关于蛋黄酥（多图超详细讲解）的知识

蛋黄酥的做法蛋黄酥（多图超详细讲解）蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-09

“蛋黄酥是我最爱吃的中式糕点，没有之一。做过几次蛋黄酥，综合了几个方子，也总结了经验教训，做了个比较可行的方子，写得很详细了，新手也能做出美味的蛋黄酥。方子是16个的量，成品每个75--80克...
雪花酥万用基础配方——超级详细图解|雪花酥

发表于：2024-01-08

“这里请看完再做！！！像这种小点心，我的菜谱灵活性较高，在此提供基础配方，可以随心变化的，我希望学东西要会举一反三，不要拘于形式。*饼干不要用酥脆的比如苏打饼干和好吃点那种，碎屑太多。调味...
超详细8寸戚风蛋糕的做法超详细8寸戚风蛋糕制作方法及注意事项超详细8寸戚风蛋糕怎么做

发表于：2024-02-10

“超详细8寸戚风蛋糕制作方法及注意事项，还有啥不明白的可以加群继续交流，广告勿扰，烘焙千人爱好群181226931”食材明细主料鸡蛋（5个）色拉油（40克）细砂糖（60克）柠檬汁（5滴）辅料低筋面粉（85克）纯牛奶...
超详细图解泡芙如何做简单又美味

发表于：2020-01-06

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：4个盐：3黄油：100水：250亳升低粉：150辅料具体步骤1.100克黄油切小块，和250ml水，3克盐，5克细砂糖一起放在小锅里小火加热...
包青团或者蛋黄酥都超好吃图解|细腻甜糯的红豆沙的做法

发表于：2018-03-19

细腻甜糯的红豆沙可以用来做青团豆包也可以拿来做蛋黄酥和月饼。其实网上的配方蛮多的，这次主要是来记录一下机器操作版本。毕竟站在灶台旁一直翻炒实在是又累又热，高科技能解决的那就让...
详细解说教你如何炖羊肉图解

发表于：2018-12-30

相信大多数朋友对羊肉是非常喜爱的，但是该如何炖羊肉呢？今天我就来教大家一招，首先咱们要知道白萝卜和羊肉可是绝配呀，白萝卜羊肉汤炖出来的白萝卜非常软烂清香，而羊肉也是非常鲜嫩，其汤汁更...
详细讲解一目了然|加盟串串多少钱

发表于：2019-03-24

在当今的餐饮市场中，串串是一个新兴而且受众比较广的产业，在餐饮行业中所占的市场比重也是越来越大，未来市场的发展前景更是不可估量，在夜晚的闹市中更是它的天下，配上啤酒，大家可以互相倾诉...
简单易学！图解|炒年糕的详细做法

发表于：2018-12-03

炒年糕是属于韩国美食，这道菜不仅在韩国十分受欢迎，就连在中国也受到众多人的喜爱，如果是去到韩国，那么可以说是必吃的一道菜了。不要再觉得炒年糕做法难了，因为下面小编讲给大家讲解炒年糕...
鱿鱼花刀详细图解怎么做|鱿鱼花刀详细图解的做法

发表于：2024-03-01

“鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3...
超详细的制作豆腐脑方法图解

发表于：2018-11-21

超级喜欢豆制品，可又担心外面买的豆腐是用的转基因黄豆，比起美味，还是健康最重要，于是决定自己制作，第一次做就成功了，味道超级棒，豆腐脑非常滑嫩，一点也不比外面的差，而且色泽也很不错，喜欢的朋...
超级嫩滑的蛋黄羹图解

发表于：2018-06-28

这一道蛋黄羹是一道简单又美味的美食佳品。很多人不喜欢吃水煮蛋，但是鸡蛋营养非常丰富，可以补充我们身体所需的蛋白质。不喜欢吃整颗蛋的朋友们就可以把鸡蛋做成鸡蛋羹，口感非常嫩滑，接下...
超详细分解如何做简单又美味|火腿鸡蛋饼

发表于：2019-11-14

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个火腿：若干面粉：2勺生粉：1勺辅料葱：若干盐：若干胡椒粉：适量料酒：适量具体步骤1.不要依赖感觉，因为八成会摊不成一个没...
超详细步走图解的轻乳酪蛋糕如何做简单又美味

发表于：2019-11-28

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2安佳奶油奶酪：125低筋面粉：33雀巢动物性奶油：50酸奶：70细砂糖：50辅料具体步骤1.先给活底模具的底包层铝箔纸2.在...
酥皮泡芙的做法妙搭烘焙|食谱 | 多图超详细-美味酥皮泡芙酥皮泡芙怎么做

发表于：2024-01-13

“其实对我们来说，家不是一间间房子，而是一盏盏灯光。我们想回家，并不只是想回到那间房子里，而是想找到让自己熟悉和温暖的灯光。———《泡芙小姐的灯泡》对于泡芙小姐来说，家是充满光和爱...
超详细分析给您解惑|棕叶煮多久

发表于：2021-02-28

相信世界上的很多人不了解棕叶吧。但粽叶是干什么用的，？但了解粽叶的也肯定相信很多人都会关心这样的一个问题：到底粽叶需要怎么做，棕叶煮多久？别急，下面的一篇文章将会为你详尽的介绍粽叶的...
超简单哦图解|照烧鸡腿的详细做法

发表于：2018-11-19

照烧（照り焼き，てりやき，Teriyaki）是日式烹饪的一种技法，指的是烤肉过程种涂抹各种酱油、糖水等酱料，特点是口味比较清淡，成品往往带有一点甜的回味和口感。中国人比较喜欢鸡腿肉，因为其肌肉紧...
蛋黄酥的做法蛋黄酥～手揉油皮详细过程蛋黄酥怎么做

发表于：2024-01-13

“妈妈听说我要大战酥皮点心，就默默地帮我熬好了猪油，有妈的孩子就是个宝。今天给大家示范了手揉面的过程，油皮重复的切碎～揉搓～摔打几分钟就会揉出膜。做面包一样可以用这样的手法。关于蛋...
超详细巧克力月饼的做法巧克力月饼（超详细）超详细巧克力月饼怎么做

发表于：2024-01-08

“这个方子能做25克馅25克皮的巧克力月饼大概30个。”食材明细主料巧克力馅（适量）黑巧克力币（128克（可可含量65%））鸡蛋（3个）牛奶（100克）白砂糖（100克）可可粉（8克）低筋面粉（30克）澄面（35克）黄油（20克）辅料巧...
糖酥饼的做法爱上面食的理由——糖酥饼（超详细图文步骤）糖酥饼怎么做

发表于：2024-02-28

“天凉了，就想吃点热乎乎香喷喷的东西。就像最爱的老北京麻酱火烧，想到就馋。可千里遥远，麻酱火烧是吃不到了。不如自己发挥一下，做一款皮酥馅儿香的糖酥饼，以解我嘴馋之苦。”食材明细主料...
超好吃图解|面条鱼口感细腻

发表于：2018-04-20

面条鱼其实是大家日常生活中非常喜爱的小银鱼，炸后，就可以忽略鱼刺的存在，食用起来也很方便。炸好后，咬一口，香脆脆嫩，特别美味，可以当作一种美味的小零食，日常生活中不容错过的美食哦。主料银...
图解紫菜包饭（拌红酒醋）如何做简单又美味|超多详细

发表于：2019-11-26

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料泰国香米：200ML小杯20杯水：600ML辅料盐：2小勺白糖：10小勺红酒醋：20小勺黑白芝麻：少许胡萝卜：1根火腿肠：2根黄瓜：2根紫菜：6张...
详细费用讲解在这里|汉堡店加盟费需要多少钱

发表于：2019-02-19

汉堡包是现在非常流行的一种西式快餐，它口味多样，能满足不同口味的消费人群。更重要的是，它很方便携带，人们随时随地都可以对汉堡包进行消费。也因此，汉堡店也如雨后春笋一般迅速崛起。对于...
奥利奥雪媚娘的做法奥利奥雪媚娘（多图超详细讲解）奥利奥雪媚娘怎么做

发表于：2024-01-11

“喜欢这款Q弹软糯的甜点，之前还做过芒果雪媚娘，自从吃了奥利奥口味的便对它欲罢不能，再也不想吃水果馅的啦，送给朋友吃，她们说好吃到流泪，从此我就有活干啦，总有人追着我要。做了好多次，也参...
详细版奶黄老婆饼的做法详细版酥掉渣简单奶黄老婆饼详细版奶黄老婆饼怎么做

发表于：2024-01-09

“老婆饼里有老婆？别较真，好这口做起来！奶黄馅料爱吃的举手🙋”食材明细奶黄馅面粉（150克）糖（10克）植物油（75克）牛奶（50克）鸡蛋（2个）水油皮面粉（130克）水（65克）糖（10克）植物油（28克）油酥皮面粉（150克）植物油（75...
家常葱油的超详细制作方法图解

发表于：2018-09-19

葱油真的是符合大众口味的美食，我一个喜欢吃酸辣口味的云南人，在第一次尝试葱油后就疯狂爱上了葱油拌面这道菜。日常不想煮饭，就把葱油拌面当作早餐、宵夜，都很不错，拿出炸好的葱油，几分钟就...