关于醉呛小龙虾的做法的知识

“又到了适合吃烧烤的季节了，尤其是坐在户外，小风吹着，海鲜烧烤吃着，冰啤酒喝着，甭提有多爽了。提到烧烤，就不得不提到小龙虾，来一盘麻辣小龙虾，边剥边吃，辣得不行时喝点冰爽的啤酒，那感觉，简直是...

浸泡的时间不同。呛虾是把活虾放进酱料里闷几分钟就可以食用了，醉虾是需要把虾浸泡在酱料里一段时间，虾完全的醉过去不动了，再进行食用。呛虾主要是食用虾的鲜，醉虾是食用酱料和虾味的融合...

“小龙虾没故事o(╯□╰)o”食材明细主料小龙虾（1000克）辅料韭菜（适量）紫苏（适量）八角（适量）桂皮（适量）大蒜（适量）湖南王辣椒仔（适量）生抽（适量）料酒（适量）味精（适量）超辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）口味...

“这个瓜···在俺家乡就叫小瓜O(∩_∩)O~据说学名呢叫做西葫芦~是在看着不像葫芦啊·深圳管这个叫做“云南小瓜”……在菜场晃来晃去瞄见这个瓜瓜还不错，买了一个准备用蒜蓉炒的，回到...

“某人一起第一次做龙虾，今天也是他“新开始”的一天。。miss”食材明细主料龙虾（2000克）啤酒（2支）辅料蒜头（1个）姜（2块）葱（10段）辣妹子（1汤匙）紫苏（5棵）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小龙虾—口...

“小龙虾要选青色的．不要太红的因为青色的龙虾最年轻肉饱满且有弹性……”食材明细主料小龙虾（1000g）辅料葱（50g）姜（50g）蒜（300g）干辣椒（50g）蚝油（1匙）鲍鱼汁（1匙）鱼露（1匙）啤酒（100g）白糖（1匙）香菜（5颗）红椒（1...

食材明细主料虾蛄（七两）辅料姜（适量）蒜头（适量）配料盐（一小勺）生抽（两大勺）白酒（两大勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醉虾蛄的做法步骤1、食材：虾蛄2、配料：姜、蒜头3、将姜和蒜头放在案板上，蒜...

“醉虾菇，下酒好菜”食材明细主料虾菇（500克）辅料料酒（100ml）红辣椒（少量）糖（2小匙）盐（1小匙）鸡精（2小匙）醋（1小匙）葱（少量）蒜（少量）白酒（2滴）鲜酱油（1大匙）姜（少量）咸鲜（口味）炝（工艺）一小时（耗时）简单（难度）醉虾菇的做...

“麻辣/蒜香两款做法合并到一起发了教程。”食材明细主料鲜活小龙虾（8斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料海底捞麻辣小龙虾料（适量）蚝油（适量）盐（适量）十三香（少许）海鲜酱油（少许）糖（适量）微辣（口味）煮（工艺...

小龙虾加盟品牌非常多，也是投资商们最关注的的餐饮投资加盟项目之一。不过在选择上，品牌比比皆是，琳琅满目，不禁让人挠头发愁。到底哪个品牌适合投资加盟呢？醉落小龙虾是个不错的小龙虾加盟...

食材明细主料小白菜（适量）辅料干红辣椒（3个）调料盐（2勺）味精（1勺）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）呛炒小白菜的做法步骤1、小白菜去除根部泡洗干净2、茎切成段，叶子掰开，干红辣椒掰碎3、锅中放...

“正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月，该餐馆生意甚是红火。周边的武汉、荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之...

“不动锅的美味菜肴”食材明细主料虾姑（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）黄酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）原味（口味）腌（工艺）数小时（耗时）未知（难度）醉酒虾姑的做法步骤1、虾姑400克2、先用剪...

食材明细主料虾（适量）辅料生抽（适量）蒜（适量）姜（适量）白糖（少许）料酒（少许）葱（适量）白酒（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生呛开背虾的做法步骤1、把虾清洗干净后，在它的背部切开一条虾厚度一半...

“小龙虾的季节来了😄啤酒🍺撸起来”食材明细主料洋葱（1个）小龙虾（1000g）土豆（1个）莴笋（1个）藕（1段）姜（1块）辅料盐（2勺）油（少许）十三香料（1包）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小龙虾的做法步骤1、小龙...

“小龙虾，全国人民的最火也是最爱，夜市中必点菜，走遍大街小巷，在一片吆喝声中，大口吸取龙虾的汤汁，迅速剥开外壳，大快朵颐享受那鲜嫩的肉感，瞬间觉得幸福爆棚，沉醉中小龙虾带来的味觉快感，不过我...

食材明细主料小龙虾（2斤）辅料青瓜（一条）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）草果（2个）铁线椒（2个）小米椒（1个）葱（适量）香菜（适量）姜（一块）蒜瓣（适量）调料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（2勺）米酒（适量）其他（口味）炒（工艺）一小...

“壮阳益肾，补精通乳。”食材明细材料鲜活虾（300g）黄酒（200g）调料葱末（5g）姜末（5g）蒜末（5g）白糖（5g）生抽（5g）醋（5g）盐（3g）其他（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醉虾的做法步骤1、活鲜虾洗净，剪去长须，放入碗...

许多食客朋友们都有吃过小龙虾，特别是喜欢吃小龙虾的小伙伴们。小龙虾确实有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。当然，有许多朋友不仅喜欢吃小龙虾是因为它的香辣小龙虾辣吗？小...

我们醉美小龙虾和其他普通的小龙虾不同，有着非常多的特点，首先是醉美小龙虾的味道很独特，特别的香，而且食材新鲜，可以为消费者提供美味的小龙虾，也为其迎来了许许多多的回头客。那么醉美小龙...

“又到了吃小龙虾的季节了！开心开心。”食材明细主料小龙虾（2kg）辅料料酒（适量）白糖（适量）啤酒（一瓶）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻辣小龙虾的做法步骤1、先给龙虾洗洗澡洗洗脚指盖。2、...

“超级简单，味道爆棚。”食材明细主料麻辣小龙虾（一盒）鸡蛋（一个）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）菠菜（适量）面条（适量）辅料大蒜（适量）超辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小龙虾面的做法步骤1、麻辣小龙虾一盒，7...

“我们这个地区叫这个虾为“佝偻”虾，或许因为这个虾做熟以后，都是卷着身躯的关系吧。学名什么我还真不知道。暂也叫它“小龙虾”。这种虾适合炒制。麻辣小龙虾我也这么做。”食材明细主...

食材明细主料小龙虾（3斤）辅料油（适量）海底捞小龙虾调味料（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小龙虾的做法步骤1、小龙虾去虾线，虾头（买的时候可以让菜师傅处理）回来用牙刷一个个刷干净。清...

“威海荣成市是一个靠海吃海的城市，当地人更是对嘎嘣虾情有独钟，无论是街边烧烤撸串，还是高大上的餐厅聚会，都少不了嘎嘣虾的身影。嘎嘣虾学名叫鼓虾，别称有咔嗒虾、手枪虾、狗虾、乐队虾、...