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发表于:2024-01-04
食材明细主料青虾(12只)青辣椒(两个)辅料玉米油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青虾炒辣子的做法步骤1、准备食材:青虾剪去虾枪,开背,挑去虾线,放入少许...
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发表于:2023-12-30
“现在正是养殖虾上市的时候,变着花样吃虾。”食材明细主料鲜虾(适量)青椒(适量)调料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒虾的做法步骤1、主要原料...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料青虾(适量)土豆(两个)辣椒(一个)辅料盐(少许)自然鲜酱油(适量)玉米油(适量)姜片(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青虾土豆炒辣子的做法步骤1、青虾去虾枪虾线,洗净备用。2、土豆去...
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发表于:2023-12-31
“今天不做清蒸,换个吃法。”食材明细主料皮皮虾(600g)辅料泡椒(适量)面酱(适量)豆瓣酱(适量)葱姜蒜(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒皮...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料青虾(适量)圆茄子(适量)辅料香菜(适量)盐(适量)白糖(适量)八角(适量)蒜末(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青虾炒茄子的做法步骤1、圆茄子两个。2、去皮去蒂,切成滚刀块,放...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料大青虾(四只)青椒(三个)辅料蒜片(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青虾炒辣椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂切成块儿。2、我用的青虾个头较大...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料青虾(适量)土豆(适量)辣子(适量)辅料八角(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆辣子炒虾段的做法步骤1、青虾洗净去壳去头去虾线,切成小段...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料青虾(300克)辣椒(少许)辅料色拉油(适量)白糖(3克)精盐(适量)味精(2克)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青虾的做法步骤1、将青虾清洗干净,剪去虾须,装入碗中待用。2、热锅...
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发表于:2024-01-04
“今天这个辣子虾是从辣子鸡演变过来,味道非常赞,有一股椒香味,特别美味。”食材明细主料明虾(500g)辅料大葱(1棵)干辣椒(40g)花椒(8g)八角(4个)生姜(15g)蒜头(20g)淀粉(50g)盐(适量)料酒(5g)白胡椒粉(1g)鸡精(5g...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料青虾(适量)土豆(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆青虾炒辣子的做法步骤1、青虾去头去虾线洗净备用。2、土豆去皮洗净青椒洗净...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料青虾(适量)土豆(适量)辣椒(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆辣子炒虾的做法步骤1、青椒切成小块。2...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料青虾(500克)青椒(1个)辅料葱末(适量)姜末(适量)辣豆瓣酱(5克)配料色拉油(适量)盐(适量)白糖(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒青虾的做法步骤1、将青虾清洗干净,剪去虾须,...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(两个)辣椒(一个)虾皮(适量)肉丁(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)葱末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丁辣子炒虾皮的做法步骤1、准备食材:鸡蛋,虾皮,辣椒,五花肉,葱。2、五...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料青虾(适量)黄瓜(一根)青椒(一个)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜辣子炒青虾的做法步骤1、青虾去虾腔虾线洗净备用。2、黄瓜青椒改刀。...
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发表于:2024-01-28
“辣子鸡丁大家都吃过,今天我做了辣子虾仁炒蛋,这个菜是在上海的美食节目上看到的,某饭店推出的新品,我就想模仿了,也没现成的菜谱只好自己瞎琢磨!参照辣子鸡丁做吧!特意网购了1斤二荆条干红...
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发表于:2024-02-28
“这道菜本来不想发上来的,没什么创新又不好看,但是对我家都爱吃辣的来说是超级下饭的菜,没两餐就都吃掉了,这里的辣椒一定要切成碎末一起吃掉,并且要选择这种细长的辣椒才会辣会好吃,甜青椒...
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发表于:2024-01-11
“这道熟虾炒青瓜,好好吃哦……炒好后散发出海鲜的味道呢!虾吃起来带着微辣甜口,青瓜吃起来脆又甜。我吃了觉得比炒瘦肉还好吃呢😋……爱做菜的伙伴们一起来尝尝吧!”食材明细主料青瓜(1根)...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料茄子(适量)青辣椒(适量)(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青辣椒炒茄子的做法步骤1、辣椒斜切2、茄子切片泡水3、大蒜切末4、热锅凉油5...
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发表于:2023-12-26
“夏天的一道小菜,以前到了夏天,这个小菜几乎天天出现在家家的餐桌上。美味又下饭。这个菜用哪种辣椒都可以,只要有辣味的辣椒都行。”食材明细主料尖椒(适量)辣椒(适量)辅料虾皮(适量)小米椒(适...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)调料辣皮子酱(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣皮子青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒,洋葱和葱洗净备用。2、腊肉...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料青虾(适量)黄瓜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒黄瓜炒青虾的做法步骤1、青虾解冻,去虾腔虾线洗净。2、黄瓜辣椒洗净...
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发表于:2024-01-27
“以前在昆明的时候经常做辣椒炒香干,今天去菜市看到有香干,就买了回来做,没有红辣椒就用家里种的青辣椒。这属于快炒型的菜。”食材明细主料香干(400克)青辣椒(150克克)辅料大蒜(适量)盐巴(适量...
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发表于:2023-12-29
“辣辣的下饭菜。”食材明细主料干子(5块)辣椒(5个)青蒜(1根)辅料姜未(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒青蒜炒干子的做法步骤1、食材切好待用。2、锅...
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发表于:2023-12-31
“虾的鲜美,青瓜的清香,当青瓜吸收了虾的鲜美,简直不要太好吃。”食材明细主料虾(300g)辅料蒜米(适量)小米椒(2个)白糖(小半勺)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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发表于:2024-02-27
“小草虾据说营养很高,虾肉鲜美,虾壳还能补钙。”食材明细主料虾(适量)辅料青椒(1个)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青...