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发表于:2020-09-29
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料粽叶:2000粽绳:500糯米:5000花生:1000辅料蚝油:100盐:30十三香:50瘦肉:2000料酒:100具体步骤1.材料:粽叶2.材料:粽绳3.材料:...
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发表于:2020-12-07
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料糯米:1500肉:500绿豆:200辅料油:适量盐:适量料酒:适量鸡粉:适量五香粉:适量具体步骤1.糯米浸泡好,浸泡好的糯米倒干水分。加...
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发表于:2024-02-27
“端午节就要到了,小时候家家户户都要包粽子。那时候我们北方都是包大枣、花生一类的,现在粽子有好多品种啊,好多人都是买着吃,不过现在很多年轻人也都想学习包,做的多了,就觉得简单了。我喜...
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发表于:2024-01-04
“国庆去从化流溪河游玩,在郊外采摘了些新鲜的芦苇叶,带回家正好可以包肉粽。最爱肉粽!小时候每到端午节,妈妈都会包上海口味的肉粽,味道太好了,最爱吃!长大后,离开家乡,端午节在外没有回家,就吃...
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发表于:2021-01-08
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时粽子自我出生以来我们家每年都要做好几回呢。我也超喜欢吃粽子的,总是缠着我奶奶让她给我包粽子吃,我奶奶呢也总是变着...
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发表于:2021-02-09
准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时可口的肉粽子是由猪肉和糯米搭配为主要食材制作而成的一道小吃,制作过程很有意思哦,用糯米和猪肉搭配制作出来的肉粽子,...
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发表于:2021-03-26
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉:200糯米:500辅料鸡粉:适量五香粉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.糯米浸泡3到4个小时,浸泡好的糯米倒干水分。加入盐,五...
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发表于:2020-11-22
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料五花肉:500糯米:500辅料盐:适量酱油:适量糖:适量油:适量具体步骤1.把买好的五花肉煮熟。2.将煮熟的五花肉切成小块,在锅中...
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发表于:2021-01-07
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟可口的肉粽子是由糯米和猪肉或者牛肉搭配为主要食材制作而成的一道美食,制作起来没有过多的食材和步骤,十分简单,我在家...
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发表于:2020-07-30
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料江米:700粽子叶:20张猪肉:200辅料盐:适量绳子:适量水:适量耗油:适量老抽:适量具体步骤1.猪肉切小块,2.加老抽,盐,耗油搅拌均匀,腌...
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发表于:2020-12-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉粽子:4只辅料水:适量具体步骤1.材料成品种子2.凉水入锅,水开后煮15分钟3.粽子煮好后很烫哦,取出放2分钟4.开始剥皮...
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发表于:2020-07-30
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料五花肉:100粽叶:20条糯米:500辅料料酒:鸡精:盐:食用碱:生抽:具体步骤1.1.将糯米浸泡两个小时,时间越长,米越糯。2.粽叶清洗干净,...
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发表于:2024-02-27
“端午节快到了!给大家介绍一下广东香肉粽子的做法!很地道的哦!步骤简单,喜欢的可以随时尝试哦!”食材明细主料糯米(2斤)粘米(1斤)猪肉(1.5斤)辅料花生(半斤)绿豆(3两(无壳))配料盐(4勺子)五香粉(1勺子)花生...
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发表于:2024-01-05
“咸肉粽子一直都是我喜欢吃的。”食材明细主料糯米(3碗)干粽子叶(1把)牛肉(80g)加拿大芥花油(适量)姜丝(少许)辅料少许(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)生粉(适量)料酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉...
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发表于:2018-03-18
粽子是端午佳节的传统美食,粽子甜香软腻,清新的粽叶剥开以后,混合着糯米和其它原料的粽子美美地在眼前,是不是很能勾起食欲呢?粽子有肉粽子、甜粽子等等,可谓是丰富多样、多彩多姿,因其馅料不...
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发表于:2024-02-29
“年年端午,年年包粽子、吃粽子,有些粽子却是年年都要包的,在我们家,碱水、豆沙、鲜肉粽子,那是每年都要包的,至于其他的则是随机的做,看家里有什么食材啦。”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量...
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发表于:2024-02-29
“继续折腾粽子的另类吃法,蘸白糖实在吃腻了,早上熬了粽子粥,地球人都会就不上传了。【粽子酿肉】灵感来自一道韩式年糕料理,按照中式家常菜的烹调方法制作,软糯鲜香,可以当配餐,也可以当主食...
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发表于:2024-01-27
“今天是农历端午节,吃粽子是中国人民的传统习俗之一。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,在夜间煮熟,早晨食用...
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发表于:2023-12-30
“民间传说,屈原投汨罗江后,当地百姓马上划船捞救,不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们...
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发表于:2023-12-27
“生活就像一颗粽子,你永远不知道,下一颗里包的是什么馅儿。”食材明细主料糯米(1000克)粽叶(80片)五花肉(600克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)食盐(适量)碱(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)肉馅粽...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料猪里脊肉(适量)糯米(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料糯米(3千克)辅料红枣(适量)腊肉(适量)马连草(适量)干粽叶(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金丝枣腊肉粽子的做法步骤1、糯米洗净,用清水浸泡2小时以上。干粽叶用开水煮软,捞出...
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发表于:2024-01-27
“今年的端午节,包了好几次粽子了,除了咸蛋黄鲜肉粽子,还有酱肉粽子。把鲜肉用料酒,糖,盐,甜面酱等腌制几天再包,味道浓郁,很有特色。”食材明细主料猪前腿肉(700克)糯米(1000克)芦叶(500克)辅料盐(适...
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发表于:2018-04-13
说到粽子想必大家一定不会陌生吧,说起粽子必然联想到端午节,联想到屈原投江殉国,依次包粽子来纪念屈原,粽子不仅有特殊的含义在里面,它的味道也是非常好吃,喜欢吃糯米的朋友们尤其对它情有独...
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发表于:2024-01-02
“又是一年端午节。包粽子应景吧,家人喜欢吃肉粽子,又怕油腻。做个简易版的瘦肉粽子吧。煮好吃一个感觉很棒,口感不油腻还有肉香味,自家做的干净无添加,肉是选用新鲜的优质肉。外卖的不敢保...