关于酸奶冰乳酪蛋糕的知识

“松软的戚风蛋糕加上这款特调的酸奶冰乳酪酱，表面再裹一层奶粉，浓郁的乳酪香，冰凉的乳酪酱配上绵软的戚风胚，这个夏季被妥妥地治愈了！”食材明细主料蛋白（85克）蛋黄（40克）低筋面粉（45克）细砂糖（35...

“目前网络最红火的就是这款蛋糕，我光接订单，制作了不知道多少盒子了，其实这款蛋糕真的很好做，一点都不难，喜欢的就看看：”食材明细主料戚风蛋糕（2片）奶油奶酪（190克）白砂糖（80克）低筋面粉（60克）豆浆...

“如果不要求外型完美，其实要做出好吃的轻乳酪蛋糕很容易，以这些材料做出来的蛋糕不管烤到爆掉，或出炉后凹陷皱皮都会很好吃，我分别吃过华人超市便宜的轻乳酪蛋糕，和日本蛋糕店贵松松一小片...

“酸奶乳酪蛋糕（8寸）德普嵌入式烤箱烘焙用料：芝士450g糖120g鸡蛋225g融化黄油25g酸奶90g淀粉10g淡奶油90g饼干底150g”食材明细主料芝士（450g）鸡蛋（225g）酸奶（90g）淡奶油（90g）辅料糖（120g）黄油（25g（融...

“酸酸甜甜就是我——酸奶乳酪蛋糕，避开这城市的喧嚣和聒噪。来享受一下这美味可口的酸奶乳酪蛋糕吧！细腻的口感，沁人心脾。美妙的滋味，融化在心……”食材明细主料芝士（450g）鸡蛋（225g）饼干底...

“做个蛋糕来示爱😄😄😄”食材明细主料6寸可可戚风（1个）白砂糖（40g(酸奶用)）辅料凯瑞奶油奶酪（100g）自制无糖酸奶（85g）新鲜柠檬汁（15g）吉利丁片（7.5g）淡奶油（100g）白砂糖（10g(淡奶油用)）表面装饰樱桃（7...

“奶牛乳酪蛋糕卷，外表可爱，咬一口还有内涵！”食材明细主料鸡蛋（4颗）细砂糖（60g）鲜奶（50g）色拉油（40g）低筋面粉（70g）玉米淀粉（15g）可可粉（一勺）辅料奶油奶酪（130g）细砂糖（13g）鲜奶（15g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗...

食材明细主料消化饼干（250g）奶油奶酪creamcheese（500g）酸奶油sourcream（300g）白糖（50g）鸡蛋（3个）黄油（80g）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶酪蛋糕的做法步骤1、融化黄油2、消化饼干擀碎加入...

“松软可口，奶香浓郁。老少皆宜的美味！已经做过好多次了，虽然不及蛋糕房的精致，但烘焙的乐趣，是让人久久回味的。每次和女儿一起感受烘焙的快乐，看着她小小的身影，佩戴着她喜欢的小围裙，开心地...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪：250酸奶：140鸡蛋：3个白糖：35低筋面粉：20玉米淀粉：20辅料具体步骤1.奶油奶酪隔水打发，鸡蛋蛋清蛋黄分离2.打发...

“酸奶乳酪蛋糕那种轻盈丝滑的感觉就像婴儿的肌肤一样柔嫩”食材明细主料打发好的鲜奶油（60g）奶油奶酪（120g）酸奶（80g）低筋粉（30g）淀粉（5g）鸡蛋（2个（中等大小））辅料白糖（40g）柠檬汁（少许（蛋白用））奶香（口味）...

食材明细主料自制奶油奶酪（400g）糖（100g）淡奶油（100g）小个鸡蛋（5个）淀粉（10g）白醋（几滴）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）轻乳酪蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪加淡奶油打蛋器打匀自制奶油奶酪2、一个...

“想吃乳酪蛋糕又怕热量太高？那来试试这款乳酪口感的戚风蛋糕吧，热量低，绝对欺骗你味蕾~”食材明细主料自制酸奶（100克）玉米油（20克）鸡蛋（2只）低筋面粉（40克）辅料细砂糖（30克）可可粉（2克）甜味（口味）烤（工...

“如果想知道更多蛋糕甜品制作方法，请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号：德普烘焙实验室。微信订阅号：德普美食厨房”食材明细主料芝士（450g）糖（120g）鸡蛋（225g）融化黄油（25g）辅料酸奶（90g）淀...

“这款蛋糕比较迷你，做来给女儿放学时当零食吃的。所以用的是柯露丽的硅胶模具。一口一个，给孩子们当点心，好吃又好玩。”食材明细主料低筋粉（15克）玉米淀粉（15克）草鸡蛋（两枚70克）黄油（30克）奶油...

“涛妈磕了好久的奶酪蛋糕，直到近期才磕出比较满意的蛋糕，对于这样的轻乳酪蛋糕，我是一直磕的不是太完美，主要还是开裂和回缩的各种问题，也试过不少方子和温度，一直磕的不是太稳定，反复磕后，才...

“这次用老酸奶做的奶酪烤的这个乳酪蛋糕，早就想用老酸奶试了但一直没实行，吃过一块蛋糕后，感觉这次的奶酪和上次用淡奶油做的区别不是很大，相较而言来说这个要省事的多。PS：家里只有3袋纯...

“绵密细腻的口感，浓浓的奶酪香味，夹杂着酸奶的酸甜，在冰箱冷藏过后，更有一丝丝冰淇淋的口感，吃完一块毫不犹豫的拿起了另一块呀。。。”食材明细主料奶酪（72g）原味酸奶（50g）低筋面粉（20g）辅料鸡...

“乳酪这东西，吃多了会发腻，最好搭配些个清爽的东东，吃起来清清新新不油不腻才好。用酸奶来抵去奶油奶酪的腻，用鱼胶粉凝固成形，再加上意大利蛋白霜来保证口感的空透轻盈.......这样的蛋糕...

“为了给宝贝们过个快乐的六一节。家里请来了几个朋友。想想做一个轻乳酪的话又太少。做一个重乳酪的话奶油奶酪又不够。所以只能照着君之的两个方法合二为一了。哈哈！没想到效果还不错...

“这是在美食天下发的处女作，不知道要说些什么。值得一提的是我用的是君之的方子，很佩服也很感谢这位帅老师，看了他的博客我爱上了烘焙，这款轻乳酪无论是味道还是口感都恰到好处，回味无穷！”...

食材明细主料乳酪（250克）酸奶（200克）糖（60克）淡奶油（100克）黄油（60克）奥利奥饼干（1条（去芯））辅料朗姆酒（10ml）柠檬汁（15ml）鸡蛋（1个）吉利丁片（15克）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）未知（难度）酸奶冻乳酪蛋糕的做法...

“本品奶香浓郁，口味清淡，可伴其他果酱或鲜果食用，情趣无限”食材明细主料奶油奶酪（250克）淡奶油（100克）辅料鸡蛋（2个）牛奶（200克）香草冰欺凌粉（250克）白开水（150M）原味酸奶（200ML）配料柠檬汁（1匙）香草精...

“一款做起来不算复杂的蛋糕，和戚风比较起来还容易些，口感绵软，香气浓郁.............”食材明细主料奶酪（250克）低粉（100克）辅料糖（60克）黄油（100克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乳酪蛋糕的...

“朋友的妈妈生日，工作日，只能冲忙地做了一个慕斯蛋糕，省去了抹奶油的时间，嘻嘻！慕斯里有蛋糕片，有芒果肉粒，加上自制的酸乳酪，口感其实挺不错的，转印用的巧克力也好好吃的哦~”食材明细主料6寸...