关于花仙鱼的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟花仙鱼是潮州那边比较便宜的一种鱼，它的学名是叫--鲭鱼，是海鱼的一种，它的肉质鲜美细腻，很是柔韧，非常受当地人喜欢，花仙鱼...

“潮汕人俗话中的花仙鱼是鲐[tái]鱼。又名：青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼。体背呈青蓝色，有不规则深蓝色横纹或斑纹。斑纹延伸到侧线下方。为海...

食材明细主料花仙鱼（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）调料生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧花仙鱼的做法步骤1、花仙洗净。2、材料如下。3、锅子烧热放入花...

食材明细主料花仙鱼（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎花仙鱼的做法步骤1、花仙鱼洗净。2、两面各划三刀。3、加入适量盐腌制入味。4、锅子烧热放入花仙鱼。5、两面...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟潮汕人俗话中的花仙鱼是鲐[tái]鱼。又名：青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼。体...

食材明细主料十寸戚风蛋糕胚（一个）动物奶油（750克）辅料火龙果（半个）葡萄干（100克）红心火龙果（三片）花仙子摆件（1个）砂糖（75克）蓝色色素（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花仙子奶油蛋糕的做法步...

食材明细主料熟花仙鱼（1条）辅料普宁黄豆酱（适量）姜片（适量）香葱（适量）调料花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱焖花仙的做法步骤1、清蒸吃不完的花仙鱼去掉头。2、生姜洗净切片。3...

“天热了，外出的机会少了，身上不出汗总觉得沉重重的，尤其吹着电扇、偶尔开开空调，体内的湿气更不易散出来了。这时候，喝两碗温热的酸汤不但开胃，还微微出汗，顿觉身体轻松了不少。这锅酸汤红艳...

“水仙生来就是孤独的，带着与生俱来的忧郁，却在春节的时候象征着团圆、思念，小小玉玲珑，素洁的花朵超尘脱俗，无私地把美留在人间。水仙长着碧绿的叶子，抽出亭亭玉立的花箭，开出高洁、淡雅的花...

“海水潺鱼，由于其鱼肉煮熟后，软嫩滑，故有海豆腐美誉之称，用来煮汤，奶白色的汤水味道香浓，营养丰富。（我家乡管这种鱼叫“仙鱼”）哈、各地叫法不同。”食材明细主料水潺鱼（5条）姜片（4块）香葱（1颗）盐（...

“《小八仙香菇花篮》---家宴花色造型蒸煮类菜肴（10月7日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名）菜名《小八仙香菇花篮》的命名：是根据，八种鲜美的食材滋味和用香菇、鱼胶、胡萝卜制作的，形...

食材明细主料小白鲳鱼（3条）辅料葱花（可选少量）调料生抽（2匙）蒜（半个）花生油（(香油)1匙）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白鲳鱼的神仙吃法的做法步骤1、小白鲳鱼泡水解冻。2、少量油煎一下，勿猛...

“最近总是喜欢吃烧仙草，各种搭配了来做，昨天自己做了酸奶，是原味无糖的，还有甜甜的无花果，用他们来搭配做的烧仙草，没有加糖，只是借用无花果的甜，是我喜欢的搭配。当然如果喜欢甜的，可以用有糖...

食材明细主料荷仙菇（适量）丝瓜（适量）黑鱼鱼片（适量）辅料枸杞（适量）食盐（适量）玉米淀粉（适量）胡椒粉（适量）植物油（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荷仙菇溜鱼片的做法步骤1、.新鲜黑鱼...

食材明细主料花仙鱼（两尾）辅料普宁豆酱（两勺）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）普宁豆酱焖花仙的做法步骤1、花仙鱼洗干净，在鱼背上划几刀。2、锅放炉上开中火，鱼放锅里，淋上两勺普宁...

众所周知长久以来古词里面就有“桃花流水鳜鱼肥”的说法。鳜鱼的肉质细嫩丰满，而且肥厚鲜美，并且内部无胆、少刺而广为流传。很久之前就有人将鳜鱼美誉为“水豚”，它的意指是肉质味鲜美如...

“天气热了，就想到慕斯蛋糕，外甥女喜欢的芒果口味！还用奶油霜裱花装饰了一下！轻轻的咬一口，凉凉的感觉，入口即化的质感，让人无法拒绝。”食材明细主料淡奶油（250克）芒果泥（200克）吉利丁（3片）细砂糖（3...

“仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件...

“酥饼的造型有好多种，但是我独爱这个水仙花造型。水仙花清秀典雅，叶姿秀美，花香扑鼻，而深受人们喜爱。一般在春节前后盛开，花期很短，更令人珍惜。此酥过程看起来可能有点复杂，但是一步一步来...

烤鱼是很多人看好的加盟项目，在我国的不少城市里，我们都能找到有烤鱼店的踪影，烤鱼加盟店以其食材的多样化以及实惠的价钱吸引顾客，很多人创业的第一个想法就是开一家烤鱼店。那么，仙桃烤鱼...

逛街是当前年轻人喜欢的休闲方式。当我们逛街到了饭点，往往会选择商场楼上的餐饮区就餐，也经常会看见各式各样的主营烤鱼的饭店，且往往是店内人满为患，店外排起长队，可见烤鱼在消费者心中的...

“仙人掌对人体有很多的好处买了一块煮汤喝。”食材明细主料仙人掌（100g）鸡蛋（1个）辅料盐（2g）鸡粉（少许）原味（口味）未知（难度）仙人掌蛋花汤的做法步骤1、仙人掌去皮2、将仙人掌切薄片清洗两遍3、放...

食材明细主料黑凉粉（40g）酸奶（一杯）辅料饮用水（1000ml）调料糖桂花（适量）甜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桂花酸奶烧仙草的做法步骤1、入伏吃仙草最降暑了，准备两包仙草粉。2、剪开包装，仙草粉...

“音乐在流淌，鲜花在盛开，阳光在跳跃，指尖在翻飞，飞出一个个烧麦仙子......”食材明细主料青瓜（一个）南瓜（250g）面粉（1500g）糯米（300g）芋头（300g）五花扣肉（250g）香菇（四个）辅料花生油（适量）酱油（适量）蚝油（少...

雅鱼，可能有的人没有听说过这类鱼。但是知道它的人都会觉得非常好吃，肉质鲜美，是不可多得的好菜。雅鱼是雅安的名特产，刚好都有个雅字，或许雅鱼就是因为雅安所命名的吧。这种鱼大家对它都是...