关于【番茄自制美食】中秋DIY月饼的知识

食材明细主料中筋粉（200g）转化糖浆（150g）枧水（2g）奶粉（10g）花生油（50g）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）中秋DIY月饼的做法步骤1、月饼皮原料：中筋粉200g（就是平时吃的面粉），转化糖浆150g，枧水2g，奶...

月饼，是中秋美食之一，家家户户在中秋时都一定会吃上月饼。月饼还是中国传统名吃。因为它甜度高，口感酥而不碎，不但吃来气口感独特，还有很强的饱腹感，因此，还深受甜食达人的喜爱，那么大家对月饼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.糖浆加枧水搅匀再加入花生油充分拌匀。2.筛入低粉和成团放冰箱放置１小时。3.面团分成３０克一个的小剂子。...

每到中秋节，每个人都要赏月并吃月饼。但是现在中秋节大家往往都不怎么吃月饼了，那么对于你来说中秋节你还吃月饼吗？中秋节吃什么月饼呢？下面让我来给大家好好解答一下吧。一、中秋节你还吃...

“在我的记忆里除了苏式月饼和广式月饼外，还有一种简单的自制土月饼。这种小时候家里做的简单的月饼，能勾起我很多童年的回忆。说它是月饼，是因为在八月十五的时候才会做，其实就是圆形甜味...

“每年的中秋时节，都是家家户户团圆的日子。由于外面的月饼油大，甜度高，对于不爱吃甜食的我家来说，今年想尝试一下自己制作月饼。金黄饱满皮薄馅靓月饼非常好吃，把甜度降低了之后品尝月饼会...

“这几天大家都在做月饼，哈哈，我也凑个热闹。”食材明细主料普通面粉（155g）红豆沙（320g）咸蛋黄（8个）辅料转化糖浆（95g）食用油（45g）枧水（5g）鸡蛋（1颗）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）中秋月饼的做法步...

“冰皮月饼细腻、清爽，没有烤箱也可以享受自制月饼的乐趣！1.冰皮原料：糯米粉45g，粘米粉35g，澄面20g，牛奶185g，糖粉50g，食用油20ml馅料：红豆沙240g先做冰皮，准备原料，糯米粉45g，粘米粉35g，澄面20g，牛...

中秋节是自古以来的传统节日之一，自古便有祭月，赏月，赏花灯，猜灯谜等等的民俗，所以在中秋节这一天人们通常会放下手中的琐事与家人团聚。在中秋节这一天，随着地区的不同吃食物也不同，那么中秋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟炭烧月饼是一款月饼，比起普通的月饼，做法更特别，所以特别好吃，是适合中秋节吃的一款美食，味道还不错，营养比较丰富，但是制作...

中秋节是我国的重要的传统节日。而今年的中秋节有些特殊，因为那一天同时也是国庆节。如此有纪念意义的一天，当然得吃一些与众不同的月饼，那么今年中秋月饼吃什么样的好呢?一、今年中秋月...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量核桃：适量花生：适量松子：适量杏仁：适量冰糖：适量辅料白糖：适量食盐：适量花生油：适量糖浆：适量具体步骤1.先做月饼皮，糖...

“中秋佳节将至，月饼开始纷纷“面世”，各种月饼礼盒琳琅满目、五花八门，但大多只讲形式，包装好看价格昂贵，然而并不好吃。有的月饼保质期两年甚至更长，有可能你买到的就是去年剩的，试问给孩子...

中秋节这一天是很多中国家庭难得相聚的日子，也是他们非常幸福的一天。家中不管大的小的在这一天都和和睦睦，欢欢乐乐。在我们中国，中秋节美食可是有很多的，现在我来说一说。一、中秋节美食...

“爱上烘焙以来各种尝试，屡试不爽，看来我有做厨娘的潜质，哈哈~~~~~自己炒馅、熬糖浆，做饼皮，充满乐趣的同时，吃下去的更是健康和满满的爱爱爱~~~~~”食材明细主料中筋面粉（200g）转化糖浆（150g）植...

“明年我就要高考了，假期少得不能再少，百忙之中抽出时间做了一次月饼，谁叫我如此爱烘焙呢。。嘿嘿嘿。做得不算太好啦，大家多多指教哦。”食材明细主料低筋面粉（145g）转化糖浆（100g）枧水（3g）辅料...

“广式月饼很多人都不爱吃，特别是年轻人，觉得太腻了。苏式酥皮月饼中的老婆饼、肉酥之类的就很受欢迎。今天尝试了下我们一家三口都爱吃的蛋黄酥，应该有不少人喜欢吃吧。做起来比广式月饼...

食材明细主料西红柿（4个）辅料白糖（3勺）白醋（1勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制美味番茄酱的做法步骤1、准备四个红番茄。2、在每个番茄上面划十字。3、放在锅里，开水煮三分钟，然后去皮...

“今天中秋节，上海下了一天的雨，在家里闷得无事干脆动手做了月饼。我不喜欢外面卖的猪油做的鲜肉月饼，于是改用核桃油，又营养又健康，去掉动物油的腻感，口感都更清新了呢。”食材明细主料中筋...

农历八月十五中秋节，是我们国家的一个非常重要的传统节日，在这一天我们抬头可以看到那圆圆亮亮的月亮，在这一天我们即使不能赶回家团圆，也可以通过赏月寄托思乡之情。今天咱们这边来说一说...

中秋节是我们国家一个比较隆重的传统节日了，这个节日在每年的八月十五进行，在这一天人们都会团圆在一起去庆祝这个节日的到来，而且在这一天人们会吃月饼来庆祝，现在市面上的月饼的种类还是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料馅料：200低筋面粉：130辅料清水：适量油：适量糖浆：85枧水：2具体步骤1.糖浆倒入容器中2.加入油，加入水3.将面粉过筛4.筛好后，用...

每逢佳节倍思亲，特别在我们的中秋佳节。每到八月十五中秋节都是我们小朋友最开心的日子。因为这天，家家户户都喜气洋洋，每家每户都挂上自己的灯笼，一桌子的美食佳肴。还有约上小伙伴们去车...

食材明细主料月饼预拌粉（200g）转化糖浆（150g）辅料咸蛋黄（5个）馅料（适量）花生油（50g）糯米粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制中秋月饼的做法步骤1、将转化糖浆、花生油充分搅拌2、搅拌至...

中秋节是中国的传统节日，历史悠久，现在还有法定节假日，可见人们很重视这个节日。在这天，亲朋好友会聚在一起欢度佳节。在中秋，人们吃月饼、赏月亮、品瓜果，好不惬意。我们对于中秋月饼还是有...