关于蒜头豆豉牛肉四季豆的知识

“用蒜头豆豉炒的菜很下饭，在家乡时通常买龙牙豆来炒肉，用来酱焖也不错，豆体象四季豆长，但截面是扁扁的，可惜在美国人市场找不到，只有吃四季豆了。”食材明细主料牛肉（约150克）四季豆（约400克）洋...

“大蒜炸成金黄色，炸过蒜的油炒菜，真是蒜香味道扑鼻，素菜同样吃的津津有味。”食材明细主料四季豆（300克）大蒜（一头）辅料油（适量）盐（少许）生抽（适量）葱花（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“老家有这样一句歇后语“四季豆——不进油盐”，这是用来形容人执拗，听不进别人的劝诫。今天我们就来做一道进油盐的四季豆吧！”食材明细主料四季豆（200g）辅料豆豉（1勺）大蒜（3瓣）咸香（口味）炒（工艺...

“时常用牛肉搭配上蔬菜炒一份，其实以前我可不喜欢这样子放在一起炒肉和菜，一直都认为要吃肉就吃肉，要吃菜就吃菜，可后发现女儿挺喜欢这样吃，于是就改掉自己的习惯了。这种小菜，用豆角用四季...

食材明细主料牛肉（130g）四季豆（200g）辅料姜丝（适量）红椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）腌牛肉料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丝炒四季...

“宝宝最爱吃的菜，没有之一……因为是给孩子吃的，所以比较原味。”食材明细主料四季豆（适量）辅料牛肉（100g）调料花生油（适量）食盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒四季豆的做法步骤...

“简单美味，快手菜。”食材明细主料四季豆（一把）辅料豆豉（一勺）蒜（少许）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉四季豆的做法步骤1、豆豉备用。2、蒜切碎，备用。...

“四季豆有健脾化湿利水消肿的作用，还富含可溶性纤维，可以降低胆固醇，中老年人可以常吃，炖肉最好了，帮助消化肉类脂肪，更好吸收蛋白质和钙。但是今天晚餐的菜，还是素炒了。”食材明细主料四季...

“记得在同湘会吃的那款酱爆四季豆，回到家后用料稍改了改，用了豆豉和干椒来炒，真香，操作也很容易，就是把以前切豆的方法改成斜切，这样很好入味。此菜无论是下粥下饭都很棒的。”食材明细主料...

食材明细主料蒜头（适量）豆豉（适量）扁豆（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜头豆豉炒扁豆的做法步骤1、扁豆洗干净摘成段。2、锅里倒入橄榄油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同时炒出香...

“有时买菜没注意那个量，结果吃一餐太多，分两餐又不够，于是就有些食材用剩，想个法子，把它们混搭，又是一道下饭菜。”食材明细主料牛肉末（适量）四季豆（适量）青椒（适量）辅料独蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适...

“四季豆必须完全煮熟，防止引起食物中毒。”食材明细主料四季豆（300g）辅料小米椒（2个）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）蒜（稍多）生抽（少许）陈醋（少许）花椒油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥...

“时令蔬菜，大火爆炒，营养美味！”食材明细主料四季豆（适量）肉（适量）蒜瓣（几个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）热水（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉肉片炒四季豆的做法步骤1、四季豆去除头...

“我们这里找不到豇豆，得自己种，四季豆倒是很普遍，做咸菜我时常用四季豆来代替，腌过后的效果还真的差不多，为啥非要在豇豆这一棵树上吊死呢？四季豆只要处理得好，也是挺好的食材。”食材明细腌...

“四季豆是我比较喜欢的蔬菜之一，很爽口，无论是清炒还是配其它材料，都美味。”食材明细主料四季豆（约300克）豆豉（1汤匙）辅料干辣椒（4只）蒜头（4瓣）配料盐（适量）糖（1/2茶匙）料酒（1汤匙）微辣（口味）爆（工艺）三刻...

“夏日美食，简单美味下饭菜。”食材明细主料四季豆（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉四季豆的做法步骤1、四季豆切段。2、蒜拍碎切蓉。...

“超级简单又美味的菜菜。”食材明细主料四季豆（1000g）豆豉鲮鱼（1罐(184g)）辅料蒜（3瓣）盐（1/4茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘洗干净。2、豆豉鲮...

食材明细主料四季豆（适量）肉末（适量）豆豉（适量）辅料蚝油（适量）胡椒粉（适量）蒜末（适量）盐（适量）辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豉香肉末炒四季豆的做法步骤1、准备食材。2、四季豆洗干净切...

食材明细主料四季豆（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香四季豆的做法步骤1、四季豆去头尾洗净。2、强迫症切丝。3、拍蒜。4、锅子烧香放入蒜末爆...

“就是爱吃蒜茸炒的菜。本菜非常适合素食者和爱素食的朋友。”食材明细主料四季豆（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸四季豆的做法步骤1、材料有四季豆，蒜头，...

食材明细主料四季豆（适量）辅料大蒜（适量）豆豉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豆豉炒四季豆的做法步骤1、大蒜去皮洗净切末，豆豉切末备用。2、四季豆洗净，掐去两头，切成黄豆大小的丁...

“本人爱四季豆，但觉得干煸又有点上火，这个面豉炒四季豆，其实就是焯熟后，到炒锅里捞下味道，简单又好吃！”食材明细主料四季豆（1把）辅料面豉酱（2小勺）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面豉...

食材明细主料四季豆（适量）辅料牛肉（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四季豆炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米...

食材明细主料四季豆（1盘）辅料肉糜（50克）干辣椒（4个）蒜（5瓣）配料盐（1勺）料酒（2勺）生抽（1勺）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香肉末四季豆的做法步骤1、准备材料，四季豆洗净摘成段，蒜压扁2、...

食材明细主料四季豆（250克）前腿肉（80克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）红尖椒（1个）豆豉（30粒）盐（1克）鸡精（1克）胡椒粉（1克）老抽（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末豉香四季豆的做法步骤1、前腿肉切成小丁，加点...