蕃茄沙司老抽少许盐味精鸡粉胡椒粉糖少许高汤...

青口贝想必大家都有吃过了，小编之前也吃过了，但是都是在外面吃的。那有一些吃货就问小编，在家里怎么做青口贝来吃呢？接下来小编就给大家介绍一下青口贝的做法吧，如果想学的吃货们就赶紧往下...

“我家那小子以前就爱去必胜客吃什么披萨、意面之类的，自从老妈来到美食家，就把必胜客搬回家了，再吃，就是山寨版的必胜客了，嘿嘿，虽然卖相比不过它，但口味及卫生安全绝对有过之而不及。今天额...