关于芸豆菜粄的做法的知识

芸豆菜粄怎么做|芸豆菜粄的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料芸豆（400g）萝卜干（100ml）五花肉（600g）辅料糯米粉（600g）面粉（600g）调料油（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芸豆菜粄的做法步骤1、芸豆摘洗干净后焯水...
四季豆包粄的做法四季豆包粄（揭西包粄）四季豆包粄怎么做

发表于：2024-01-08

食材明细主料四季豆（适量）瘦肉（适量）豆腐（6小块）咸菜（少量）水粄（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四季豆包粄的做法步骤1、四季豆洗干净，切碎备用。2、适量瘦肉洗干净，切小块，加适...
拳头粄的做法客家“拳头粄” 拳头粄怎么做

发表于：2023-12-31

“周末休息，在家倒腾面粉。想起小时候老爸做的拳头粄，拉着老爸一起重温童年。至于为什么叫拳头粄，我也不知道，爸爸说奶奶那一辈就是这样叫的。是咱客家人的叫法😁”食材明细主料面粉（250g）冬...
芸豆土豆肉的做法芸豆土豆肉（墨墨的菜）芸豆土豆肉怎么做

发表于：2024-01-02

“简简单单的一道下饭家常菜做法很简单希望她长大自己做”食材明细主料芸豆（一斤）土豆（一个）猪五花肉（200克）辅料葱（适量）姜（适量）一品鲜酱油（适量）蚝油（适量）调酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（...
排骨炖芸豆的做法 #肉菜#排骨炖芸豆排骨炖芸豆怎么做

发表于：2023-12-31

“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营...
肉末咸菜包粄怎么做|肉末咸菜包粄的做法

发表于：2024-01-09

“咸菜包粄——揭西小吃！揭西四周群山环绕！山青水绿！那里盛产水稻！所以聪明的祖先发明了很多稻米做的美食！只要儿时吃过的家乡的包粄！就一辈子都无法从大脑深处抹去记忆！无论是海外的游子，还是...
艾粄怎么做|艾粄的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料艾草（适量）辅料糯米粉（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）艾粄的做法步骤1、新鲜艾草，煮10钟2、捞出搅拌机搅细3、加入糯米饭白糖揉成团4、做成自己喜欢的形状...
菜脯米粄怎么做|菜脯米粄的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料粘米粉（(大米粉)200g）玉米淀粉（50g）菜脯（100g）辅料食用碱（0.5g）清水（500g）蒜（2粒）葱（适量）调料盐（2g）油（适量）酱油（少量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜脯米粄的做法步骤1、碗中放入粘米...
杂菜糯米粄怎么做|杂菜糯米粄的做法

发表于：2024-01-07

“这个杂菜糯米粄是可以当饭吃的，又有淀粉质，又有蔬菜跟肉。”食材明细主料肉末（250g）杂菜粒（300g）西芹（150g）糯米粉（350g）粘米粉（100g）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（适量）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普...
香菇芽菜煸芸豆怎么做|香菇芽菜煸芸豆的做法

发表于：2024-03-01

“我的干煸芸豆没有像惯常做法那样子用肉糜，因为考虑到本来就是油炸的嘛，热量足够大了~换了口感类似肉肉的香菇，似乎味道更胜一筹呢，而且绝对更健康哦~”食材明细主料芸豆（适量）碎米芽菜（适量...
芸豆饺子的做法【鲁菜】芸豆饺子芸豆饺子怎么做

发表于：2024-02-29

“这时候，我们这里农家种植的露地蔬菜刚刚开始上市，这个芸豆也是自己种的。”食材明细主料芸豆（500g）猪肉（500g）面粉（500g）辅料鸡蛋（一个）配料小葱（适量）十三香粉（适量）酱油（适量）鸡精（适量）食用盐（适量）食...
芸豆豆沙卷大白芸豆怎么做|芸豆豆沙卷大白芸豆的做法

发表于：2024-02-23

“这个小点心，入口即化老少皆宜，做法简单，大家没事可以试试保证零失败。”食材明细主料大白芸豆（250克）豆沙馅（200克超市买的就行）甜味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）芸豆豆沙卷大白芸豆的做法步...
芸豆橄榄菜怎么做|芸豆橄榄菜的做法

发表于：2024-03-01

食材明细主料芸豆（1斤）盒装橄榄菜（半盒）辅料猪肉丁（150克）肉沫（适量）葱花（适量）生抽（1匙）料酒（1匙）姜粉（2克）味精（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芸豆橄榄菜的做法步骤1、芸豆切段。2、锅内放油...
肉末榨菜汤粄怎么做|肉末榨菜汤粄的做法

发表于：2023-12-27

“食材使用到的粄条，在客家地区称为老鼠粄，是客家小吃之一，因为其两端尖，形似老鼠，客家人惯称粉为“粄”，因此称为老鼠粄。老鼠粄的主要原料用粘米，把粉团经过筛子般的擦板，从洞眼中搓出而成的...
梅菜烧肉炖芸豆怎么做|梅菜烧肉炖芸豆的做法

发表于：2023-12-27

“芸豆角中含有非常丰富的蛋白质、胡萝卜素，大量的纤维素，营养价值比较丰富。摄入体内之后可以促进新陈代谢、改善视疲劳，可以加速肠道蠕动、改善便秘现象。而且可以补充丰富的维生素b族...
芸豆焖饭的做法芸豆焖饭芸豆芸豆焖饭怎么做

发表于：2024-02-05

“这是出自我家大厨姐姐之手的美味之一，制作方法相对比较简单，但经过电饭煲长时间的蒸煮，芸豆的香味深深的融入到米饭当中，土豆也在高温中变得软糯，非常好吃”食材明细主料芸豆（250克）土豆（1个...
糯米喜粄的做法糯米喜粄（假喜粄）糯米喜粄怎么做

发表于：2024-01-31

“糯米喜粄是我们客家人特色过年是家家户户必备的喜粄，庆祝丰收，庆祝五谷丰登，糯米喜粄口感软糯有嚼劲，糯米喜粄因为有着独特的口感保留至今，很多老一辈的人特别喜欢吃，他们非常怀念儿时的记...
土豆炖芸豆的做法经典菜——土豆炖芸豆土豆炖芸豆怎么做

发表于：2024-02-26

“这道菜在我们家都当主食吃。看电视韩国人拿着盆吃泡菜，我家虽没那么夸张，但每次做时，这就是我的主食，只吃菜了。”食材明细主料土豆（适量）芸豆（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）油（适量）配料姜...
青粄怎么做|青粄的做法

发表于：2023-12-26

“抓住春天的尾巴，再做一次青粄。在我们这的乡下，家家户户都喜欢用各种青草（如：艾草、鼠曲草、鸡屎藤、苎叶）晒干后，配上糯米和大米碾成青粉，保存时间长，随时都可以尝到春天的味道。”食材明细...
捆粄怎么做|捆粄的做法

发表于：2023-12-30

“捆粄是客家地区特色的美食。用粘米粉兑水做成米浆，蒸熟后就是粄皮，搭配花色多样馅料，有豆干、鲜笋、香菇木耳、咸菜、芋丝、韭菜……..将馅料包入粄皮内，像北方人包春卷的手法将馅料包裹...
软骨炖芸豆软骨炖芸豆怎么做|软骨炖芸豆的做法家常菜

发表于：2024-01-05

食材明细主料软骨（1盒）芸豆（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）软骨炖芸豆的做法步骤1、软骨在高压锅里压30分钟芸豆切段。2、葱姜...
粘米发粄的做法粘米发粄（碗粄，碗糕）粘米发粄怎么做

发表于：2024-01-31

“粘米碗粄，是一种揭西方言，地方的叫法，因为用碗来当模具所以叫碗糕，碗粄，发粄，发糕，偶意“花开富贵”来年大发！取发的好兆头，来年讨个好彩头的意思！潮汕地区我喜欢过年，清明节呀用碗粄来祭祖先！平...
芸豆包子的做法【鲁菜】芸豆包子芸豆包子怎么做

发表于：2024-02-29

“芸豆是自家产的，小葱也是自己种的，如果现在生活当中没有那么多的添加剂，是不是我们就不用这么累了。”食材明细主料芸豆（1000g）面粉（1000g）猪肉（500g）辅料葱花（适量）姜碎（适量）食用油（适量）食用盐（适...
五香芸豆的做法老爸的下酒菜五香芸豆五香芸豆怎么做

发表于：2024-02-25

“老爸不抽烟，不打牌唯一的爱好就是喝点小酒了经常是晚上，喝上一两盅喝酒总要有菜配，但这点老爸好像不是很讲究一碟花生米，一碗小炒菜爸爸也能喝的有滋有味他说他是享受着过程好吧，我是不懂...
萝卜豆干包粄的做法萝卜豆干包粄（揭西包粄）萝卜豆干包粄怎么做

发表于：2024-01-08

食材明细主料萝卜（3小根）豆腐（6小块）水粄（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜豆干包粄的做法步骤1、拿3小根萝卜，洗干净。（萝卜是自家种的，所以比较小根，一般卖的都很大根，则不...