关于风味菜花的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟菜花是我们的饭桌上常见的一道菜，因其便宜、爽口、美味而深受大众的喜爱。花菜有多种做法，每一种都有不同的口感，而这道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟花菜相信很多人都喜欢吃，花菜有分别白花菜和西兰花，那么今天我给大家带来的就是雪白的白花菜，在家常菜中，这道菜是我妈妈...

上次我们刚刚学了一下黄花菜的做法，我们知道了黄花菜它可以和很多别的食材搭配，而且做法也是非常的简单，所以就有一些网友有点嘴馋了，就问小编痛风能吃黄花菜吗？这个答案嘛，小编当然知道了，下...

“一道充满川渝风情的菜。白花菜很适合炒腊味食材。香肠炒花菜，香浓宜下饭。”食材明细主料香肠（30厘米左右）白花菜（适量）辅料红彩椒（适量）大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）油（适量）鸡精...

食材明细主料胡萝卜（2根）瘦胖肉（半斤）辅料烧烤料（3大勺）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）风味拌菜的做法步骤1、将胡萝卜洗净去皮，差成丝2、猪瘦肉切成条状，用水焯一下，焯水时...

“喜欢吃青菜的，可以一起交流学习。”食材明细主料苔菇菜（3颗）辅料干辣椒（适量）风味豆豉（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）风味苔菇菜的做法步骤1、菜洗干净，晾干水分，炒青...

“平时做馒头、花卷喜欢用牛奶、豆浆及各种米糊或蔬菜汁揉面，从没想过用玉米汁揉面，某天早上用破壁机打了几杯新鲜玉米汁，喝起来有淡淡的玉米清香味，心想用来蒸馒头或花卷味道一定很赞，心动...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:10分钟葱爆花椰菜是一道常见的家常快手菜，受到很多人的喜爱。花椰菜即是我们平常所说的菜花，具有抗癌防癌，清化血管，解读肝脏，提...

“我是在湖北荆州长大的，在我年幼时，只有在过年的时候才能吃到外婆做的各种卤菜，现在长期在深圳工作，之所以做这道卤菜，其一是想念那种味道，其二还是自己做的放心。技术有限，不喜勿喷，欢迎提意...

食材明细主料芹菜（135克）台湾花菜（240克）风干肉（70克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜风干肉炒花菜的做法步骤1、材料：芹菜、台湾花菜2、风干肉（已切）3、将花...

“西式的快餐店里总是有鸡米花，我是基本不去这种快餐店的，因为担心他们用的鸡肉有激素。超市买了散养鸡，把鸡胸肉剔下来做了这个鸡米花，用娘惹风味的腌肉料腌制调味，然后炸的。虽然是散养的...

痛风是常见的病症，很多人容易患上，在饮食上痛风患者也是有讲究的，一些食物对于痛风是忌食的。花菜营养成分丰富，味道香美，在家常菜肴中十分普遍，吃花菜对身体有益。可是你知道痛风能吃花菜吗...

“还是想上些低卡清爽的食谱，参考了一个软件工程师的家庭分享，便有了这一期的内容。别笑，是软件工程师，没什么，做美食本来就是一件人人都能快乐参与的事情。right?”食材明细主料胡萝卜（1根）...

“看到一个山椒味噌戚风，山椒粉是什么？搜了一圈，有说山椒是花椒，有说山椒的果实是五味子。。。。虽然最后得出的结论是山椒未必是花椒，但还是决定用花椒替换山椒，用稍微散了那么一点味的花椒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料韭菜花：500辅料鸭梨丝：适量姜丝：适量食盐：适量具体步骤1.把韭菜花的根部剪掉，摘除杂质后用清水洗净。2.平铺在篦子上自然...

“喜欢吃清淡的菜菜，此菜就不必加盐了，因为五花风肉有咸味。”食材明细主料青菜（310克）五花风肉（125克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花风肉炒青菜的做法步骤1、食...

“下酒小菜、酸甜微辣、回味无穷”食材明细主料五香豆腐干（适量）辅料味精（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）醋（适量）辣子角（适量）花椒（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...

“圆白菜我们老家土话叫“噶瘩白”，今天这道菜我‘自作自张’添加了一味调料----烧烤料，独特的味道，给味蕾不同的享受……”食材明细主料圆白菜（半棵）五花肉（适量）辅料葱白（一段）姜片（适量）大蒜（适...

“冬日里能吃上一口风味烤板栗是非常幸福的事情，但是烤板栗又十分上火，不适合长期吃，板栗狂粉可不能接受哦，那么，我这就奉献一款裱花风味板栗吧，色香味俱全的一款小吃，板栗粉肯定喜欢的哦！”食...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟风味酱油菜花，菜花可是我们饭桌上的常客，它的营养价值，它的好味道自不必说，可是要把这道菜做得独具风味，做得使人难忘，可就...

“各种口味的戚风相信很多人都试过了，但焦糖味棉花糖的戚风是否你有试过呢？戚风原材料内的细砂糖等量换成了棉花糖，做出的戚风组织更细腻，因为焦糖的原因，令口感更加丰富！能更好的锁住水分，蛋...

“这个菜可以做为肉夹馍的馅料！”食材明细主料鸡腿肉（适量）胡萝卜（适量）圆葱（适量）辅料烧烤料（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味鸡肉拌菜的做法步骤1、备料：鸡腿肉、元葱、胡萝卜、烧...

“妈妈常做的韭菜盒子♛妇女节快乐！”食材明细主料烫面（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）豆干（适量）辅料虾皮（适量）盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风味韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗...

黄花菜是生活中再常见不过的一种食物，同时也是一种比较受人们喜欢的蔬菜，黄花菜的味道好、营养价值非常高，由于其富含高营养，所以一般中医会把黄花当做一味药，且有清热解毒等疗效因此受到大...

“今天的铁板煎的，调料是我自己调的，很有味儿，一口下去，那是相当解馋。”食材明细主料猪梅花肉（两片）辅料洋葱（一个）姜（一块）配料蚝油（一汤匙）番茄酱（一汤匙）生抽（半汤匙）老抽（三分之一汤匙）蒜味甜辣酱（一...