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发表于:2024-01-03
“这道蒜蓉夏夷贝要做好可也不难,一是处理要干净,二是粉丝的泡发要刚好,不然硬硬的不好吃,三是大蒜炒的要掌握好火候,不要炒糊了,不然那味道想想就知道一定不好吃,再有就是夏夷贝蒸的时候,长了...
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发表于:2024-02-10
“蒜蓉扇贝是在清蒸扇贝的基础上,再加工而成的,清蒸扇贝上不了大雅之堂,蒜蓉扇贝可是酒席上的常客,当季才有,过了季节也没有。”食材明细主料扇贝(适量)辅料蒜末(适量)橄榄油(适量)蒸鱼豉油(适量)葱...
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发表于:2024-01-11
“贻贝,也叫青口,干制品则被称作淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。主要分布于中国黄海、渤海沿岸。据分析,贻贝含有多种营养成分,还有很高的药用与食疗功效,对人体好处多...
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发表于:2024-01-05
“很多材料都是买现成的,没别的原因,我懒哈哈哈。”食材明细主料披萨胚(1个)菠萝(1/4个)萨拉米香肠(12片)辅料披萨酱(25g)披萨草(少许)马苏里拉芝士碎(80g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)夏威夷披...
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发表于:2020-07-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蒜蓉粉丝蒸夏夷贝,味道非常的美味安县下一辈是一种海鲜类食品,有助于增加人的食欲,而且其中富含的高蛋白也是非常的多,广...
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发表于:2024-01-08
“2-3人份”食材明细主料鲜虾仁(200g)鸡蛋(2只)洋葱粒(1杯)红菜椒粒(1/2杯)菠萝粒(1/2杯)葱花(1汤匙)红卷心菜粒(1汤匙(Optional))米饭(2碗)辅料盐(适量)现磨黑胡椒(适量)蒜粒(1茶匙(细))酱油(Optional)香油(适量)咸...
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发表于:2024-01-11
“自己在家吃蒜蓉粉丝扇贝,带壳的不过瘾,可以用大盘子蒸,今天整理的一个是今天制作的,一个是以前制作的,以前制作的,图片没有任何装饰,但它的制作方法绝对是一流的(我婆家是开家族饭店的,我一直...
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发表于:2024-01-27
“大连一座海滨城市,得益于三面环海,夏天不冷冬天不热,一年四季吃不尽的海鲜,这个时节是小海鲜肥美的时节,下班的路上,看见刚打捞上来的扇贝,各个鲜活肥美,五块钱买了12只,回家做蒜蓉仔贝吧,一口...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料粉丝扇贝(1盒)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤1、这是蒜蓉粉丝扇贝成品冷冻的。扇贝收拾干净,粉丝泡软取适量围着扇贝肉摆一圈粉丝,大蒜...
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发表于:2024-01-09
“对于住在滨海城市的我们来说,餐桌上也必定少不了各种海鲜,虽然现在已经封海了,少了鱼类,但是贝类的品种还是挺丰富的。也许是海水温度低的缘故,海产品似乎要比南方的味道要更鲜美一些。烤...
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发表于:2023-12-31
“鲜美可口。”食材明细主料贻贝(适量)辅料粉丝(1卷)蒜(1头)葱(适量)调料蚝油(适量)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉贻贝的做法步骤1、粉丝泡好剪断、蒜切碎备用。2、贻贝洗...
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发表于:2018-02-12
夏威夷贝就是我们通常叫的圆贝,住在海边的朋友会比较熟悉,由于它味道可口,受到大家的普遍喜爱。海产品吃的时候讲究新鲜,烹饪要保证原汁原味,减少调料的味道,尽量避免让调味品掩盖了海产品本...
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发表于:2024-01-11
“蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的汉族名菜,属于粤式海鲜蒸菜”食材明细主料扇贝柱(50g)粉丝(50g)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)亚麻籽油(适量)酱油(适量)姜粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜...
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发表于:2020-08-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜蓉粉丝蒸虾夷贝光听名字就很高大上,更不用说成品图了。对做饭有做经验的人来说蒜蓉粉丝蒸虾夷贝小菜一碟,根本就不需...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料虾夷贝(适量)粉丝(或者粉条)辅料酱油(适量)蚝油(适量)大蒜(适量)葱(适量)剁椒(适量)食用油(适量)白糖(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝虾扇贝的做法步骤1、虾夷贝去除黑色部...
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发表于:2024-01-08
“小扇贝准备白灼或清蒸,蘸点海鲜酱油吃,儿子非得要吃铁板扇贝,综合一下,来个比铁板快一点的蒜蓉烤扇贝(烤箱版)。50多只小扇贝一上桌,一扫而光,汤汁鲜美~~~”食材明细主料扇贝(2斤)大蒜头(2只)小葱(2...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料扇贝(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(适量)辣椒(适量)调料海天蚝油(1小勺)盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸扇贝的做法步骤1、将贝壳撬开,用小尖刀把贝肉从两边削开。2、泡好...
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发表于:2024-01-02
“就是喜欢海产品,没什么道理可讲😁”食材明细主料扇贝(五个)辅料独蒜(3颗)粉丝(1小把)小米辣(一颗)小葱(一根)蒸鱼鼓油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉扇贝的做法步骤1、首先是海鲜市...
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发表于:2023-12-31
“快速简单的小炒,便当可带,不串味,鲜美。”食材明细主料扇贝肉(1小碗)辅料紫洋葱(1/2个)胡萝卜(3片)小米椒(3个)蒜(3瓣)姜(2片)香菜(2根)调料蒜蓉辣酱(依个人口味)糖(2勺)酱油(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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发表于:2018-12-22
夏威夷贝对很多人来说都很陌生,其实夏威夷贝也被称为圆贝,多产于日本、欧美沿海等地,价钱较便宜,比我们常吃的扇贝个头儿要大些,口感更加鲜美。今天小编要为大家介绍下夏威夷贝的营养价值,大...
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发表于:2024-01-13
“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低...
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发表于:2024-02-01
“虾夷为中国古代对库页岛地区的旧称,所以在那发现的扇贝就叫虾夷扇贝。虾夷扇贝原产于日本、俄罗斯千岛群岛南部水域、日本北海道及本州北部,为大型冷水性贝类。虾夷扇贝生长速度较慢,贝...
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发表于:2020-10-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟清蒸蒜蓉夏威夷贝常见的一种特色美食,用蒜蓉做海鲜是海鲜做基本的料理手法,蒜蓉可以杀毒,同时提升海鲜的海鲜味,是海鲜味...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料贻贝(适量)辅料蒜头(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸贻贝的做法步骤1、材料图2、将贻贝的壳刷洗干净3、然后摆放在盘中,隔水蒸熟4、蒜头剥去外衣,剁...
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发表于:2024-02-10
“今日海鲜宴的一道大菜,特意买了两个大号的夏威夷贝,等着吃咯!”食材明细主料夏威夷贝(2个)粉丝(20g)大蒜(1头)辅料蒸鱼豉油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸蒜蓉夏威夷贝的做法步骤1...