关于煎肉的做法的知识

“食材：带皮肉400克，糯米粉，食用油。调料：孜然粉，花椒粉，辣椒粉，料酒，味精，精盐。方法：1、带皮肉去毛冼净切片，加入调料腌制半天。2、将腌好的肉拌进糯米粉，3、放进油锅里小火慢煎，4、待两面煎黄时，5...

“都是四川菜盐煎肉比回锅肉简单节省时间，口感也略有不同，都是用郫县豆瓣炒出来的五花肉相对而言各人比较喜欢盐煎肉，回锅肉的肉吃起来软一些，盐煎肉吃起来脆一些。”食材明细主料五花肉（适...

食材明细主料猪肉（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）五香粉（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎肉丸的做法步骤1、猪肉剁碎。2、姜剁碎。3、加入适量生抽。4、加入五香粉。...

“买了这两个模具锅很久了，总是用来做蛋糕，一直都没烤过肉丸，这次决定试一试，看是什么感觉，还不错，锅底下了些菜油不算很粘，看过台湾的街食，他们把丸烤好了直接享用，我们可以当它是零食，也可以当...

食材明细主料肉馅（1块）洋葱（1颗）鸡蛋（1个）辅料面包糠（4勺）胡椒粉（3勺）蕃茄酱（3勺）原味（口味）未知（难度）煎肉饼的做法步骤1、将肉馅倒入盆中2、洋葱洗净切碎3、将洋葱放入肉馅中4、剪开包装口5、倒入面...

“《肉沫煎蛋》我身边的很多朋友都没听说过，但我小时候妈妈就是这样做给我们吃的，真的很好吃制作业非常简单。”食材明细主料鸡蛋（3个）肉末（适量）辅料盐巴（适量）酱油（一勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（...

食材明细主料里脊肉（半斤）辣椒（3个）洋葱（1个）辅料食用油（适量）盐（适量）淀粉（少量）生抽（少量）葱（1个）蒜（6瓣）干辣椒（4个）花椒（半勺）郫县豆瓣酱（1勺）老干妈（1小勺）胡椒粉（少量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐煎...

食材明细主料五花肉（240克）辅料大蒜（150克）青椒（65克）调料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐煎肉的做法步骤1、食材：五花肉（已清洗切片）、大蒜（已去根洗...

食材明细主料猪屁股肉（适量）辅料腐乳汁（适量）白胡椒面（适量）蒜（适量）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸煎肉的做法步骤1、猪屁股肉，用了些腐乳汁、加上白胡椒面、蒜盐腌制，腌了后用尖针...

“去镇江的时候想吃肴肉，锅盖面，但是都没有吃到。餐馆1点多就不营业了，被拒之门外。结果在火车站吃了快餐，一天只吃了这一顿。从镇江回来就想做一下经常吃的肉肉。”食材明细主料猪肉（半斤）...

食材明细主料肉粽（一条）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎肉粽的做法步骤1、准备:肉粽一条。2、剥开粽子。3、用绵绳把肉粽分开一片片(比用刀方便哦)。4、分开后如图所示。5...

“最近总说吃素减肥，吃素养生，可是还是喜欢吃肉呢。特别是五花肉，今天在市场看到上好的五花肉实在是忍不住了，买回来了。直接用盐煎的方法做了，好下饭。哇！”食材明细主料五花肉（适量）辅料辣椒...

“咱自己在家吃饭，如果不是每天都有着大把大把的闲时间，那么“简单、营养、美味”应该是不变的宗旨。俺的这次参赛系列，分别用了4种制作方法，基本属于零厨艺，希望能给不会做肉肉菜的TX一点...

“口蘑在东北烤肉里面，就是非常原生态的烤，放火🔥上烤。在家里，用平底锅煎一下，简单撒点黑胡椒碎味道也不错。口蘑里面还可以塞点肉馅，或者虾滑，就看你心情了，有时间就鼓球鼓球，没时间搁水煮都...

食材明细主料猪肉（适量）山药（适量）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）配料老抽（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煎小肉饼的做法步骤1、把猪肉剁成肉糊。2、葱...

“大赛的奖品到了，大喜大的烤肉酱，赶紧拿来做好吃的，嘿嘿买了点猪肉，切厚片，腌上烤肉酱，本来想烤，觉得麻烦，直接煎了吧！”食材明细主料猪肉（适量）辅料烤肉酱（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料牛肉（适量）辅料腌肉聊（适量）配料味精（适量）油（适量）白酒（适量）孜然（适量）葱段（适量）黑胡椒粉（适量）生抽（适量）白糖（适量）腌肉酱（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎牛肉的做法步骤...

“去年腊月爸妈给我做的腊肉，今年感觉还没怎么吃，就吃完了~~正有点回味的时候，就收到了朋友家自制的咸肉火腿肉~~~真是非常感谢呀~~朋友家的腊肉同爸妈给我做的腊肉很相似~~~都比较瘦，真空...

“煎饺是一款大众小吃，馅料各异，此款煎饺为魚肉馅，馅料营养、细腻无刺、老少皆宜、口感鲜香。”食材明细主料鱼肉（2块）面粉（适量）清水（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）香葱末（适量）清...

食材明细主料五花肉（半斤）辅料洋葱（1个）青椒（4个）生姜（适量）花椒粒（适量）老干妈豆鼓（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐煎肉的做法步骤1、五花肉洗...

“水煎肉是因为其独特的吃法和用餐时为客户带来的仪式感而更加流行，根据博满餐饮的用户分析数据来看，八成的顾客在品尝章鱼水煎肉的过程中都是被蟹籽饭所打动，米饭吸收饱和的水煎汁之后，变...

“四川人的最爱，这个很下饭的哦”食材明细主料五花肉（500g）青尖椒（适量）小米辣（适量）洋葱（适量）蒜苗（2根）大葱（1根）辅料郫县豆瓣酱（1勺）老干妈豆豉（1勺）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐...

“和回锅肉齐名的姐妹菜，以前在开放式厨房的餐馆常点，学会的这道菜。回锅肉，盐煎肉交替着吃，两个菜配料相同，但一个是熟炒，一个是生炒，炒肉时间不同，所以口感和味道是有些许差别的，一个更嫩，一个...

“看起来红红的一片，其实并不是很辣。口味适合多地，在成都学会后第一次在东北家里做大家就表示都吃的惯。”食材明细主料猪瘦肉（适量）青椒（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）红油（适量）配料盐（适量）微辣（口...

食材明细主料肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）红萝卜（适量）芹菜（适量）配料肉（适量）油（适量）白胡椒（适量）料酒（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）锅煎肉的做法步骤1、肉切薄片用盐油白胡椒面腌好。2、放...