-
发表于:2024-02-23
“我最近嘴谗的厉害”食材明细主料鸡爪(10个)洋葱(一个)辣椒(适量)酸醋(适量)料酒(适量)辅料胡萝卜(一个)柠檬(2个)花椒(适量)盐(适量)玫瑰露酒(一小瓶盖(或清酒))酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的...
-
发表于:2024-02-24
“在老家,市场上专门有卖泡好的凤爪,口感不错,但就是泡出的鸡爪颜色特别的白,个头特别的大,也不知道卖家是不是加了别的添加剂,总觉得吃起来不放心。买过一两次后我就按照里面放的蔬菜配料和...
-
发表于:2024-02-27
“喜欢品尝,喜欢做给宝宝吃,做给最爱的老公吃”食材明细主料凤爪(10只)中辣(口味)卤(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、洗净凤爪,放入锅中加水烧开,再烧8分钟,可自己酌量。然后取出在水...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡爪(适量)辅料泡椒(适量)胡萝卜(适量)莴笋(适量)芹菜(适量)黄瓜(适量)黄红彩椒(适量)熟鹌鹑蛋(适量)配料白醋(适量)盐(适量)姜片(适量)花椒(适量)白糖(少许)超辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)泡椒凤...
-
发表于:2024-02-25
“正月里和妹妹们相聚的那段日子,要说吃得最多的小菜,那就是泡椒凤爪,这样的大陶瓷缸做了四次。一天三顿桌子上几乎都有它,有时候晚上大家一起喝酒,那更是少不了。不逛街的日子,就常常三姐妹...
-
发表于:2024-02-25
“泡椒凤爪其实非常简单,也看来其他人的做法觉得某些环节可以变化一下这样既环保又省时省力,成品不觉得差别哦。”食材明细主料鸡爪(500g)辅料泡椒(1袋)配料葱姜蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)料酒(...
-
发表于:2024-02-26
“在没加入美食天下之前,不知啃了多少袋装的泡椒凤爪;去外面吃饭,只要有这道餐前小吃的餐厅,每次必点;每每晚上看电视上网,也是这道小吃陪着我度过漫漫长夜……可是现在不同啦,加入了美食天下...
-
发表于:2024-02-26
“在美食网上学习,自己在家学着自制,效果要后天才知道,看着成品,自己很开心~”食材明细主料凤爪(400克)泡椒(800克)辅料盐(适量)料酒(少许)白糖(少许)桂皮(2小节)香叶(8片)花椒(20粒)八角(5颗)香葱头(8根)酸辣(口...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡爪(适量)辅料小米辣(适量)配料糟卤(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪适量,可以再超市买称重的小米辣,但是我买的是袋装的,因为每次在超市称,那里...
-
发表于:2024-02-05
“边看电视或边上网边吃凤爪,想想都有点小激动呢。其实,美味香辣凤爪也可以自己在家里做,做法相当的简单,吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁,色香味更是高逼格了。”食材明细主料...
-
发表于:2024-01-28
“如果你没有什么可以吃的,那么就啃凤爪吧,不仅可以补充胶原蛋白还能满足你那张永远不愿意停下来的嘴。自从有了美食工作区就很开始任性,无论想要吃什么都可以自己动手,这道泡椒凤爪除了可...
-
发表于:2024-02-29
“以前在家的时候,常去卤味铺买泡椒做的东西,泡椒凤爪,泡椒猪手,泡椒猪耳,泡椒牛肚。。。吃的不少,可自己还没动手做过呢。今天第一次,试做了泡椒凤爪,感觉不错哦~~~”食材明细主料生鸡爪(适量)...
-
发表于:2024-01-13
“追剧的时候总是习惯嘴里边可以吃点东西,吃薯片和瓜子都太干了,还是一起来啃鸡爪吧,我做的这个配方不是很辣的哪一种,所以大家都可以尝试一下做来吃。”食材明细主料鸡爪(500克)泡椒(1罐)花椒...
-
发表于:2024-02-23
“看球赛凤爪是必备品离开赛还有半个小时泡了一天的凤爪就被端出因为当时睡点已到只好用又酸又辣的凤爪来提神很豪放的吃法是提起凤爪先吮吸汁水然后再一节一节的将爪子啃掉连小骨头也...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡脚(10个)泡椒(1袋)胡萝卜(半根)辅料八角(适量)姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)料酒(适量)中辣(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、原材料`2、鸡脚洗净...
-
发表于:2024-02-29
“今天再做一款用自制泡菜里的泡干辣椒和鸡爪搭配的小菜,此菜是酸甜口味的一道冷菜“泡椒凤爪”。这款“泡椒凤爪”是另类做法,它不同于人家四川的泡椒凤爪,四川的泡椒凤爪用的是泡菜水和...
-
发表于:2024-02-10
“国庆节回老家考虑路上时间久,需要多备点零食,在出发的头天晚做一盒泡椒凤爪,一路上用来解解馋,路途中越吃越有味,回来后没过多久就馋那个味道,于是再次动手重新做。”食材明细主料鸡爪(10个...
-
发表于:2024-02-27
“上大学很难回家,其实小B一直都想传点自己做的家常菜,好不容易有机会,老爸又病了,吃饭没胃口,医生说要补充点胶原物质,老妈熬了猪脚黄豆汤,结果老爸没胃口,想想我该做点开胃的东西,那就泡椒凤...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料凤爪(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)姜丝(适量)葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)醋(适量)糟卤(适量)微辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡爪(500克)辅料泡椒(适量)八角(1个)花椒(20粒)姜(适量)葱(2段)配料香糟卤(250克)白醋(1勺)料酒(1勺)盐(一勺)冰糖(3颗)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净,剔去指甲...
-
发表于:2024-02-10
“一到了夏天,人的食欲就特别差,虽然已经立秋,可是对以武汉来说,秋天还没到呢。前几天是比较凉快,这几天温度有点高,虽然天气预报只有32度,但是感觉特别的闷热,人只要一出门,马上一身汗,吃饭也没...
-
发表于:2024-01-11
“凤爪寓意着抓钱,多金有财,因此算是一道吉祥菜。凤爪中含有大量的胶原蛋白,有具有美容的功效。泡食的食用方式,也不腻,开胃,很喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡脚(500克)辅料盐(2克)洋葱(半个)泡野...
-
发表于:2024-01-11
“泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食,属渝菜小吃类,以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。其实在我们的生活中,它更是一道亦菜亦零食的美食。快过年了,泡椒凤爪可以作为开胃小菜出现在年饭桌上,也...
-
发表于:2024-02-29
“到了炎热的夏季,做上可口的小冷菜,为自己和家人的胃!这道小冷菜用的鸡爪是新鲜的鸡爪,不是冷冻品,特别好吃。而且放在冰箱里浸泡了三天,已经够入味够爽脆!”食材明细主料凤爪(12只)辅料大蒜(1...
-
发表于:2024-01-31
“总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪(500克)辅料香糟卤(250克)小米辣泡椒(100克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(...