关于炒豆粑的家常做法的知识

“豆粑是我们安庆岳西的一种特产，逛美食天下竟然发现还没有这项菜谱所以来补齐啊，科普一下豆粑是由大米为主，黄豆，绿豆，豌豆，豇豆等一种或几种豆类为原材料，也有加荞麦小麦等的，我妈现在还尝试...

“最家常的一道快手菜了，头天涮火锅，剩下点豆腐泡，就炒了这道菜，喜欢的就看看：”食材明细主料豆泡（200克）尖椒（1个）胡萝卜（1个）辅料盐（适量）海味调味料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（...

“春天以来连豆角都特别新鲜，今来一款：家常炒豆角！鲜美营养又低脂哦！”食材明细主料豆角（适量）番茄（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单...

“豆制类一直都钟爱，简单的家常毛豆炒豆干，快手小炒菜，方便而下饭。”食材明细主料毛豆（适量）豆干（2块）热狗（1根）辅料青椒（1个）食用油（少许）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆炒豆干的...

“小时候的味道。”食材明细主料豆渣（适量）面粉（适量）酵母（适量）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸味豆渣粑粑的做法步骤1、取滤出豆浆的豆渣。2、放入大碗里。3、加入面粉、酵...

“某天小朋友去好朋友家吃饭，回来跟我讲，妈妈，阿姨炒的扁豆丝特别好吃，今天都吃了好多米饭，问他，阿姨怎么做的扁豆知道不？小朋友回答说，就是将扁豆切成丝，然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上...

食材明细主料肥肉（一斤）豆粑（三斤）辅料花生油（少许）盐（五勺）味精（两勺）生抽（五勺）老抽（一勺）清水（一碗）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肥肉炒豆粑的做法步骤1、肥肉洗净切片2、锅里加入少许花生油，中...

“简单的家常菜，没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱，使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米（300克）辅料红肠（200克）胡萝卜（半个）青椒（2个）配料葱（适量）糖（2克）辣黄豆酱（15克）姜（适量）盐（适量...

食材明细主料荞麦粑粑（1个）青椒（1个）绿豆芽（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒绿豆芽炒荞麦粑粑的做法步骤1、食材：荞麦粑粑、青椒（已去蒂去籽清洗）、绿豆芽（已清洗）...

“炒土豆，很平常的菜，但是老公喜欢洋葱，就在里面加上了洋葱，味道确实很不错的。。。”食材明细主料土豆（1个）洋葱（1个）五花肉（适量）辅料葱（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒...

“土豆粑粑是陕南（陕西南部）、四川等地的一道名小吃。烙成薄片的土豆粑粑，可用于做土豆粑粑炒腊肉等，是一道名菜。今天我们是把现做的土豆粑粑做了些改良，做成了单独的一道小吃，软糯可口，绵香...

“家常小炒，好吃方便！”食材明细主料豇豆（一小把）胡萝卜（一小段）里脊（一小块）葱（一棵）蒜（2瓣）辅料酱油（一勺）盐（2g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒豇豆的做法步骤1、肉切丝放入料酒盐淀粉抓匀...

食材明细主料肉（适量）芸豆（适量）辅料葫萝卜（适量）葱姜丝（适量）蒜末（适量）植物油（适量）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒芸豆的做法步骤1、原料很简单，洗净...

“炒土豆片，是从小吃到大的一家常菜。东北冬季漫长，做为冬储菜，土豆必不可少，家家都会买一袋，吃这一冬。现如今虽说不用这么去储备了，但过几天不吃这个菜还真想。丫头也爱吃炒土豆片，但她要求...

“糖油粑粑是湖南的著名小吃，正宗的糖油粑粑是炸的，而且要用一大锅的油和糖来炒糖油，制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。我这个应该算是家常版“糖油粑粑”的做法吧，虽然不是特别正宗的做...

食材明细主料粘米粑粑（适量）辅料白糖（适量）调料黑芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖炒粘米粑粑的做法步骤1、粘米粑粑。2、平底锅抹少许油加入粘米粑粑。3、煎制几分钟加入清水...

“粑粑也叫玉米饼子，这是威海地区旧时人民的主要食品，人们习惯叫粑粑，有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和烙粑粑等多种。粑粑就咸鱼、虾酱是沿海渔民中最常见的吃法。咸鱼中以咸鲅鱼、咸刀鱼（带鱼...

“汤粑粑是我们这边的叫法，类似于面疙瘩汤。小时候，爸妈常常做汤粑粑，不过爸妈做的比较朴素，就是纯面团；我放了一些炒过的蔬菜进去，吃起来那个鲜香味美啊~！小嘚瑟一下，嘿嘿\(^o^)/~”食材明细...

食材明细主料粘米粉（160克）面粉（40克）葱（适量）去皮绿豆（适量）凉水（300克）白芝麻（适量）辅料黄豆粉（半勺）调料盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆粑的做法步骤1、绿豆清洗干净，泡10分...

食材明细主料豌豆（一盒）鸡蛋（一盒）面粉（一大勺）辅料盐（适量）生抽（少量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆鸡蛋粑粑的做法步骤1、豌豆洗净，放入沸水中煮熟。然后用大勺子压烂。2、加入鸡蛋，和少...

“蚕豆加糯米粉做出的粑粑，云南曲靖叫(青蛙背石板)，可甜可咸。”食材明细主料蚕豆（适量）糯米粉（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）十三香（少量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蚕豆粑粑的做法步骤1...

“最近做的非常频繁的菜，快手又巨好吃，娃恨不得把整盘扒碗里🙄️蚕豆胚芽里有一种异香，加热后更不得了，有的人喜欢是超级喜欢，不喜欢的会觉得臭，和榴梿香椿的原理差不多一个意思真巨简单系列去...

食材明细主料豆干（适量）胡萝卜（适量）肉（适量）辅料姜蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒豆干的做法步骤1、肉，豆干和姜蒜一起切好备用。2、胡...

食材明细主料老豆腐（1块）鲜木耳（1把）辅料植物油（2勺）大葱（1段）美人椒（4根）蒜（2瓣）调料花椒粉（1匙）生抽（1勺）盐（1匙）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炒豆腐的做法步骤1、锅中加入植物油，老豆...

食材明细主料黄豆芽（适量）番茄（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）水（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净准备就绪。2、小葱和...