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发表于:2024-02-10
“喜欢软饼干,节日小零食不错的选择。昨天两个小朋友来家里玩,本想着做一款披萨给她们吃,可是她们更喜欢软饼干,而且希望和我一起做,好吧!与孩子们像做游戏一样,边烤边吃,外皮脆脆的里边软软的...
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发表于:2023-12-26
“我小的时候有一种软饼干,不是酥的不是膨化食品,甜度不高吃起来很香,以面香味儿为主,不像现在的饼干能做出各种各样的口味儿,在我很小的时候零食的种类并不多,所以对于这样的一种饼干也让我...
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发表于:2024-02-10
“这是一款法式的饼干,也是师从菜谱得。原方子用的是香橙,但我是第一次做,我觉得做迷你一点更为得心应手,这样子失败率也会降低很多,于是我就用了家里的金桔。成品看着还是有点意思得,味道呢...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料面粉(120克)鸡蛋(2个)可可粉(20克)辅料核桃仁(30克)黄油(10克)牛奶(100克)配料盐(2克)苏打粉(2克)糖(20克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)软可可饼干的做法步骤1、鸡蛋打散加入糖和隔水...
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发表于:2024-02-27
“这款小饼干呢,也是偶滴最爱之一~~~~~~我爱奶油奶酪和椰蓉。饼干做了两种,一种是不加椰蓉的,一种是加了的。饼干本身就很好吃,加了奶油奶酪的口感非常好,饼干吃上去异常柔软,咬一口下去绵绵...
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发表于:2024-01-11
“香蕉的果肉软滑,味道香甜,是一款能够迎合大众口味的水果,其营养非常丰富,含有一定的胡萝卜素和丰沛的钾元素,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。”食材明...
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发表于:2024-01-11
“江南的春天总伴随着绵绵春雨,下雨的周末就宅在家里捣鼓美食,今天做了款无油少糖版的软饼干,不酥不脆,小清新的口感,比较健康,也更适合老人吃🍪😄”食材明细主料低筋面粉(300g)南瓜泥(180g)泡打...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料黄油(60g)低粉(100g)牛奶(15ml)香蕉(120g)发酵粉(1.5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无糖香蕉软饼干的做法步骤1、黄油在室温下软化。2、将软化后的黄油打发。3、选用表皮带有黑...
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发表于:2024-02-29
“脆软饼,顾名思义就是周边是脆脆的,但中间又是软软的,不像灯盏糕周边太硬,这个是适中的。喜欢吃香肠的人肯定喜欢吃脆软饼,喜欢吃咸的人也肯定喜欢吃脆软饼。”食材明细主料玉米香肠(一根)面...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料黄油(100克)奶油奶酪(100克)糖粉(60克)低粉(100克)奶粉(20克)椰蓉(30克)蛋清(30克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉奶酪软饼干的做法步骤1、黄油、奶油奶酪用室温软化;2、用打蛋器...
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发表于:2024-01-13
“喜欢抹茶的清香和蔓越莓的酸甜!这是一款软香饼干,外表有点酥酥的,但里面是软软的,吃起来有点像无油意大利蛋糕,我自己非常喜欢,适合下午茶点,而且操作也很简单”食材明细主料鸡蛋(一个)蔓越莓...
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发表于:2018-06-28
饼干作为一种日常休闲零食,是很多人的心头爱。我第一次听到软饼干这个词,认为是开封的饼干因为放置太久而变得软化潮湿的饼干,其实并不是的。那么软饼干是什么?软饼干又有什么不同呢?一、...
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发表于:2024-02-10
“香蕉栗子软饼干真心的很好吃,几天不做点什么饼干小甜点手就痒痒,真的是有烘焙瘾啊!!香蕉含有大量的糖类物质及人体所需的多种营养成分,低卡路里适合看球赛补充营养及能量。还有清热解毒,润...
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发表于:2024-01-31
“这是一款老少皆宜的面糊软饼。”食材明细主料面粉(200克)辅料盐(2克)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软饼的做法步骤1、面粉加盐、加清水搅拌成能流淌的面糊。2、把锅烧热,舀一勺面糊。...
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发表于:2024-01-08
“无油少糖,完全没负担,关键是还很好吃!里面还可以加些果干,口感会更丰富。这一款最后是烤的,没有烤箱的又想给宝宝吃,少量油煎也可以。参考月龄:11M+”食材明细主料红薯(一个)鸡蛋(一个)即食燕麦...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料红糖(35g)低筋面粉(100g)植物油(40g)耐高温巧克力豆(25g)辅料白开水(50g)盐(1g)无铝泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版软曲奇饼干的做法步骤1、准备材料2、红糖加白开水...
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发表于:2024-02-26
“这款小饼干糖少,油脂也少,所以适合大多数人食用,好吃不好看。”食材明细主料面粉(120克)玉米淀粉(30克)白糖(50克)蛋(一个)苏打(1/4小勺)香蕉(110克)玉米油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-02-27
“正好家里有燕麦吃不完就用它当材料加到饼干里了,感觉味道很不错,再加上没用完的淡奶油和乳酪,整个屋子里都是浓浓的奶香味哈哈~”食材明细主料燕麦(50g)低筋面粉(50g)玉米淀粉(40g)黄油(50g)辅...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料低筋粉(90g)可可粉(10g)蛋清(1个)白糖(50g)牛奶(30g)植物油(40g)辅料巧克力豆(适合(耐高温))泡打粉(3g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力软饼干的做法步骤1、蛋清,油,白糖放一起。2、搅...
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发表于:2024-01-04
“天冷了,不囤点脂肪怎么过冬,热量高的点心可以适当吃起来了。推荐一款特别特别好吃的软饼干,跟老外学的原版配方,糖我减了20克,不建议减太多,因为用了大量的可可粉,糖少了不好吃。建议馅芯用...
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发表于:2023-12-27
“千层饼的改良版小饼”食材明细主料面粉(300克)辅料盐(1克+适量)开水(100克)冷水(100克)玉米面(适量)食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小软饼的做法步骤1、食材备用。2、油酥是玉米...
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发表于:2024-01-02
“减肥没有捷径,最直接的办法就是管住嘴,迈开腿。说起来简单,但做起来实在是太难了!因为能长胖的,基本都是因为管不住嘴,那既然管不住,那就可以吃些热量低的食物。燕麦不仅能有饱腹感,还是很好...
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发表于:2024-01-31
“做了这么长时间的面包,昨天的椰蓉面包算是这几天的一个收口。话说,集齐九个面包可以召唤一道饼干,所以就诞生了今天无油健康的——南瓜软饼干!O(∩_∩)O哈!”食材明细主料南瓜(100g)低筋面...
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发表于:2023-12-28
“小时候妈妈经常做给我吃,现在自己也学着做。”食材明细主料面粉(300g)辅料鸡蛋(3个)白砂糖(勺)色拉油(少许)调料酵母(3g)温水(350g)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)松软饼的做法步骤1、准备好面...
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发表于:2024-02-05
“大家,好久不见啦~很久之前做的,一直没上传,照着君之老师做的一款软饼干~成功~相当赞哟~”食材明细主料香蕉(120g)低筋面粉(100g)辅料黄油(60g)细砂糖(35g)朗姆酒(15ml)蛋黄(1个)小苏打(1/4小勺)甜味(口...