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发表于:2024-01-04
“懒人必备,六分钟煮一碗鲜美香滑的菌汤经常喝懒人汤,就是把炒好的菜留下一点儿在锅里,冲上水煮开,调一点儿盐和油就能上桌的各种汤。不过这样的汤着实不讨人喜欢,小朋友经常性的不喝,它说是...
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发表于:2023-12-27
“小小菌菇也太鲜了吧”食材明细主料各类菌菇(适量)辅料肉末(适量)调料胡椒(适量)生粉(适量)油(适量)姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤的做法步骤1、菌菇洗干净焯水一分钟...
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发表于:2024-02-05
“这个菌汤包是买现成的,有些菌菇还认不全,包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效,老少咸宜,属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时,然后用清水洗净。我搭配了汤底...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡肉(半只)野生菌汤料包(60g)辅料枸杞(10颗)大枣(3颗)葱段(2节)盐(适量)干菌(适量)虫草花(适量)油(适量)姜(2片)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菌汤鸡的做法步骤1、将葱段、姜片、鸡肉洗净...
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发表于:2024-01-02
“菌香浓郁,鲜香爽口,面条除了填饱肚子,更要美味!”食材明细主料面(150g)口蘑(5只)小白菜(100g)辅料麻辣空间鲜菌汤调料(40g)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌汤面的做法步骤1、准备材料:麻辣空...
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发表于:2024-01-04
“汤或者汤菜,是家庭餐桌不可少的美味,汤有许多种做法,有空闲时间时,精心选择材料用心煲一锅汤,各式排骨汤,鸡汤,药膳汤品都属于这一类;没有空闲时间时,利用做菜剩下的余料煮一碗快手汤,即充分利...
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发表于:2024-01-03
“总是感觉时间不够用,忙工作忙三餐忙孩子,想办法提高效率才能挤出时间,干啥都要快点快点快点。最近迷上了快手汤,十分钟就能煮好,配上面包就可以上桌,当早餐当晚餐都非常棒。挤出时间可以多...
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发表于:2024-01-04
“入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力,菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇(适量)蟹味菇(适量)冬虫夏草(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜末(适量)香葱碎...
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发表于:2024-01-04
“阿姨要回老家了,我也要囤点过冬的粮了。这样子应急赶早出门都可以。首选先囤一点饺子。今天的饺子有鲜肉还有六菌汤,味儿真是很不错哦,朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料鲜肉(500...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料蟹味菇(100g)白玉菇(50g)金针菇(150g)鸡蛋(2个)辅料火腿肠(50g)葱(少许)浓汤宝(1盒)虾仁(10个)调料生抽(10ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇汤的做法步骤1、火腿肠,鸡蛋,各种菌菇和虾...
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发表于:2024-02-26
“刚刚立冬,昨天飘了一天的雪,这个时节呢,应该来点儿蘑菇吃吃,有益健康。于是做了一锅菌汤,之后便有了这碗————菌汤面!菌汤面,顾名思义,是由【菌汤】【面】两部分组成,关键就在于菌汤。菌汤...
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发表于:2024-01-03
“如今,羹汤类在我家餐桌上已占1/3的比例。谁叫我家小宝又处在新一轮的牙齿矫正期。”食材明细主料五花肉(100克)杏鲍菇(1个)金针菇(1把)平菇(8、9朵)辅料食用盐(半勺)葱(1棵)姜片(1、2片)咸鲜(口味)炖(...
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发表于:2024-01-04
“寒冬里最平价的一碗羹,用到了豆腐,鲜肉,六菌汤,朋友们也来一碗吧。”食材明细主料豆腐(200克)鲜肉(150克)六菌汤(2茶匙)辅料细盐(适量)葱(适量)生粉(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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发表于:2023-12-31
“冰柜装的满满的,都不记得有啥东西了,翻了翻,翻出来一只大公鸡。正好,降温的日子好冷的感觉,适合喝点温润的鸡汤。”食材明细主料鸡腿(2只)鸡翅(2只)鸡脖(1个)白玉菇(100克)木耳(1把)葱(适量)卤肉料(适...
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发表于:2024-01-04
“冬天一到,我家餐桌上必不可少的一道菜就是汤,热乎乎的汤喝下去浑身暖乎乎的,再也不怕严寒了。其中最常做的就是六菌豆腐羹,简单快手省时省力,而且营养丰富,既能补钙又能增强身体免疫力,相比...
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发表于:2024-02-05
“最近都在忙着做土司,可是个人觉得土司比蛋糕难多了。我看了许多大师级的烘焙老前辈的帖子,他们也会有抓狂过,也会有组织不好的时候。不过他们说的不好就不发了,确实不好的时候看着都揪心...
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发表于:2024-01-04
“1、一份六菌汤,加4份水,煮沸6分钟就可以食用了;加入葱花、芝麻油、粉芡更加美味;2、与荤菜食材如豆腐、鱼片、肚丝时蔬等烩菜炖汤,也很鲜美;3、下面条、煮饺子、做菌汤也很美味哦!”食材明...
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发表于:2024-02-23
“某日,在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然,颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠...
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发表于:2024-01-03
“4-5人份”食材明细主料生菜(1颗)豆芽(150g)杏鲍菇(3根)辅料水(1大勺)蚝油(1大勺)砂糖(2小勺)蒜(少许)生姜(少许)胡椒(少许)淀粉(1大勺)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌鲜汤的做法步骤1、杏鲍菇切片...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料香菇(两人餐)辅料香葱(三根)桂皮(一块)大蒜(两瓣)生姜(两片)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菌汤的做法步骤1、将锅加热后放入大蒜、生姜,根据口味可放入辣椒!之后加水,...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料口蘑(适量)平菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味菌菇汤的做法步骤1、将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后,清洗干净。2、清洗干净的菌菇...
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发表于:2024-01-02
“这是一道非常鲜香的汤,各类菌类、番茄,再加上虾子的海鲜味,丸子的肉味鲜浓。一道可以上大场面的菜,用麻辣空间菌汤调料,除了备菜,都是很简单的做法!”食材明细主料菌类(500g(香菇、海鲜菇、金...
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发表于:2024-01-13
“古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。”食材明细主料羊肚菌(3克)姬松茸(8克)猴头菇(20克)排骨(1斤半)辅料花菇(10克)黑木耳(10克)茶...
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发表于:2023-12-31
“鲜香无比,营养又美味。”食材明细主料各种菇类(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(1个)虾仁(适量)辅料葱花(少许)调料小石窖松茸骨汤(1罐)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇汤的做法步骤1、准备松茸骨汤1...
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发表于:2024-01-03
“女儿到她小姨家玩,回来之后就一直在说她小姨带她在外面吃饭的时候吃的豆汤菌怎么怎么好吃,按照她的描述做了这个汤,女儿说比她在外面吃的还好吃!”食材明细主料干豌豆(200g)辅料土豆粉(1袋)...