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  • 老友炒旱藕粉丝怎么做|老友炒旱藕粉丝的做法
    发表于:2024-02-24
    ““老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。特此,我将原来的没吃完的旱藕粉丝,取代宽粉,用旱藕粉丝原料炒的老友...
  • 自制老友粉怎么做|自制老友粉的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料河粉(适量)辅料瘦肉(适量)猪肝(适量)番茄(1个)辣椒(适量)榨菜(适量)豆豉(适量)姜末(适量)蒜(适量)葱花(适量)绿豆芽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制老友粉的做法步骤1、备齐食材,洗干...
  • 罗非鱼炖旱藕粉丝怎么做|罗非鱼炖旱藕粉丝的做法
    发表于:2024-01-13
    “旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝,是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆,经高温蒸制后晒干(烘干)而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。...
  • 凉拌旱藕粉丝怎么做|凉拌旱藕粉丝的做法
    发表于:2024-01-13
    “旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝,是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆,经高温蒸制后晒干(烘干)而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。...
  • 自制老友粉如何做简单又美味
    发表于:2020-11-15
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉片:50米粉:200酸笋:100辅料油:适量豆豉:适量大蒜:4瓣蚝油:2勺胡椒粉:适量白糖:1勺盐:适量具体步骤1.酸笋微微炒干水,加...
  • 老友粉怎么做|老友粉的做法
    发表于:2023-12-27
    “家乡的味道,记得以前读高中,最喜欢的就是晚上自习到饭堂来一碗老友粉,嗦完继续上自习,满足感爆棚。”食材明细主料米粉(250g)辅料蒜(5瓣)豆豉(一勺)酸笋(1大勺)葱花(适量)猪肉(适量)番茄(2小个)调料米...
  • 炒旱萝卜怎么做|炒旱萝卜的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料旱萝卜(半个)虾皮(适量)葱花(适量)辅料八角(适量)盐(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒旱萝卜的做法步骤1、旱萝卜洗净备用。2、切成细丝。3、葱...
  • 粉粉嫩嫩的肉丝炒藕如何做简单又美味
    发表于:2020-12-23
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟宝宝说今天想吃莲藕,我就寻思着做什么好呢?在市场看到今天的猪肉很新鲜,干脆就做粉粉嫩嫩的肉丝炒藕。看着就想动筷子,简...
  • 老友粉的做法 地方风味老友粉 老友粉怎么做
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料牛肉(100g)猪肚(100gg)辅料酸笋(50g)蒜米(20g)豆豉(10g)西红柿(50g)配料酱油(20g)盐(10g)香醋(10g)水(250g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老友粉的做法步骤1、蒜米切碎、豆豉、西红柿切小...
  • 老友粉如何做简单又美味|DIY
    发表于:2020-11-30
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酸笋:100猪肉:250米粉:500辅料酱油:适量西红柿:1个油:适量盐:适量大蒜:适量豆豉:适量具体步骤1.准备好制作老友粉所需材料...
  • 老友粉的做法 可口的老友粉 老友粉怎么做
    发表于:2024-02-29
    “昨天去市场买了点酸笋,但比不上我家的,酸笋不太好了,不脆了,但还是阻止不了我做粉的愿望,我和我老公就爱吃粉,特别是一些酸酸辣辣的粉,这次就自己动手做啦,味道很好哦,不想吃饭的朋友,可以试试...
  • 旱藕粉丝炒碎肉怎么做|旱藕粉丝炒碎肉的做法
    发表于:2024-01-13
    “旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝,是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆,经高温蒸制后晒干(烘干)而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。...
  • 南宁老友粉怎么做|南宁老友粉的做法
    发表于:2024-02-27
    “南宁的老友粉,天天吃不觉得出奇,等离开南宁后就会念念不忘。做老友粉要用广西的米粉,细腻,厚实,爽滑,酸笋也要用广西的,豆豉则最好是广东阳江的”食材明细主料米粉(扁的切粉)辅料生姜(适量)大蒜...
  • 老友炒蛏子怎么做|老友炒蛏子的做法
    发表于:2024-02-26
    “老友炒蛏子螺,是南方的一道小菜。难度在于配料,只有南方城市才有的特色酸笋,是这道菜里不可缺少的味道。。。。。。”食材明细主料蛏子(2斤)辅料紫苏(一把)青辣椒(3个)酸笋(少许)豆豉(少许)蒜米(少...
  • 适量老友粉如何做简单又美味
    发表于:2019-12-20
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:适量猪腰:适量猪肝:适量米粉:适量西红柿一个切小片或小块(易煮):适量豆鼓:15颗切碎(根据个人口味)酸笋切条(:少量调味即...
  • 老友炒花甲螺怎么做|老友炒花甲螺的做法
    发表于:2024-02-24
    “老友是南宁这边的特色,老友粉、老友炒粉、炒螺等等,以酸笋、酸米、辣椒、豆豉为主,味道酸辣,今天做的这个炒螺有少许变动,没放豆豉和辣椒,只是适合个人口味调整”食材明细主料花甲螺(500g)辅...
  • 广西老友粉怎么做|广西老友粉的做法
    发表于:2023-12-27
    “老友粉是广西南宁传统小吃的金字招牌,其口味鲜辣、汤料香浓,具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效,属于桂菜。南宁老友粉与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西"三大米粉"。”食材明细...
  • 美味老友粉如何做简单又美味
    发表于:2019-11-23
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料湿粉:一碗辅料番茄:一个蒜头:四瓣豆豉:一小抓姜:两片瘦肉:一小块盐:适量具体步骤1.啊,忘拍照了!准备好所有材料2.瘦肉切小...
  • 友情的象征——老友粉图解
    发表于:2018-11-01
    老友粉是广西南宁的一道特色美食。关于它的做法,今天我就把它分享给大家吧!先准备河粉,猪肝,瘦肉,猪小肠,牛肉等主要食材,还有别忘了这碗粉的关键食材——酸笋。如果少了它,老友粉就做不出正宗...
  • 老干妈炒藕丝怎么做|老干妈炒藕丝的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料莲藕(一节)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老干妈(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈炒藕丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净切丝,冲去多余...
  • 老友炒粉的做法 南宁特色“老友炒粉” 老友炒粉怎么做
    发表于:2024-03-01
    “老友粉已经成为南宁的标志性特色小吃,无论是本地市民还是外地游客都纷纷品尝。老友粉是到南宁必吃的美食之一,由百年名小吃老友面演化而来,是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣,汤料香浓,开胃驱...
  • 肉炒旱萝卜丝的做法 家常下饭菜~我的超爱!肉炒旱萝卜(卞萝卜)丝!简单好学哦 肉炒旱萝卜丝怎么做
    发表于:2024-01-08
    “我觉得很家常的一个菜~搜了下居然没有人发过~我来!”食材明细主料旱萝卜(一只)辅料五花肉(少许)葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)冰糖(适量)五香粉(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒旱萝...
  • 老友粉如何做简单又美味
    发表于:2019-12-06
    准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料粉:适量肉末:适量辣椒酱:适量酸笋:适量蒜末:适量豆豉:适量葱末:适量醋:适量辅料具体步骤1.主材:粉,肉末(稍微用酱油和淀粉腌...
  • 老友螺丝如何做简单又美味
    发表于:2019-10-28
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料螺丝:500酸笋:适量个人喜欢可以放多点猪大骨:2个辅料辣椒:适量豆鼓:适量蚝油:一勺左右紫苏:五张黄酒:适量生姜:一块大蒜:三瓣具...
  • 懒人老友粉如何做简单又美味
    发表于:2020-01-10
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料米粉:适量蒜头:适量姜末:适量豆豉:适量酸笋:适量干辣椒:适量鸭架汤:适量盐:适量辅料具体步骤1.米粉用冷水泡软后,放入开水中煮...