关于川香肥牛的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟肥牛很好吃吧？相信很多食客都爱这道菜；然而，有没有想过在家里也可以做出一道不逊色于餐厅的家常川香肥牛呢？今天我们就来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟川香肥牛是一道富含营养价值的美味，肥牛是高密度，高蛋白的营养丰富的食物。富含大量的蛋白质，人体所需的维生素，以及各种...

“他最喜欢甜甜的滋味😋”食材明细主料肥牛（300克）洋葱（0.5个）辅料酱油（3匙）白糖（3匙）盐（1匙）咸甜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香甜爆肥牛的做法步骤1、烧一锅水焯肥牛，水滚后二十秒即可2、调酱...

“最爱的“神仙汤”，天凉回家来一锅，鲜美好吃又滋补，暖胃方能养身，趁闲暇时光煲上一碗汤，清热润燥又下火，岂不是美哉。”食材明细主料肥牛（350g）百香果（5个）辅料金针菇（1把）生姜（3片）大葱（半颗）香菜（1颗...

“肥牛，既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富...

“肥牛卷还在涮火锅吗？那你真的out了~肥牛不像羊肉那样做不好会发柴，肥牛只要焯下水，真的是随意折腾都好吃。”食材明细主料肥牛（300克）香芹（200克）红尖椒（半个）辅料干辣椒（5个）花椒粒（3克）生抽（1勺）...

食材明细主料牛排（2块）彩椒（各一个）洋葱（半个）辅料孜然粉（很多）辣椒油（三勺）酱油（2-3勺）大蒜（2-3头）老姜（2-3片）橄榄油（少量）色拉油（50ml）生菜叶（3张）巴萨米克醋（2勺）白胡椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料肥牛（500克）金针菇（300匙）辅料玉米油（0.5勺）芝麻酱（1勺）蒜泥（1勺）涝汁（1勺）糖（1茶匙）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肥牛金针菇香香卷的做法步骤1、金针菇剪去根部2、清洗金针菇后沥...

食材明细主料肥牛（300g）辅料鸡蛋（一个）姜（适量）面粉（适量）葱（适量）蒜（适量）调料东古一品鲜酱油（一勺）东古蚝油（半勺）白糖（一勺）胡椒粉（一勺）麻辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆香肥牛的做法步骤1、姜切...

食材明细主料肥牛（一袋）香菇（适量）娃娃菜（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酸汤底料（一袋）水（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）金汤香菇肥牛的做法步骤1、酸汤肥牛底料，葱和蒜备用。2...

“酸辣爽口。”食材明细主料肥牛卷（适量）辅料香菜（适量）小米椒（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）烧烤料（适量）玉米油（适量）花椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌肥牛卷的做法步骤...

食材明细主料肥牛（一盒）腐竹（适量）西兰花（适量）菜花（适量）木耳（适量）豆腐（适量）豆皮（适量）豆芽（适量）茼蒿（适量）鱼丸（适量）莲藕（一节）辅料葱姜蒜（适量）花椒（适量）藤椒（适量）红辣椒（适量）熟芝麻（适量）调料盐（适量）油（适量）水...

“酸汤肥牛，辣中有酸，酸中够辣。一直喜欢吃肉的我，对于酸汤肥牛这道菜。吃过一次之后就喜欢上。这周的时间充足可以利用起来做一些美食。但是没有买到做酸汤肥牛的黄辣椒酱，做出来的色泽少...

“超简单美味的一个菜，调料只用了黄豆酱，零厨艺也可百分百成功！”食材明细主料肥牛（250g）金针菇（200g）辅料葱花（适量）姜（适量）配料黄豆酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香金针肥牛的做法...

食材明细主料肥牛（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）大米（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）辣椒酱（适量）辣椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）蚝油（适量）葱花（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣肥牛蒸饭的做法...

食材明细主料肥（羊）牛卷（适量）香菜（适量）米椒（适量）辅料水煮鱼佐料（一勺）调料油（适量）盐（少许）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香菜肥牛卷的做法步骤1、准备好...

“周六晚上十点，吃了晚饭的公子，馋虫现身，想吃肉。冰箱里有刚买的肥牛、金针菇，在酸汤金针菇肥牛和香烤肥牛金针菇之间，公子选择了后者。虽然烤箱没有炭火的味道浓烈，但是大半夜的，也满屋子香...

“吃肥羊不用上火锅店，一款零基础又好味的肥羊教给大家，最适合下班没时间烧菜的亲。”食材明细主料肥羊（1盒）辅料川崎酱（1盒）蒿菜（15颗）清水（500ml）调料盐（3g）白糖（5g）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“没出太阳，感觉好冷，女儿点名想吃土大力的肥牛火锅。她这一点菜，激发了我做【蒜香肥牛火锅】的灵感和欲望。想吃火锅还用去土大力吗？老妈就能给你做哦~~~~自己在家做，简单、方便、料足、卫...

“金针菇和肥牛的经典组合，做成辣味的更下饭。”食材明细主料金针菇（一把）肥牛（半斤）辅料干辣椒（数个）郫县红油豆瓣酱（2勺）盐（半勺）糖（半勺）葱末（少量）料酒（2勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣金...

“选牛黄瓜肉或胸口处的牛肉【不要有筋膜的那种，不然没办法撕丝】。如果不喜欢吃辣的朋友可以不加川椒，再就是用高压锅煮牛肉时稍加一些豆瓣酱就不会辣了。拌成咸鲜口味的一样很好吃哦！”...

“美味瘦身餐。”食材明细主料肥牛（100g）辅料茼蒿（60g）金针菇（30g）调料食盐（半克）油菌子（10g）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）松茸香覃拌肥牛的做法步骤1、洗净茼蒿和金针菇，茼蒿只要叶子拿半，菜...

食材明细主料鲜虾（适量）肥牛（适量）豆腐（适量）莴笋（适量）青菜（适量）豆皮（适量）豆芽（适量）木耳（适量）腐竹（适量）裙带菜（适量）土豆（适量）辅料葱姜蒜（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）火锅底料（适量）藤椒（适量）调料盐（适量）油（适量...

食材明细主料冻鲜香椿（80克左右）肥牛（50克）辅料油辣子（5克）生抽（5克）韩国辣酱（3克）香醋（3克）食盐（0.3克）鸡精（0.5克）白糖（小许）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿拌肥牛的做法步骤1、焯水冷冻过的香...

“肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富...