关于潮汕干贝大虾粥的家常做法的知识

潮汕干贝大虾粥的做法潮音潮人：潮汕干贝大虾粥潮汕干贝大虾粥怎么做

发表于：2024-01-05

“干贝是是扇贝的干制品，营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中的功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。古人曰：“食后三日，犹...
潮汕砂锅粥的做法潮音潮人：潮汕砂锅粥潮汕砂锅粥怎么做

发表于：2024-01-07

“潮汕砂锅粥，相传，是一位民间的厨师某天看到隔夜饭甚多，而且一点也没有坏出于节约粮食的想法他把饭放在砂锅中，放水熬成粥还随手加了一些海鲜到粥里粥身绵而不烂，好吃而且顶饱。后来经过多...
潮汕鱼粥怎么做|潮汕鱼粥的做法

发表于：2023-12-27

“潮汕煮咸粥喜欢用刚煲好的米饭来煮，煮出来的粥是粒粒分明！今天分享了一个用剥皮鱼和小管煮的咸粥！”食材明细主料剥皮鱼（8个）小管（4个）辅料米饭（适量）姜丝（适量）葱花（适量）地都冬菜（适量）调料花生油...
潮汕虾仁菜脯的做法潮音潮人：潮汕虾仁菜脯潮汕虾仁菜脯怎么做

发表于：2024-01-07

“菜脯即萝卜干，以其色泽黄珀，味道香甜，肉厚酥脆等而著称，是潮汕地区的风味下饭菜；与潮州咸菜，鱼露并称“潮汕三宝”，深受百姓喜爱。所以，今天来教大家一道既简单又美味的下饭菜：潮汕虾仁菜脯”...
龙虾干贝粥怎么做|龙虾干贝粥的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料小青龙龙虾（2个）干贝（适量）珍珠米（适量）辅料姜片（适量）香葱（适量）冬菜（适量）调料盐（适量）猪油（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）龙虾干贝粥的做法步骤1、小龙虾刷洗干净。2、洗净的...
潮汕虾脯怎么做|潮汕虾脯的做法

发表于：2024-02-29

“因为离家太远，所以回娘家的次数屈指可数。妈妈疼我，每年冬天的时候都会寄好多腊肠给我。婆婆总是说，吃老人的东西过意不去，每年夏天，都会买好多虾来晒给我爸妈。下酒也行，煮菜也行，无聊的时...
潮汕虾枣的做法【潮汕虾枣】潮汕虾枣怎么做

发表于：2024-02-26

“【潮汕虾枣】，以虾为主料做成的虾枣，颜色金黄，滋味鲜美，入口酥松，时不时还能嚼到一粒粒的虾仁非常弹牙。当年第一次去婆家过年，一吃就爱上了。只是这道菜做起来相对繁琐，平时一般都不做，也只...
潮汕虾仁炒鱼面的做法潮音潮人：潮汕虾仁炒鱼面潮汕虾仁炒鱼面怎么做

发表于：2024-01-05

“虾仁，是一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳，剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含...
汕头白玉干贝的做法潮音潮人：汕头白玉干贝汕头白玉干贝怎么做

发表于：2024-01-05

“干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成的，呈短圆柱状，浅黄色，体侧有柱筋，是我国著名的海产“八珍...
潮汕虾枣怎么做|潮汕虾枣的做法

发表于：2024-02-24

“每年过年过节都会做点吃，有时候去买，可是很贵，好几十一斤，还是自己做合算，吃到饱”食材明细主料马蹄（500克）海虾（1500克）肥肉（300克）豆腐皮（3条）辅料面粉（适量）鸡蛋（1个）芹菜（1棵）配料盐（适量）香料粉（适量）...
潮汕虾粥怎么做|潮汕虾粥的做法

发表于：2024-02-23

“潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点，鲜美异常，还有股淡淡的清香。是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。此粥是2000年后新兴起的一个产业，最...
虾米干贝粥怎么做|虾米干贝粥的做法

发表于：2024-01-11

“粥，在广东人的饮食中占据着重要的位置，且一直以品种繁多著称，从富贵到贫贱，从清雅到俚俗，富有浓郁的家乡味、人情味。一直以来，广东粥的烹煮方法都十分讲究，用武火煲滚，文火煲透，并在“色、香...
潮汕鲍鱼粥怎么做|潮汕鲍鱼粥的做法

发表于：2024-02-24

“潮汕品味的鲍鱼粥，原汁原味！”食材明细主料骨头汤（适量）鲍鱼（适量）大米（适量）芹菜末（适量）香葱（适量）冬菜（适量）姜（适量）辅料水（适量）原味（口味）未知（难度）潮汕鲍鱼粥的做法步骤1、熬一锅骨头汤，不喜欢吃姜...
自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜|潮汕贡菜

发表于：2024-01-01

食材明细主料芥菜（2斤）粗盐（20克）南姜（100克）辅料凉白开（适量）其他（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制潮汕贡菜的做法步骤1、准备好得需要用的材料。南姜带泥沙比较脏，掰开用刷子把南姜刷干净，晒...
潮汕番薯粥的做法潮音潮人：潮汕番薯粥潮汕番薯粥怎么做

发表于：2024-01-08

“番薯粥是广东潮汕地区传统粥类小吃之一，为潮汕人所喜爱，一般是早餐吃的。配上一些自家泡的咸菜（酸菜）或者来一碟黑橄榄，风味无穷。说了这么多是不是有点饿了，现在我就来教大家用砂锅煮粥吧...
鲜虾白米粥潮汕砂锅粥怎么做|鲜虾白米粥潮汕砂锅粥的做法

发表于：2024-01-08

“昨天朋友送我一个凯得宝陶锅，迫不及待的想使用一下，看看效果怎么样，今天做了个鲜虾白米粥，味道非常好，分享给你们”食材明细主料大米（120g）基围虾（10支）辅料盐（适量）姜丝（20g）芹菜（2根）咸鲜（口味）煮（工...
潮汕番薯粥的做法简单的潮汕番薯粥潮汕番薯粥怎么做

发表于：2023-12-28

“番薯粥是我们广东潮汕地区传统粥类的小吃之一，为潮汕人所喜爱，炎炎夏日没有胃口吃饭，那就来煮一份简单的清甜的番薯粥活力一整天吧！（其他地方的人应该没有吃过，也可以试试看哦）”食材明细主...
潮汕砂锅粥的做法干制品的美味---潮汕砂锅粥潮汕砂锅粥怎么做

发表于：2024-02-23

“潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点，鲜美异常，还有股淡淡的清香。是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。记得小时候，妈妈就经常煮咸粥，因为没...
干贝鲜虾粥怎么做|干贝鲜虾粥的做法

发表于：2024-01-04

食材明细主料大米（适量）鲜虾（适量）青菜（适量）干香菇（适量）干贝（适量）辅料姜丝（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干贝鲜虾粥的做法步骤1、干贝泡二十分钟，洗...
干贝虾干粥怎么做|干贝虾干粥的做法

发表于：2024-02-10

食材明细主料干贝（15个）虾干（15个）大米（2勺）辅料胡萝卜（1/2个）麦秆芹菜（2棵）姜片（2个）香油（1勺）胡椒（1茶匙）盐（1/2茶匙）小葱（1棵）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干贝虾干粥的做法步骤1、准备材料，洗干净...
潮汕砂锅粥怎么做|潮汕砂锅粥的做法

发表于：2024-01-27

“我生长在这个靠海吃海的地方有一种粥叫潮汕砂锅粥，能煮的材料有很多，干货海鲜河鲜龟蛇鳖青蛙鸟类都能煮，味道清鲜，调味都有加入冬菜。煮法也简单基本都一样，只是不同食材下料时间不同而已...
潮汕冬菜草鱼粥的做法潮音潮人：潮汕冬菜草鱼粥潮汕冬菜草鱼粥怎么做

发表于：2024-01-05

“草鱼栖息于平原地区的江河湖泊，为典型的草食性鱼类。草鱼食性简单，生长迅速，肉质肥嫩，肉味鲜美，骨刺少，很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜，深受潮汕人的喜爱。草鱼味甘、性温、无毒、入肝、胃...
潮汕生腌虾姑的做法潮音潮人：潮汕生腌虾姑潮汕生腌虾姑怎么做

发表于：2024-01-07

“潮山的地方志书,对虾类的记述也颇多,如民国《南澳昙志》记录有龙虾、虾虾婆(琵琶虾)、虾下站(螳螂虾)、白虾、乌虾、草虾、沙虾下、剑虾、鸡翁虹、黄枝米、白须公、粗糠虾、苗虾、赤...
潮汕干贝大虾粥如何做简单又美味

发表于：2019-12-23

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟干贝是是扇贝的干制品，营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中的功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱...
家常虾仁干贝海鲜粥怎么做|家常虾仁干贝海鲜粥的做法

发表于：2023-12-30

“夏日炎炎，不想炒菜，那就来一道快手海鲜粥，鲜美开胃。”食材明细主料大米（一小杯）大虾（8只）干贝（适量）香菇（适量）鱿鱼干（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾仁干贝海鲜粥的做...