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发表于:2024-01-04
食材明细主料芹菜(50g)干木耳(15片)胡萝卜(50g)鸡蛋(2个)辅料蒜(两瓣)蚝油(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单素炒的做法步骤1、备料:准备两瓣蒜,两颗鸡蛋,洗净切平行四边形的胡萝卜,提前一夜泡...
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发表于:2024-02-24
“这是道清淡可口的小菜,再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~”食材明细主料青笋(半根)胡萝卜(1根)香菇(6朵)辅料油(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料藕(一段)小青菜(适量)调料色拉油(50G)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒藕条的做法步骤1、先把藕清洗干净后去皮,切成条备用。2、小青菜洗净切成段备用。3、锅里加入水...
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发表于:2020-08-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料香干:50青椒:100油面筋:100土豆:150木耳:50金针菜:50香菇:50胡萝卜:100辅料盐:6生抽:20料酒:15糖:3油:30鸡精:2具体步骤1.土豆...
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发表于:2020-10-12
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆芽:5毛小葱:3根圆面条:一块五生菜:一颗辅料老抽:3勺盐:适量蚝油:3勺具体步骤1.把豆芽掐头去尾,留中间的部分,洗净2.生菜洗干...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)素炒腐竹木耳的做法步骤1、腐竹、木耳用温水泡发,腐竹掰段,木耳撕...
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发表于:2024-03-01
“有人喜食海鲜,但又不吃荤;有人爱吃螃蟹,可吃了有过敏;有人偏爱美食,自己又不会做;有人想吃“大菜”,而价格让工薪族“望而却步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解决。素菜荤名;健康美味;做法简...
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发表于:2024-01-01
“杂炒素菜,营养又不单调,减脂又健康,清肠减肥”食材明细主料云南小瓜(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)淮山(适量)大蒜瓣(3瓣)辅料食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)水淀粉(少许)原味(口味)未知(难度)素炒的做法...
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发表于:2019-10-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料饼(自制的早餐饼剩下就想起来做炒饼了):一份西红柿:一个鸡蛋:一个辅料食用油:盐糖:米醋鸡精:五香粉水:酱油香油具体步骤1....
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发表于:2023-12-26
食材明细主料小素鸡(220克)洋葱(1个)黑木耳(10克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小素鸡素炒的做法步骤1、食材:小素鸡、洋葱、黑木耳(已提前泡发)。2、将洋葱和泡...
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发表于:2018-09-10
与姜丝一起脆炒放入调料即可。藕是一种常见的根茎类蔬菜,在处理藕的时候,最关键的就是清洗,可以将藕表面用钢丝球沾着小苏打搓洗干净,再将藕大致切成几段,在水中加白醋、啤酒、小苏打等,将藕...
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发表于:2018-08-10
对于一些特殊人群来说,他们平时的时候不能大鱼大肉,不能食用过多的脂肪,但是还要保证摄入能够维持身体正常运转的营养物质,这个时候炒素菜就是他们不错的选择,素菜的脂肪含量较少,而且还能很...
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发表于:2018-07-14
日常生活中,我们常常外面聚餐,跟朋友同事吃饭免不了大鱼大肉,都是荤菜什么时候来点素菜呢?回家自己做呗!我们都知道素菜营养丰富,而且还富含矿物质,并且在菜市场或是超市都很容易买到,即使下...
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发表于:2024-01-04
“白菜是我国华北,现各地广泛栽培。为东北及华北冬、春季主要蔬菜。现在冬季白菜是最常见的蔬菜之一,清炒方式原汁原味哦~”食材明细主料白菜(500g)大蒜(几片)辅料盐(适量)油(适量)甜香(口味)炒(工...
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发表于:2024-02-27
“本来是说炒玉米粒,尖椒玉米粒,美味无极限啊,可惜只有一个玉米了,哥哥说想吃玉米稀饭,反正天这么热,也吃不下什么,就做了玉米稀饭,炒了个简单的土豆丝,合着自己做的泡椒凤爪,还有拌了个冷菜,家人...
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发表于:2023-12-30
“不管是在大城市还是二三线城市,每到早晨自己住的小区的门口边摊上都会络绎不绝的布满各式各样的早餐,像什么山西的肉夹馍、湖南的混沌和南方的炒米饭等等,虽然用的食材没有饭店那么的讲...
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发表于:2023-12-30
“快手菜,三分钟上桌,适合晚餐,清淡爽口好消化,常吃还能甩掉小肚腩。”食材明细主料黄蘑(适量)小白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)花椒粒(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)味极鲜酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺...
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发表于:2024-02-25
“胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用,经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料野山笋(1包)鲜素鸡(1包)红椒(1个)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鲜素鸡素炒的做法步骤1、食材:野山笋、鲜素鸡、红椒。2、将红椒去蒂去籽清洗清洗...
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发表于:2020-01-01
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:一个素肠:三个胡萝卜:半个鲜香菇:八朵辅料大蒜:二瓣具体步骤1.土豆去皮,一切二,再切片..素肠洗净切片..胡萝卜洗净一切...
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发表于:2024-02-28
“这是昨天的早餐没加什么肉肉来做,本来想放点鸡蛋来着的,哪知鸡蛋用完了,来不急去买就没放了。大家喜欢的话可以自己在制作的时候加点鸡蛋来吃吧,色彩应该很漂亮呢!”食材明细主料年糕(适量...
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发表于:2024-02-23
“夏天到了,口味也跟着吃着淡起来,不然觉得吃什么都胃口。所以对素菜类很喜欢。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻...
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发表于:2020-06-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟看这个名字就知道这是一道口感清凉的家常小菜,只要简单几样原材料,在锅里稍微翻炒几下,马上华丽变身成超级下饭的美味佳...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料土豆(适量)葱(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)白醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒土豆丝的做法步骤1、主料:土豆、葱、大蒜。2、把大蒜切丝、葱切丝。把土豆...
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发表于:2024-01-07
“特别适合老年人的一道菜,碧绿的青椒,红彤彤的胡萝卜,颜色鲜艳,口感朴实。豆腐干富含大豆蛋白,防止老年人心血管硬化,保护血管。”食材明细主料青椒(2只)胡萝卜(1根)豆腐干(几块)辅料盐(少量)油(少量...