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  • 美味鸡奸如何做简单又美味
    发表于:2019-12-06
    准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.将鸡翅鸡脚洗干净,滴干水!备用2.准备好葱2条,辣椒,姜片,大蒜,花椒3.热油,放入花椒,葱,辣椒,大蒜,姜/出味倒入鸡...
  • 鸡胗鸡心的做法 烧烤小炒【鸡胗鸡心】 鸡胗鸡心怎么做
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料鸡心(适量)鸡胗(适量)辅料辣椒末(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)孜然(适量)芝麻(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡胗鸡心的做法步骤1、鸡胗鸡心、洗好、切块2、葱姜...
  • 鸡腿 香烤鸡翅鸡腿怎么做|香烤鸡翅鸡腿的做法 香烤鸡翅
    发表于:2024-02-23
    “家里买了个微波炉,带烧烤功能的,但从没试过自己来做烧烤。这次嘛,儿子吵着要吃鸡翅,想着试试这个功能还有自己的手艺,就去菜市场买了鸡翅还有鸡腿回来,自己试着做做看。没想到还挺成功的,才...
  • 土鸡味肉鸡的做法 肉鸡做出土鸡味 土鸡味肉鸡怎么做
    发表于:2024-02-28
    “肉鸡做不好就像嚼木头食之无味、难以下咽,我的这个处理肉鸡的方法能使肉鸡做出与土鸡一样的口感和味道,不知道的人绝对分不出来。”食材明细主料肉鸡(一只)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐...
  • 卤鸡爪鸡胗的做法 卤鸡爪和鸡胗 卤鸡爪鸡胗怎么做
    发表于:2024-01-05
    “肉食鸡就喜欢这二个部分经常在一起卤,不加过多的酱油,不用油,清水下锅加点佐料慢煮,不油腻清爽。出外玩带着喝点啤酒在惬意不过了!现在的调料是盛出不穷,有些菜品是五花八门各种调味料一股...
  • 素鸡炒鸡怎么做|素鸡炒鸡的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料素鸡(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)生姜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素鸡炒鸡的做法步骤1、素鸡洗净切块热锅冷油煎...
  • 辣子鸡腿鸡翅的做法 辣子鸡腿和鸡翅 辣子鸡腿鸡翅怎么做
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料鸡腿(4个)鸡翅(3个)干辣椒(适量)大蒜子(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣子鸡腿鸡翅的做法步骤1、准备好鸡腿和鸡翅(没全部用...
  • 鸡蛋 素鸡 卤鸡爪怎么做|卤鸡爪的做法 卤鸡爪 鸡胗
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料鸡爪(适量)鸡胗(适量)辅料鸡蛋(适量)素鸡(适量)配料八角(3个)花椒粒(适量)胡椒粉(适量)桂皮(1小块)香叶(3片)料酒(适量)冰糖(30克)姜(2片)葱段(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸡爪...
  • 椰子鸡的鸡肉买什么鸡
    发表于:2018-11-09
    海南文昌鸡。这种鸡肉本身就非常的鲜嫩,所以不需要煮太久,煮的太久椰子鸡汤也会变的不好喝。可以根据自己的喜好决定,一般锅开后煮5分钟到10分钟左右,但鸡肉煮多久没有最佳的时间,每个人口...
  • 酱鸡爪鸡脖鸡头的做法 酱鸡爪、鸡脖、鸡头 酱鸡爪鸡脖鸡头怎么做
    发表于:2024-02-05
    “四月的日子过去大半,五月的脚步离我们越来越近,天气越来越热,啤酒消费的旺季渐渐来临;浅酌一杯,啃上些许鸡爪、脖……不错的选择,今天分享下酱鸡爪、脖、头的过程,希望大家喜欢,谢谢。”食材...
  • 炸鸡块用鸡胸还是鸡腿
    发表于:2018-10-14
    都可以。要想炸出来的鸡块外脆里嫩,得注意淀粉和面粉的比例,建议比例为7:3。淀粉油炸后有膨胀的效果,而面粉被油炸过之后会比较脆硬,因此建议淀粉的比例要比面粉大一些,这样炸出来鸡块的外...
  • 口水鸡白斩鸡的做法 【川菜】口水鸡白斩鸡 口水鸡白斩鸡怎么做
    发表于:2024-02-29
    “口水鸡是一道冷菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,很适合夏天吃哦。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅...
  • 卤鸡翅鸡爪的做法 卤鸡爪、卤鸡翅的做法! 卤鸡翅鸡爪怎么做
    发表于:2024-02-28
    “昨天下班回家突然很想吃卤菜~~可是现在外面卖的卤味香精味都很重~~所以决定自己做。”食材明细主料鸡爪子(400g)鸡翅(300g)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料排骨浓缩卤汁(1包)五香(口味)煮(工艺)三...
  • 鸡胗 酸辣鸡杂鸡胗怎么做|酸辣鸡杂鸡胗的做法 酸辣鸡杂
    发表于:2024-02-29
    “这道菜做法简单。开胃下饭。蒜苗酸辣椒红椒鸡杂酱油盐味精少许水”食材明细主料蒜苗(适量)酸辣椒(适量)红椒(适量)鸡杂(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸...
  • 鸡汤与手撕鸡的做法 鸡汤&手撕鸡 鸡汤与手撕鸡怎么做
    发表于:2023-12-28
    “一菜两吃:煲鸡汤不但能得到一份香浓鸡汤~还能得到一份爽口下饭手撕鸡噢~”食材明细主料老母鸡(半只)辅料玉米(半个)大骨(3个)调料葱(半棵)姜(1个)蒜(半个)红枣(7个)枸杞(18个)盐(少许)糖(小半勺)生抽(1勺)醋(2...
  • 卤鸡翅鸡脚的做法 卤鸡翅、脚 卤鸡翅鸡脚怎么做
    发表于:2024-01-13
    “这个菜是在集各位大仙的教导下和配方中加上我的懒而成的”食材明细主料鸡腿(适量)蛋(适量)鸡脚(适量)辅料香叶(适量)桂皮(适量)草果(适量)八角(适量)茴香(适量)花椒(适量)胡椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时...
  • 鸡菇鸡菇怎么做|鸡菇鸡菇的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料三黄母鸡(适量)辅料菌菇(适量)卤水汁(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡菇鸡菇的做法步骤1、先将三红小母鸡洗净、在用密制火净泡三小时从上2、用小火蒸一小时以上及可3...
  • 火鸡和烤鸡鸡哪个好吃
    发表于:2019-01-21
    火鸡。火鸡体型远远要比家鸡硕大两倍,需要食用的食物也多,因需要到处觅食,所以走动也大,火鸡的鸡肉鲜嫩,食用价值高同时火鸡的鸡胸和大腿根肉在总量的40%,而家鸡因活动量少,大腿肉和鸡胸肉没...
  • 鸡汤鸡肝粉的做法 【平淡的幸福】鸡汤鸡肝粉 鸡汤鸡肝粉怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料粉条(适量)鸡腿(适量)鸡肝(适量)辅料榨菜(适量)葱花(适量)香菜末(适量)配料盐(适量)陈醋(适量)麻油(适量)姜片(适量)大料(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡汤鸡肝粉的做法步骤1...
  • 三黄鸡是土鸡还是肉鸡
    发表于:2018-08-17
    肉鸡。三黄鸡是常见的鸡品种,嘴巴呈黄色、鸡脚呈黄色、鸡皮呈黄色,所以故名三黄鸡。三黄鸡生长周期比较短,生长的速度也比较快,饲养50天至60天即可出栏。三黄鸡可以用于制作烤鸡、黄焖鸡米...
  • 炸鸡柳鸡条的做法 炸鸡柳,鸡条 炸鸡柳鸡条怎么做
    发表于:2024-01-27
    “炸鸡柳,一点酸黄瓜,酸甜萝卜,我最爱的炒蛋。美哉~”食材明细主料面粉(适量)天妇罗粉(适量)鸡胸肉(3条)鸡蛋(2个)面包糠(适量)地瓜(2条)辅料料酒(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鸡柳...
  • 卤鸡翅鸡爪的做法 卤菜(鸡翅,鸡爪) 卤鸡翅鸡爪怎么做
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料鸡翅(500克)鸡爪(500克)莲藕(500克)辅料卤料包(一袋)配料盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、准备好洗净的鸡翅鸡爪.2、锅内回水烧开,倒入鸡...
  • 鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法 鸡翅、鸡爪卤鸡腿 鸡翅鸡爪卤鸡腿怎么做
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)鸡爪(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)黄酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法步骤1...
  • 乌鸡三吃——乌鸡汤、乌鸡肉馄饨、炒乌鸡杂|乌鸡三吃
    发表于:2024-01-03
    “现在家家户户的生活都不差,鸡鸭鱼肉也不缺,整只鸡全部炖汤一顿喝不完,第二顿再喝也不是味儿;不如像我这样,一只鸡3种吃法,主食、汤、小菜全有了,每样都各有滋味儿,做法简单又滋润,一只鸡承包...
  • 火鸡鸡排怎么做|火鸡鸡排的做法
    发表于:2024-01-07
    “我答应儿子好几天了给他做鸡排,今天终于可以如愿了。”食材明细主料鸡胸肉(半个)辅料生抽(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)淡粉(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单...