-
发表于:2020-10-01
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时端午到了,按照中国的传统,我们要吃粽子。今天来介绍一下一款美味的粽子——香菇卤肉板栗粽,这款粽子里料很足,香菇鲜美,卤肉...
-
发表于:2020-04-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟今天博主要推荐的是香菇卤肉板栗粽,不知道你们家里面有没有做过。香菇的营养价值一直都很高,特别是黑香菇。而这道美味...
-
发表于:2020-04-02
准备时间:60分钟    烹饪时间:2小时我们都知道农历五月五是中国的端阳节,是因为纪念爱国诗人屈原而特此设定的节日,那么这天最重要的事情就是吃粽子,所以又...
-
发表于:2024-02-05
“粽有千种风情,更与何人说!鲜肉粽、火腿、蛋黄粽~蜜枣、豆沙、八宝棕!枕头粽、尖角粽、锥形粽~三角、四角、牛角粽!由于中国各地风味不同,粽子不仅形状很多,品种也各异。除了端午吃粽的习俗...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料糯米(适量)辅料排骨(适量)板栗(适量)调料蒸鱼豉油(半瓶)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)板栗排骨粽的做法步骤1、板栗仁和排骨洗净控干水份,倒入蒸鱼豉油腌一夜。2、糯米洗净。3...
-
发表于:2023-12-26
“香噴噴的鹵肉一出鍋,就讓人垂涎三尺誰看到誰流口水🤤這次我用梅頭肉炒得焦香柔嫩,再用老抽上色,加水慢慢煮,直到水分收乾,一鍋鹹香油亮的鹵肉就做好了,甘香誘人😋逼著你一口接一口好吃的停...
-
发表于:2023-12-28
“色泽红亮,酥香入味,搭配香菇,板栗,营养更加丰富,别有一番味道哦!”食材明细主料带皮五花肉(适量)板栗(适量)香菇(适量)辅料姜丝(适量)啤酒(一小瓶)冰糖(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料板栗(6个)香菇(4朵)猪肉(150克)胡萝卜(50克)米饭(1碗)鸡蛋(2个)辅料葱(2克)老抽(5克)花生油(5克)卤肉料(小许)老汤(50克)食盐(1克)生抽(5克)清水(若干)鸡精(0.5克)冰糖(2块)姜(2克)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料糯米(适量)板栗(适量)辅料粽叶(适量)配料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗粽子的做法步骤1、糯米,板栗,少许盐拌匀2、开始包3、成品图4、包了一锅啦,煮时水要没过粽子,容...
-
发表于:2024-02-27
“粽子,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽...
-
发表于:2024-03-01
“孩子吃的嘛,里面多放点料进去,有素有荤才行呢,这样营养均衡点,所以叫它孩子版的吧,用了猪里脊肉,松嫩点,我家囡一丁点肥肉都不碰的,像她爸,一个德性”食材明细主料猪肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料香菇...
-
发表于:2023-12-28
“秋季美味~香菇板栗红烧肉,鲜香入味,板栗粉糯,香菇鲜美,食材完美融合,是一道营养美味佳肴~”食材明细主料猪前腿肉(适量)板栗(适量)辅料香菇(适量)姜片(适量)冰糖(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)老...
-
发表于:2024-01-13
“板栗含有大量的淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称,板栗还能补脾健胃、强筋补肾。而香菇也是有意食品,两者搭配起来不论是口感还是保健功效,都很不错。”...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料板栗(适量)五花肉(适量)咸蛋黄(适量)糯米(适量)香菇(适量)干贝(适量)去皮绿豆(适量)辅料粽叶(适量)调料五香粉(适量)沙茶粉(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)板栗蛋黄肉粽的做法步...
-
发表于:2023-12-30
“饭菜一锅出省时又简单。”食材明细主料鸡腿(1个)香菇(4朵)怀柔板栗(12颗)胡萝卜(100g)辅料嫩姜(2片)蒜(2粒)香葱叶(适量)调料东古一品鲜酱油(2勺)蚝油(1勺)糖(5g)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
-
发表于:2024-02-23
“肉粽子是我儿子喜欢的口味,所以每年这个季节都会做不同口味的肉粽子来满足他。今天的这个是鲜肉配香菇的,肉和香菇的搭配,肉香和菇香相互融合,大大提升了粽子的口感和味道,而且经过炒制的...
-
发表于:2024-02-23
“因最近太忙了,今年的粽子做的比较晚,品种也没有往年做的多,做了几种以前没有发过的口味,因为做的晚,加上过节更忙,发上来的晚了些,算是迟到的粽子啦”食材明细主料糯米(500g)板栗(200g)前腿肉(20...
-
发表于:2020-10-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟端午过后,市面上卖粽子的人就都销声匿迹了。可怜我这种爱粽子成痴的人,跑遍了大小市场还有周边的小商店都找不到...
-
发表于:2023-12-30
“秋季是板栗上市的季节,今来道:香菇板栗烧五花肉,色泽金黄,口感鲜香粉糯,与香菇,五花肉完美融合,味道棒极了!”食材明细主料五花肉(适量)板栗(适量)香菇(适量)姜(几片)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)老...
-
发表于:2023-12-28
“家常蛋黄肉粽”食材明细主料糯米(4斤)鲜箬叶(粽叶)(120片)辅料五花肉三鲜肉(2斤)咸蛋黄(30个)绿豆(300g)板栗(300g)调料桂叶(2g)八角(2个)姜(10g)酱油(20ml)老抽(5ml)豆瓣酱(2匙)干辣椒(四川口味)(4颗切碎)葱(10g)蒜(1...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料土鸡(半个)板栗(250g)香菇(适量)辅料姜丝(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(2勺)糖(1匙)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)料酒(1勺)鸡精(少许)清水(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇板栗焖鸡的做法步...
-
发表于:2024-02-27
“这是我们家特别爱吃的一种馅的粽子大个的板栗是去年冬天这玩意儿大量上市时,剥了冻冰箱里的亲亲爸爸不能吃肥肉,包的肉粽统统是纯精肉的”食材明细主料糯米(1500克)辅料板栗(300克)肉(750克...
-
发表于:2024-02-26
“香菇是冬令的滋补食品,素有“山珍之王”之美称,是我国久负盛名的珍贵食用菌,具有抗癌作用,构成蛋白质的20种氨基酸中,香菇就有18种,其营养价值相当于牛肉的4倍;板栗是碳水化合物含量较高的...
-
发表于:2024-01-04
“天气渐冷,秋季干燥缺水,来款香菇板栗瘦肉粥,不仅美味,还暖心养胃哦!”食材明细主料大米(适量)板栗(适量)辅料香菇(适量)瘦肉(适量)油(少许)盐(适量)鸡精(少许)纯净水(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
-
发表于:2023-12-29
“鲜香入味,香菇,板栗,肉肉完美搭配,相互融合,有荤有素,味道棒极了!”食材明细主料猪前腿肉(适量)香菇(适量)板栗(适量)姜(几片)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难...