网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 文思豆腐怎么做|文思豆腐的做法
    发表于:2024-01-02
    “豆腐可千变万化,做法层出不穷,借助工具制作文思豆腐既简单又美观,使文思豆腐这道菜品轻松走上百姓餐桌,亦可做为宴客菜肴。”食材明细主料豆腐(1块)辅料香葱末(适量)胡萝卜末(适量)盐(适量)香油(...
  • 文思豆腐的做法 【苏菜】--文思豆腐 文思豆腐怎么做
    发表于:2024-02-29
    “文思豆腐是一道有着悠久历史的淮扬菜肴,它选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童选择的上好菜谱。口味:咸鲜味刀工精细,软嫩清醇,入口即化...
  • 文思豆腐的做法 【江苏】文思豆腐 文思豆腐怎么做
    发表于:2024-01-11
    “文思豆腐是一道江苏传统名菜,起源于扬州和淮安,此菜刀工精细,口感软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,特别适合家有老人和儿童选择的营养菜肴、”食材明细主料内酯豆...
  • 芳香四溢的文思豆腐如何做简单又美味
    发表于:2020-09-11
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干贝:适量胡萝卜:适量高汤:适量内脂豆腐:一盒辅料味精:适量盐:适量具体步骤1.内脂豆腐切丝2.切出的豆腐丝在水里漂一下...
  • 美味的文思豆腐如何做简单又美味
    发表于:2020-09-15
    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料内酯豆腐:半块油菜:6棵火腿肠:50辅料盐:少许香油:少许黑木耳:适量胡萝卜:适量淀粉:适量具体步骤1.准备食材。2.将所有食...
  • 家常素版文思豆腐羹如何做简单又美味
    发表于:2019-11-19
    准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料嫩豆腐:半块红萝卜:两小段黄瓜:两小段辅料鸡精:适量玉米淀粉:适量香油:适量盐:适量具体步骤1.半块嫩豆腐。2.嫩豆腐先切片,再...
  • 三文鱼头豆腐汤的做法 辣三文鱼头豆腐汤 三文鱼头豆腐汤怎么做
    发表于:2024-02-25
    “为我家小朋友“量身定做”的一道健脑益智、强身健体汤。三文鱼头比三文鱼肉便宜很多,营养价值却一点儿都不少,健脑益智功效比鱼肉还要强,与豆腐一起煲汤,营养互补、互相促进,健脑补脑作用...
  • 香鲜至极的文思豆腐如何做简单又美味
    发表于:2020-10-02
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲍鱼汁:40内脂豆腐:200辅料清水:260淀粉:10具体步骤1.准备食材。2.内酯豆腐放在菜板上。3.先切片,越薄越好。4.把切好...
  • 文思豆腐羹的做法 【苏菜】:文思豆腐羹 文思豆腐羹怎么做
    发表于:2024-02-29
    “相传在清乾隆年间,扬州梅花岭右侧天宁寺有一位名叫文思的和尚,善制各式豆腐菜肴。特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料制做的豆腐汤,滋味异常鲜美,前往烧香拜佛的佛门居士都喜欢品尝此汤...
  • 文思豆腐羹的做法 百年传承—文思豆腐羹 文思豆腐羹怎么做
    发表于:2024-02-29
    “文思豆腐羹是苏菜中的一道名菜,刀工精细,软嫩清醇。传说在乾隆年间,文思和尚在扬州天宁寺修持,由于前往烧香拜佛的佛门居士颇多,他便研制了易变化菜肴的豆腐,组成豆腐宴席。其中有一道,以嫩...
  • 三文鱼豆腐汤怎么做|三文鱼豆腐汤的做法
    发表于:2024-01-02
    “三文鱼营养丰富,用鱼骨头炖豆腐香菇,补钙又好喝,想不到吃什么,就来这一碗吧。”食材明细主料三文鱼骨头(一大块)豆腐(一块)香菇(四个)辅料大葱(适量)姜(两片)醋(一勺)麻油(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿...
  • 豆腐不能和什么一起吃|文思豆腐是哪个菜系
    发表于:2018-08-03
    在我们的日常生活当中,相信大家都吃过豆腐,豆腐的制作原料一般都是使用黄豆。豆腐里面的蛋白质成分非常的丰富,对于骨骼的生长有着良好的帮助作用,非常适合生长发育期的孩子们吃,豆腐也有着...
  • 酸辣文思豆腐怎么做|酸辣文思豆腐的做法
    发表于:2024-01-27
    “文思豆腐是一道有着悠久历史的淮扬名菜,选料严格,刀工精细,软嫩清醇,入口即化。本人斗胆把这道菜肴改成酸辣口味,实在是被逼无奈。初夏季节,长江中下游地区属梅雨天气,雨天不断,闷热难熬,想给...
  • 味道不错的文思豆腐如何做简单又美味
    发表于:2020-12-16
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:150辅料香菇:2朵火腿:60生菜:适量冬笋:40高汤:适量盐:适量红椒:20姜丝:20水淀粉:适量油:适量熟鸡脯肉:50具体步骤1.准备...
  • 文思豆腐羹怎么做|文思豆腐羹的做法
    发表于:2024-02-05
    ““文思豆腐羹”是淮扬地区的传统名菜,至今已有300年历史,此菜选料极严,刀工精细,软嫩清醇,入口即化,同时具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童选择的上好菜谱。”食材明细主料内...
  • 三文鱼豆腐羹怎么做|三文鱼豆腐羹的做法
    发表于:2024-01-07
    “做刺身没吃完的三文鱼没吃完,冰箱冷藏一晚,也不太适合再生吃,加了点豆腐烧汤味道也是不错的,又鲜又嫩。”食材明细主料三文鱼(150克)内酯豆腐(1盒)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)葱(少许)姜(少许)水淀粉(少...
  • 文思豆腐是哪个菜系
    发表于:2018-04-28
    苏菜,也是淮扬菜。文思豆腐这道美食至今已经有比较长的历史了,也是当地有名的一道菜。文思豆腐中以豆腐为主,而豆腐不能选用老豆腐,到超市中购买包装好的豆腐即可,豆腐营养丰富,文思豆腐这道...
  • 可口的文思豆腐如何做简单又美味
    发表于:2021-02-07
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟豆腐的做法有很多,麻婆豆腐,三鲜豆腐,西施豆腐,等等不胜枚举。同时豆腐的质量决定着菜的口感其中文思豆腐广负盛名。文思...
  • 豆腐焖三文鱼头的做法 番茄豆腐焖三文鱼头 豆腐焖三文鱼头怎么做
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料三文鱼头(适量)番茄(适量)辅料姜片(适量)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐焖三文鱼头的做法步骤1、三文鱼买回来处理干净切成两边,用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟。2、擦干净...
  • 自制文思豆腐如何做简单又美味
    发表于:2021-03-27
    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟文思豆腐,文思豆腐,这个名字听起来就很优雅对不?这道才可是讲究的很的呢!豆腐切得极细,就好像头发丝一样,文思豆腐的成品让...
  • 文思豆腐如何做简单又美味
    发表于:2019-12-26
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐:1盒红彩椒:半块辅料香油:少许香葱:适量白糖:适量水淀粉:适量盐:适量具体步骤1.红彩椒洗净,切丁备用。将嫩豆腐上面的...
  • 文思豆腐汤如何做简单又美味
    发表于:2020-01-31
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水发香菇丝:适量熟冬笋丝各:10g青菜丝:15g熟火腿丝:25g熟鸡脯肉丝:50g调料::适量盐:适量味精:适量清汤。:适量辅料具体步骤1.豆...
  • 三文鱼炖豆腐怎么做|三文鱼炖豆腐的做法
    发表于:2024-02-05
    “喜欢吃三文鱼,但从不吃生的。鱼和豆腐永远是最完美的配搭。好吃,营养,健康,美容。”食材明细主料三文鱼(250克)豆腐(250克)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(1个)八角(1个)盐(2克)酱油(2ml)鸡精(适量)五香粉(适量)料酒(适...
  • 正宗文思豆腐你吃过嘛如何做简单又美味
    发表于:2021-01-20
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟文思豆腐源于一个叫文思的文人,非常的擅长做豆腐,做出来的豆腐也非常的好吃,很多朋友对这个文思豆腐都非常的感兴趣,今天...
  • 三文鱼豆腐煲怎么做|三文鱼豆腐煲的做法
    发表于:2024-01-09
    “咸鲜适口,蚝油味浓,简单快手,老少咸宜。”食材明细主料豆腐(150g)三文鱼(100g)洋葱(一个)蒜(6-7瓣)姜(4-5片)腌料老干妈(一勺)香油(5g)淀粉(适量)蚝油(一勺)泡椒水(10g)鸡粉(少许)糖(少许)水(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)十...