-
发表于:2024-01-05
“香辣肉串,试做的街边小吃。”食材明细主料猪肉(400克)辅料油(适量)盐(适量)姜米(适量)蒜米(适量)辣椒碎(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)生粉(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣肉串的...
-
发表于:2024-02-26
“周末为我家那位豆腐控小朋友新研发的,用COOK100的新奥尔良烤肉料,来略腌豆干,用煎取代炸,用竹签来串起,出锅后撒孜然粉,有微辣鲜香脆口,有点烧烤的味道,除了他老爸尝了一串,都没有我的份,我连...
-
发表于:2024-02-10
“无论是当零食还是佐酒,都是超级好吃的美味。”食材明细主料鲜虾(500克)辅料干红椒(10个)干豆鼓(一汤匙)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)葱(2根)色拉油(适量)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗...
-
发表于:2018-10-21
串串香是四川成都的一道特色小吃,早已成为四川味道的代表之一。“麻辣烫”也是由此演变而来的,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,麻辣烫和串串香,品类多种多样,荤素搭配,味道麻辣爽口,爱...
-
发表于:2024-01-13
“夏天不吃烧烤都不算夏天!自己做美味的烤串,既好吃又方便,还放心!”食材明细主料猪肉(适量)味湶孜然芝麻料(适量)辅料味湶香辣烧烤料(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣烤猪肉串的做法...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)调味鲜(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣牛肉串的做法步骤1、牛肉。2、取适量的牛肉切片,加入调料腌入味...
-
发表于:2024-01-07
“来自川湘,无辣不欢,火锅,串串香,冒菜几乎无人不爱。作为四川有名的小吃串串香,不管夏天还是冬天大街小巷都飘着它的香味,你知道吗?自家做可以这么简单,只要您拥有一个膳魔师的焖烧锅,一袋火锅...
-
发表于:2024-02-27
“这个弟弟很爱吃陪杯奶茶很是享受,就是辣椒太辣了,建议换彩椒。我喉咙都哑啦啦”食材明细主料猪肉(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)配料叉烧酱(适量)蜂蜜(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)中辣(口...
-
发表于:2019-11-25
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料金钱肚:100鲜虾:100鱿鱼:100鱼豆腐:100藕:80莴笋:80荷仙菇:20郫县豆瓣酱:一大匙香辣酱:一大匙麻辣火锅底料:20糖:适量鸡汤或...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)串串辣的做法步骤1、将猪瘦肉切丁,...
-
发表于:2024-01-31
“烧烤的季节来了,马路边上的烧烤渐渐地火起来,闻到那香飘飘的味道,总让人很馋。可是街边的烧烤还是不如自己做的放心。其实烤串很简单,也并不麻烦,只要有烤箱,自己在家完全可以轻松便利地做...
-
发表于:2024-01-28
“夏天到了,我们一起撸串儿去……”食材明细主料羊腿肉(500克)辅料生抽(适量)郫县辣酱(1大勺)盐(适量)鸡精(适量)糖(1小勺)孜然粉(1大勺)辣椒粉(1大勺)花椒粉(1大勺)孜然粒(适量)白熟芝麻(适量)麻辣(口味)烧(工艺...
-
发表于:2024-02-28
“天气越来越凉了,吃火锅的季节来到了。我喜欢吃火锅,不只是为了满足于口感,而是喜欢一家人围坐在一起,边吃边聊其乐融融的感觉。让人感到很温馨很幸福。。。麻辣烫属街头小吃,卫生状况不敢...
-
发表于:2024-01-07
“用烤箱烤出来的肉肉,肉色红润,外焦香,里软嫩,咸鲜麻辣,自己做的肉多多。”食材明细主料猪腿肉(400g)洋葱(20g)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)孜然(5g)辣椒(10g)花椒(2g)姜(3块)蒜(3颗)葱(1颗)蚝油(1勺)麻...
-
发表于:2024-01-31
食材明细主料鸡肉(适量)辣椒(适量)洋葱(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香煎香辣鸡肉串的做法步骤1、食材2、切丁...
-
发表于:2024-01-27
“非常美味的串烤里脊肉,做法简单,味道鲜美,每次无论烤多少都会一扫而光。炎炎夏日再配点啤酒,好吃到爆。”食材明细主料生姜(3片)蚝油(少许)糖(少许)花生油(适量)葱(一截)料酒(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(...
-
发表于:2020-06-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟厌倦了那些外表光鲜的菜?来试试这道街头小吃吧!五香串串豆干,谁说街头只有脏乱差?我们自己在家做!其实豆干还是一种很健康...
-
发表于:2024-02-05
“这道美味制作汤底的时候可以把水换作鸡汤牛肉汤,辣椒也可以用麻椒炒香,或是用火锅底料来担当,但是姥姥不喜欢肉类和麻椒,所以为了迁就这个可爱的老太太就做了这个清靓的汤底~依然美味哦”...
-
发表于:2020-08-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟烤肉串,是我们经常可以吃到的一种小吃,烤出来的肉串,卖相特别好,让人看了就有一种想吃的冲动,闻起来香香的,尝起来香辣可口...
-
发表于:2019-07-21
串串香是很好吃的一种传统美食,串串香店内除了卖串串香之外,还有其他的一些传统美食和各种口味的饮品供大家挑选,串串香问世了已经很久了,在餐饮业内具有一定的影响力。那么,麻辣串串香怎么...
-
发表于:2024-01-05
“夏天来个冷串串,爽翻啦😊自己做的冷锅串串食材干净、份量足,真的好好吃哦😊。”食材明细主料牛肉(200g)猪肉(200g)鸡肉(100g)西兰花(适量)土豆(1个)藕(15)金针菇(100g)豆腐皮(1块)鹌鹑蛋(8个)蘑菇(50g)香菇...
-
发表于:2024-01-03
“天热了,又要到喝啤酒撸肉串的日子了。北京不让露天烧烤,那种冒着烟儿呛人的烧烤摊也早就不见了踪影。取消露天烧烤大快人心,因为一是污染环境,二是不健康。肉串中的油脂落在炭火上会产生...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料羊后腿肉(500g)辅料洋葱(1个)配料烧烤料(适量)五香粉(适量)辣椒面(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣烤羊肉串的做法步骤1、羊肉洗净后...
-
发表于:2023-12-30
“天凉好个秋~天气最近开始变凉,就想吃点热乎的~比如火锅、串串香~吃火锅和串串香怎么少得了火锅底料呀,小石窖火锅底料色泽红润诱人,口感麻辣鲜香,一瓶就可轻松搞定一顿美食,你想不想在家...
-
发表于:2023-12-28
“每到夏季来临街边小吃似乎变的也多了起来,众多美食中最爱香喷喷的羊肉串啦,家里新入了高颜值九阳可口可乐联名款空气炸锅,美味自己在家就可以做!3L大容量钻石纹背板,多维折射热量,烘烤均匀...